Operation Manual

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GRIL VENTILÉ
Le gril infrarouge et le ventilateur fonctionnent
simultanément. Ce mode convient à la cuisson de la
viande, du poisson et des légumes.
(Voir la description et les conseils pour la cuisson au gril)
2
4
Aliment Poids (g) Gradin (à partir du
bas)
Température (°C) Durée de cuisson
(min.)
VIANDE
Canard* 2000 2 150-170 80-100
Rôti de porc 1500 2 160-170 60-85
Épaule de porc 1500 2 150-160 120-160
Jambonneau 1000 2 150-160 120-140
Moitié de poulet 600 2 180-190 25 (1ère face)
20 (2ème face)
Poulet* 1500 2 210 60-65
POISSON
Truite 200 g/pièce 2 170-180 45-50