Material Safety Data Sheets

FR
©2019 Hestan Commercial Corporation
9
CHANGER LES ORIFICES
ORIFICE
ÉCROU DE
BLOCAGE
TUYAU
FLEXIBLE
SUPPORT DE
BRÛLEUR
COUDE
2. En commençant par le brûleur de
rôtissoire infrarouge situé dans la
partie supérieure du gril, accédez
à l’orifice montré dans l’image
ici. Débranchez le tuyau flexible
en premier. Ensuite, utilisez une
clé pour maintenir le coude en
laiton, tout en retirant le contre-
écrou à l’aide d’une autre clé.
Vous pouvez maintenant retirer
le coude du support du brûleur.
Essayez de ne pas perturber le
raccord du flexible en le pliant
excessivement. Veillez à ne pas
endommager les fils et le tube
de thermocouple en cuivre à
proximité.
1. Ouvrez le gril puis retirez les grilles, les plateaux radiants et les brûleurs de la cuve. Les brûleurs
à flamme nue (brûleurs en Treillis dans les grils Hestan, et brûleurs en U dans les grils Aspire)
sont retirés en soulevant l’arrière du brûleur et en tournant avec précaution pour dégager les
couvercles d’allumeurs. Les brûleurs de saisie sont dotés d’un petit couvercle métallique qui se
trouve au-dessus de l’allumeur et doit être déposé en premier. En outre, la paroi arrière de la cuve
comporte une vis qui doit être retirée. Il est ensuite possible de retirer le brûleur de saisie en le
faisant lui aussi pivoter pour éviter de casser l’allumeur céramique. Retirez le couvercle arrière du
gril. Si votre gril est monté sur
un chariot, retirez également
le panneau d’accès arrière du
chariot. Retirez également les
boutons de commande et le bac
à graisse.