User manual

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La cuisson au gril
Dessus
Morceaux
Gr.
Quantité
Temps cuisson
Dessous
Gril
Préparations
Niveau
tempé-
rature °C
Filet 4 800 3 250 12 ~ 15 12 ~ 14
Beefsteaks 4 600 3 250 10 ~ 12 6 ~ 8
Saucisses 8 — 3 250 12 ~ 15 10 ~ 12
Côtes de porc 4 600 3 250 12 ~ 16 12 ~ 14
Poulet (coupé en deux) 2 1000 3 250 30 ~ 35 25 ~ 30
Brochettes 4 — 3 250 10 ~ 15 10 ~ 12
Poulet (Blancs) 4 400 3 250 12 ~ 15 12 ~ 14
Hamburger 6 600 3 250 10 ~ 15 8 ~ 10
Poisson (Filets) 4 400 3 250 12 ~ 14 10 ~ 12
Sandwiches 4-6 — 3 250 5 ~ 7 —
Toast 4-6 — 3 250 2~4 2 ~ 3
Les températures du four ne sont présentées qu’à titre indicatif. Il pourra s’avérer nécessaire d’augmenter ou de baisser
les températures en fonction des goûts et besoins individuels.
L'importance du volume des préparations à cuire et la grande variété des matériaux constituant les récipients
de cuisson et les moules à pâtisserie peuvent vous amener à modifier les indications données dans les guides
de cuissons. Seule votre expérience vous permettra de trouver le réglage convenant le mieux à vos habitudes
culinaires.
Cuisson au turbo gril
La cuisson au tournebroche
Poulet 1000 2 200 50/60
Rotis 800 2 200 50/60
Quantité
Gr.
Temps cuisson
(minutes)
Préparations
Niveau
4
3
2
1
température
°C
Dessus
°C
Temperature
Morceaux Gr.
Quantité
Temps cuisson
(minutes)
Dessous
Préparations
Niveau
4
3
2
1
Sélectionnez au maximum une température de 200°C.
Roulé de dinde 1 1000 3 200 20~30 30~40
Poulet (coupé en deux) 2 1000 2 200 20~30 25~30
Cuisses de poulet 2-4 — 2 200 15~18 15~20
Caille 1 500 3 200 20~25 25~30
Gratin de lé gumes - — 3 200 — 20~25
Coquilles St. Jacques - — 3 200 — 15~20
Maquereau - — 3 200 10~15 15~20
Tranches de poisson 2-4 800 3 200 8~10 12~15
Les temps de cuisson indiqués ne comprennent pas le préchauffage. Un court préchauffage (à peu près
10 minutes) est nécessaire avant toutes les cuissons.