User manual

Gargut Funk
tion
Menge
(kg)
Leis‐
tung
(Watt)
Tempera‐
tur (°C)
Dauer (Min.) Ebene
Herzhafte
Gerichte
mit rohen
Zutaten
(Kartof‐
feln, Ge‐
müse)
Heiß‐
luft
mit
Ring‐
heiz‐
kör‐
per
- 400 -
600
160 - 180 30 - 45 2
Grillstufe 1
Benutzen Sie den Grill immer mit der
höchsten Temperatureinstellung.
Schieben Sie den Rost gemäß den
Empfehlungen in der Grilltabelle in die
entsprechende Einschubebene.
Schieben Sie zum Auffangen von Fett
das Blech immer in die erste
Einschubebene.
Grillen Sie nur flache Fleisch- oder
Fischstücke.
Heizen Sie den leeren Backofen immer
5 Minuten lang mit der Grill-Funktion
vor.
VORSICHT! Grillen Sie immer
bei geschlossener Backofentür.
Grillstufe 1
Gargut Temperatur
(°C)
Dauer (Min.) Ebene
Erste Seite Zweite Seite
Roastbeef/
Filet, Medium
210 - 230 30 - 40 30 - 40 1
Rinderfilet, Me‐
dium
230 20 - 30 20 - 30 1
Schweinerü‐
cken
210 - 230 30 - 40 30 - 40 1
Kalbsrücken 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1
Lammrücken 210 - 230 25 - 35 20 - 35 1
Fisch, ganz,
500 - 1000 g
210 - 230 15 - 30 15 - 30 1
Grillstufe 2
Gargut Dauer (Min.) Ebene
Erste Seite Zweite Seite
Burgers / Frikadel‐
len
9 - 13 8 - 10 3
Schweinefilet 10 - 12 6 - 10 2
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