Bedienungsanleitung Kaffeemaschine CM4511AC CM4592AC
DE Bedienungsanleitung DE 3 - DE 41
INHALTSVERZEICHNIS Einleitung Verwendete symbole 4 Beschreibung 5 Bedienleiste 6 Sicherheitsanweisungen Worauf sie achten müssen 7 Gebrauch Vorbereitung 10 Bedienung 11 Einstellungen Gebrauch der menüoptionen 20 Pflege Reinigung 28 Meldungen Störungen 33 Problemlösungen 35 Installation Worauf sie achten müssen 38 Einbau 39 Anhänge Entsorgung des geräts und der verpackung Technische daten 41 41 DE 3
EINLEITUNG Mit dieser Kaffeemaschine bereiten Sie leckeren Kaffee, Espresso und Cappuccino zu. Sie können die Einstellungen des Geräts nach Ihrem eigenen Geschmack und Präferenzen anpassen. Das Gerät wurde im Werk zu Testzwecken mit Kaffee befüllt. Daher ist es nicht ungewöhnlich, wenn die Mühlen noch Spuren von Kaffeemehl enthalten. Wir garantieren Ihnen hiermit jedoch, dass dieses Gerät absolut neu ist. Lesen Sie diese Gebrauchsanweisung sorgfältig und vollständig durch, bevor Sie das Gerät benutzen.
BESCHREIBUNG Q x C B O L CC 2 CA IN O FFE LA TTE V PPU O. P. Q. R. S. T. U. V. W. X. Hauptschalter/Aa. An-/Stand-by-Taste Handgriffe Mundstück Wassertank (entnehmbar) Platte Abtropfgitter (entnehmbar) Servicetür Kaffeeauslauföffnungen (höhenverstellbar) Bedienleiste Abdeckkappe für Kaffeebohnenbehälter Abdeckkappe des Trichters für vorgemahlenen Kaffee Brühgruppe Netzkabel Milchbehälter: N1. Deckel (abnehmbar) N2. Schubregler CAFFÈ LATTE/ CAPPUCCINO (abnehmbar) N3. Taste CLEAN N4.
BEDIENLEISTE 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1. Display 2. Taste für Kaffeestärke (Auswahl der Mahlstärke) 3. Taste für die Auswahl der Kaffeemenge: •• ESPRESSO •• TASSE •• GROSSE TASSE 4. Taste für eine Tasse Kaffee 5. Taste zur Bestätigung der ausgewählten Funktion (OK) 6. Taste für zwei Tassen Kaffee 7. Taste für das Zurückscrollen im Menü und Display 8. Taste für Heißwasser 9. 10. 11. 12. 13.
SICHERHEITSANWEISUNGEN Worauf Sie achten müssen • WARNUNG: Das Gerät und seine zugänglichen Teile werden bei Verwendung heiß. Berühren Sie die Heizelemente nur mit äußerster Vorsicht.
SICHERHEITSANWEISUNGEN • • • • • Reinigung und Wartungsarbeiten dürfen nicht von Kindern durchgeführt werden, es sei denn, dass sie acht Jahre oder älter sind und dabei beaufsichtigt werden. Bewahren Sie das Gerät und das Stromkabel außerhalb der Reichweite von Kindern unter acht Jahren auf.
SICHERHEITSANWEISUNGEN • Lehnen Sie sich nicht gegen oder hängen Sie sich nicht an das Gerät, wenn es aus dem Geräteschrank herausgenommen wurde, und stellen Sie keine schweren oder instabilen Gegenstände darauf ab. • Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden, die durch unsachgemäße, falsche oder unangemessene Anwendung hervorgerufen wurden oder entstanden sind. • Berühren Sie während der Nutzung des Geräts nicht dessen heiße Oberflächen. Verwenden Sie die Drehknöpfe und Griffe.
GEBRAUCH Vorbereitung Schließen Sie das Gerät an das Stromnetz an (siehe Abschnitt „Installation“) und Schalten Sie das Gerät mit dem Hauptschalter „A“ ein (siehe Seite 5). Wenn Sie das Gerät mit dem Haupt-An-/Ausschalter einschalten, führt die Maschine einen Selbsttest durch, nach dessen Ende sie sich wieder abschaltet. Wenn Sie das Gerät einschalten möchten, drücken Sie auf die An-/Stand-by-Taste (Aa) auf der linken Seite des Bedienfelds. Aa • Das Gerät wurde im Werk zu Testzwecken mit Kaffee befüllt.
GEBRAUCH 8. Öffnen Sie den Deckel und befüllen Sie den Behälter mit Kaffeebohnen. Schließen Sie nun den Deckel und schieben Sie das Gerät wieder in den Schrank. Die Kaffeemaschine ist jetzt bereit für den Normalgebrauch. Befüllen Sie den Wassertank ausschließlich mit kaltem Wasser. Verwenden Sie niemals andere Flüssigkeiten wie z. B. Mineralwasser oder Milch.
GEBRAUCH 4. Wenn Sie nur eine Tasse Kaffee zubereiten möchten, drücken Sie die Taste „Eine Tasse“ (4). Wenn Sie nur zwei Tassen Kaffee zubereiten möchten, drücken Sie die Taste „Zwei Tassen“ (6). ▷▷ Die Bohnen werden dann von der Maschine gemahlen und die Tasse mit Kaffee gefüllt. ▷▷ Sobald die eingestellte Kaffeemenge erreicht ist, stoppt das Gerät automatisch. Der Kaffeesatz landet dann im Satzbehälter. Nach einigen Sekunden ist das Gerät dann wieder betriebsbereit.
GEBRAUCH Lassen Sie das Wasser in die Abtropfschale unter dem Gerät laufen. Sie können das Wasser aber auch in die Tasse laufen lassen, die Sie für den Kaffee benutzen möchten, und diese dann leeren. • Benutzen Sie keine dickwandigen Tassen, weil diese zu viel Wärme absorbieren. Satzbehälter leeren • Die Anzahl der zubereiteten Tassen werden von der Maschine mitgezählt. Wenn 14-mal Kaffee zubereitet wurde (oder 7-mal zwei Tassen), erscheint auf der Anzeige die Meldung „SATZBEHÄLTER LEEREN“.
GEBRAUCH Die Kaffeemenge ändern Das Gerät ist standardmäßig auf die folgenden Mengen eingestellt: •• ESPRESSO •• TASSE •• GROSSE TASSE 2 3 4 6 Wenn Sie diese Mengen ändern möchten, gehen Sie wie folgt vor: 1. Stellen Sie eine Tasse unter die Auslauföffnungen. 2. Drücken Sie zur Auswahl der Kaffeesorte auf die Taste „Kaffeesorte“ (3). 3. Drücken Sie die Taste „Eine Tasse“ (4) und halten Sie diese solange gedrückt, bis im Display die Meldung „MENGE EINSTELLEN“ erscheint.
GEBRAUCH Espresso mit gemahlenem Kaffee zubereiten 1. Drücken Sie wiederholt auf die Taste „Kaffeestärke“ (2), bis im Display die Meldung „VORGEMAHLEN“ erscheint. 2. Ziehen Sie das Gerät an den Handgriffen aus dem Schrank. 3. Heben Sie den Deckel an, geben Sie einen Dosierlöffel Kaffee in den Trichter, drücken Sie das Gerät zurück und folgen Sie der Anleitung unter „Kaffee mit Kaffeebohnen zubereiten“. Mit Drücken der Taste „Eine Tasse“ (4) können Sie jetzt nur eine Tasse zubereiten.
GEBRAUCH 3. Drücken Sie auf die Taste „Heißwasser“ (8). Auf dem Display erscheint „HEISSWASSER“ und das Wasser läuft aus dem Gerät. Die Ausgabe stoppt automatisch, nachdem die eingestellte Wassermenge ausgegeben worden ist. Im Display erscheint kurz die Meldung „ZUBEREITUNG LÄUFT BITTE WARTEN“. Danach ist das Gerät wieder für die Zubereitung von Kaffee bereit. Die zuletzt ausgewählte Kaffeeeinstellung wird im Display wiedergegeben.
GEBRAUCH 4. Setzen Sie danach die Klappe des Milchbehälters wieder auf. no froth Schaum (hot milk) Kein Dünner Schaum “Denser” froth Froth regulator Regler “Less dense” froth Dicker Schaum 5. 6. 7. 8. 9. 12 13 ▷▷ Mit dem Schieberegler am Milchbehälter können Sie festlegen, wie dick die Milch aufgeschäumt werden soll: „CAPPUCCINO“ oder „CAFFE LATTE“ ▷▷ CAPPUCCINO: Die Milch wird dick aufgeschäumt. ▷▷ CAFFE LATTE: Die Milch wird dünn aufgeschäumt.
GEBRAUCH Hinweise 12 N3 13 • Während der Zubereitung von Cappuccino kann die Abgabe von aufgeschäumter Milch oder Kaffee durch Betätigung der Taste „Cappuccino“ (12) oder „Latte Macchiato“ (13) unterbrochen werden. • Sollte der Inhalt des Milchbehälters bereits während der Abgabe von aufgeschäumter Milch aufgebraucht sein, so entnehmen Sie diesen und geben neue Milch hinzu.
GEBRAUCH 4. Wenn die gewünschte Menge erreicht ist, drücken Sie erneut die Taste „Cappuccino“ (12) oder „Latte Macchiato“ (13). Danach erfolgt die Kaffeeausgabe. Im Display wird „KAFFEE FÜR CAPPUCCINO-MENGE EINSTELLEN“ oder „KAFFEE FÜR MACCHIATO-MENGE EINSTELLEN“ angezeigt. 5. Wenn die gewünschte Kaffeemenge erreicht ist, drücken Sie erneut die Taste „Cappuccino“ (12) oder „Latte Macchiato“ (13). Die Ausgabe von Kaffee wird gestoppt. Das Gerät ist nun auf die neue Menge an Milch und Kaffee eingestellt.
EINSTELLUNGEN Gebrauch der menüoptionen Hier können Sie die folgenden Menüeinstellungen und Funktionen ändern: • Spülvorgang • Sprache einstellen • Energiesparmodus (Energiesparmodus ein- oder ausschalten) • Uhrzeit einstellen (Tageszeit) • Autostart (auto. Einschalten) • Autostopp (auto. Ausschalten) • Temp.
EINSTELLUNGEN Sprache einstellen 5 7 9 10 Ihnen stehen mehrere Sprachen zur Auswahl. Ihre gewünschte Sprache können Sie wie folgt auswählen: 1. Drücken Sie auf die Taste MENÜ (10) und gehen Sie mit den Scrolltasten (7 und 9) durch das Menü, bis „SPRACHE EINSTELLEN“ im Display erscheint. Bestätigen Sie die Menüoption mit „OK“ (5). 2. Im Display wird die eingestellte Sprache angezeigt. Drücken Sie solange auf die Scrolltasten (7 und 9), bis die gewünschte Sprache angezeigt wird.
EINSTELLUNGEN 1. Drücken Sie auf die Taste MENÜ (10) und gehen Sie mit den 2. 5 7 9 10 3. 4. 5. 6. 7. 8. Scrolltasten (7 und 9) durch das Menü bis „AUTO. EINSCHALTEN DEAKTIVIERT“ im Display erscheint. Bestätigen Sie die Menüoption mit „OK“ (5). Im Display wird „AKTIVIEREN?‘“ angezeigt Bestätigen Sie dies mit „OK“ (5).Im Display blinkt die Stundenanzeige auf. Stellen Sie die Stunden mit den Scrolltasten (7 und 9) ein und bestätigen Sie mit „OK“ (5). Im Display blinkt die Minutenanzeige auf.
EINSTELLUNGEN Die Werkseinstellungen lassen sich wie folgt ändern: 5 7 9 10 11 1. Drücken Sie auf die Taste MENÜ (10) und gehen Sie mit den Scrolltasten (7 und 9) durch das Menü, bis „TEMP. EINSTELLEN“ im Display erscheint. 2. Bestätigen Sie die Menüoption mit „OK“ (5). Im Display wird die aktuelle Einstellung angezeigt. 3. Stellen Sie mit den Scrolltasten (7 und 9) eine andere Temperatur ein. Sobald die gewünschte Temperatur angezeigt wird, bestätigen Sie dies mit „OK“ (5). 4.
EINSTELLUNGEN 5. Drücken Sie solange auf die Scrolltasten (7 und 9), bis die korrekte Wasserhärte angezeigt wird. Bestätigen Sie dies mit „OK“ (5). Das Gerät wurde jetzt so programmiert, dass die Entkalkungsmeldung auf Basis der tatsächlichen Wasserhärte angezeigt wird. Informationen über den Härtegrad des Wassers in Ihrer Gemeinde erhalten Sie bei Ihrem örtlichen Wasserversorger. Die nachstehende Tabelle gibt Ihnen die Wasserhärte an, den Sie für die Maschine einstellen müssen.
EINSTELLUNGEN 2. Bestätigen Sie die Menüoption mit „OK“ (5). 3. Im Display wird „AKTIVIEREN“ angezeigt (oder „DEAKTIVIEREN“, wenn diese Funktion bereits eingeschaltet ist). Bestätigen Sie dies mit „OK“ (5). Statistik Sie können die nachstehend genannten Werte abfragen: • die Anzahl der insgesamt zubereiteten Tassen; • die Anzahl der zubereiteten milchenthaltenden Getränke (Cappuccino/Caffè Latte); • die Anzahl der durchgeführten Entkalkungsvorgänge sowie • die verbrauchten Liter Wasser.
EINSTELLUNGEN Entkalken Im Laufe der Zeit führt das ständige Erhitzen des für die Kaffeezubereitung gebrauchten Wassers dazu, dass sich Kalk in den innersten Leitungen der Maschine ablagert. Sobald die Meldung „ENTKALKEN“ auf dem Display erscheint, müssen Sie den Entkalkungszyklus ausführen. Verwenden Sie hierfür nur das vom Hersteller empfohlene Entkalkungsmittel (Nokalk oder DLS-Geräteentkalker). Verwenden Sie niemals Entkalker auf Sulfamin- oder Essigsäurebasis. Andernfalls erlischt die Garantie.
EINSTELLUNGEN ▷▷ Das Entkalkungsprogramm führt automatisch eine Reihe von Spülvorgängen und Pausen durch, um das Geräteinnere von Kalkablagerungen zu befreien. ▷▷ Nach ca. 30 Minuten wird im Display „SPÜLVORGANG, TANK FÜLLEN“ angezeigt. Nun kann das Gerät mit klarem Wasser durchgespült werden. 7. Leeren Sie den zum Sammeln der Entkalkerlösung verwendeten Behälter. 8. Entnehmen Sie den Wassertank, entleeren Sie diesen und füllen Sie ihn mit klarem Wasser. 9.
PFLEGE Reinigung Schalten Sie das Gerät vor jeder Reinigung durch Druck des Hauptschalters (A) auf Aus und ziehen Sie den Netzstecker. Tauchen Sie die Kaffeemaschine niemals in Wasser ein. Kaffeemaschine reinigen Verwenden Sie zur Reinigung der Maschine niemals Lösungs- oder Scheuermittel. Ein weiches feuchtes Tuch ist völlig ausreichend. Reinigen Sie Geräteteile niemals in der Spülmaschine.
PFLEGE Abtropfschale (F) entnehmen: 1. Öffnen Sie die Servicetür. 2. Entnehmen Sie die Abtropfschale und den Satzbehälter. 3. Reinigen Sie die Abtropfschale und den Satzbehälter. 4. Setzen Sie die Abtropfschale und den Satzbehälter wieder ein. 5. Schließen Sie die Servicetür. Wassertank (D) reinigen 1. Reinigen Sie den Wassertank in regelmäßigen Abständen (ungefähr 1-mal im Monat) mit einem feuchten Tuch und etwas mildem Spülmittel. 2. Entfernen Sie sämtliche Spülmittelreste.
PFLEGE Innenseite der Kaffeemaschine reinigen • Kontrollieren Sie regelmäßig (ungefähr 1-mal im Monat) die Innenseite des Geräts auf mögliche Verschmutzung. Entfernen Sie Kaffeereste bei Bedarf mit einem Schwamm. • Zum Entfernen der Reste nehmen Sie einen Staubsauger zur Hand. Brühgruppe reinigen Die Brühgruppe muss regelmäßig gereinigt werden, damit sich keine übrig gebliebenen angebrannten Kaffeereste anhäufen, die Störungen verursachen können.
PFLEGE A FF 2 CA 1 CA PP UC CIN O EL AT TE B 7. Kontrollieren Sie nach dem Wiedereinsetzen der Brühgruppe, ob die farbige Knöpfe wieder herausgesprungen sind. Andernfalls lässt sich die Servicetür nicht verschließen. ▷▷ Die zwei farbige Knöpfe sind korrekt herausgesprungen (A). ▷▷ Die zwei farbige Knöpfe sind nicht herausgesprungen (B). 8. Setzen Sie die Abtropfschale und den Satzbehälter wieder ein. 9. Schließen Sie die Servicetür.
PFLEGE G F H H N3 4. Reinigen Sie sämtliche Teile gründlich mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel. Achten Sie darauf, dass in den Öffnungen (H) und der Rinne (G) am unteren Ende des Milchschaumreglers (F) keine Milchreste übrig bleiben. 5. Kontrollieren Sie den Milchschlauch und die Milchtülle auf Verstopfungen. 6. Setzen Sie den Milchschaumregler, die Milchtülle und den Milchschlauch wieder ein. 7. Setzen Sie den Deckel des Milchbehälters wieder auf.
MELDUNGEN MELDUNG BEDEUTUNG MASSNAHME TANK FÜLLEN Der Wassertank ist leer oder nicht richtig eingesetzt. Füllen Sie den Wassertank und setzen Sie ihn gemäß der Anleitung ein. Der Wassertank ist verschmutzt oder an seiner Innenseite hat sich Kalk abgelagert. Spülen Sie den Wassertank sauber oder entkalken Sie diesen. ZU FEIN GEMAHLEN, MAHLWERK EINSTELLEN + OK DRÜCKEN Die Kaffeeausgabe verläuft zu langsam. Drehen Sie den Mahlgradregler eine Position nach rechts (siehe auch „Mahlgrad einstellen“).
MELDUNGEN DE 34 MELDUNG BEDEUTUNG MASSNAHME KLAPPE SCHLIESSEN Die Servicetür ist offen. Schließen Sie die Servicetür. Sorgen Sie bei nicht schließbarer Servicetür dafür, dass die Brühgruppe korrekt eingesetzt ist (siehe „Brühgruppe reinigen“). BRÜHGRUPPE EINSETZEN Wahrscheinlich wurde die Brühgruppe nach der Reinigung nicht wieder in die Kaffeemaschine eingesetzt. Setzen Sie die Brühgruppe ein (siehe „Brühgruppe reinigen“).
PROBLEMLÖSUNGEN Störungen Sollte das Gerät nicht ordnungsgemäß funktionieren, bedeutet dies nicht gleich, dass ein Defekt vorliegen muss. Wenn die Kaffeemaschine nicht funktioniert und gleichzeitig eine Meldung angezeigt wird, nehmen Sie zuerst bitte die Informationen zur Problemlösung (siehe Abschnitt „Meldungen“) zu Hilfe.
PROBLEMLÖSUNGEN STÖRUNG DE 36 MÖGLICHE URSACHE LÖSUNG Die Brühgruppe kann nicht Die Kaffeemaschine ist noch für die Reinigung entnommen eingeschaltet. Die Brühgruppe werden. kann nur bei ausgeschaltetem Gerät entnommen werden. Schalten Sie das Gerät aus und entnehmen Sie die Brühgruppe (siehe „Brühgruppe reinigen“). WICHTIG: Die Brühgruppe kann nur bei ausgeschaltetem Gerät entnommen werden.
PROBLEMLÖSUNGEN STÖRUNG MÖGLICHE URSACHE LÖSUNG Die Milch wird zu stark oder zu schwach aufgeschäumt. Der Regler auf dem Deckel des Milchbehälters ist falsch eingestellt. Sie können die Schaummenge auf der Milch durch Einstellen des Reglers „CAPPUCCINO“ (sehr schaumige Milch) oder „CAFFÈ LATTE“ (weniger schaumige Milch) auf dem Deckel auf jeden gewünschten Stand einstellen. Bei nicht ausreichend aufgeschäumter Milch könnte der Milchbehälter nicht richtig eingesetzt sein.
INSTALLATION Worauf sie achten müssen • Kontrollieren Sie das Gerät nach dem Auspacken auf Vollständigkeit und mögliche Beschädigungen. Bei Zweifeln nehmen Sie das Gerät bitte nicht in Betrieb und wenden Sie sich an einen qualifizierten Fachmann. • Der Einbau muss von einem qualifizierten Techniker durchgeführt werden und die derzeit geltenden Richtlinien erfüllen. • Halten Sie Verpackungsmaterial (Plastikbeutel, Polystyrol usw.) außerhalb der Reichweite von Kindern, da dies gefährlich sein kann.
INSTALLATION Einbau Kontrollieren Sie die für eine korrekte Geräteinstallation erforderlichen Mindestanforderungen. Die Kaffeemaschine muss in einer, an der Wand zu befestigenden Säule installiert werden. 450 mm m 45 m . min 560+ mm 545 . i mn m 45 m . min 850 mm min. 8 mm HOW TO20PROCEED TO ADJUST THE HEIGHT OF THE COFFEE M 0cm (MX4111A/MX4192A/COMBI STEAMER).
INSTALLATION x4 16 2 1mm 4 x8 x 16 5 3 x2 4 16 1 x4 1mm x8 4 5 + -1 560 mm 7 x4 6 1mm 4 x8 6 approx. • Stellen Sie das Gerät auf die Schiene und achten Sie darauf, dass die Stifte richtig in die Öffnungen gehen. Befestigen Sie das Gerät danach mit den mitgelieferten Schrauben. • Um die Höhe des Gerätes anzupassen,1verwenden Sie die mitgelieferten Unterlegscheiben. 5 x4 560 + 4 m 350 m 7 1 mm 4 x1 x4 approx.
ANHÄNGE Entsorgung des geräts und der verpackung Die Verpackung des Geräts kann recycelt werden und besteht voraussichtlich aus: • Pappe • Papier • Polyethylenfolie (PE) • FCKW-freiem Polystyrol (PS-Hartschaum) • Polypropylentape (PP) Entsorgen Sie diese Materialien verantwortungsbewusst und in Übereinstimmung mit den gesetzlichen Vorschriften. Das auf dem Produkt abgebildete Symbol einer durchgestrichenen Abfalltonne weist Sie auf die Verpflichtung hin, elektronische Haushaltsgeräte getrennt zu entsorgen.
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Das Gerätetypenschild befindet sich an die Seite des Gerätes. Halten Sie die vollständige Typennummer bereit, wenn Sie mit der Kundendienstabteilung Kontakt aufnehmen. 569499 569499 569499 / VER 1 / 20-04-2016 Adressen und Telefonnummern der Kundendienstorganisation finden Sie auf der Garantiekarte.