Operation Manual

DE 66
Gemäß Norm EN 60350
1. Backen
Die Empfehlungen zum Backen beziehen sich auf einen vorgeheizten Ofen. Das Backblech mit
der abgeschrägten Seite zur Vorderseite (Tür) einsetzen.
Lebensmit-
telart
Geschirr und An-
merkungen
Ein-
schub-
leiste
Garmodus Temp. °C
Mindestg-
arzeit
Kleine
Kuchen
Backblech
3
Oberhitze und
Unterhitze
150 - 170 20 - 30
3 Umluft 150 - 170 20 - 25
Backblech +
Backblech**
2 + 5
Mehrebenen-
Kochen
150 - 160 20 - 30
Fettfreier
Biskuitku-
chen
Springform auf
großem Gitter
(dunkel beschich-
tet, 26 cm Durch-
messer)
2
Oberhitze und
Unterhitze
160 - 180 20 - 30
2 Umluft 150 - 160 30 - 35
Butterge-
bäck
Backblech
3
Oberhitze und
Unterhitze
150 - 160 20 - 30
3 Umluft 150 - 160 20 - 30
Hefe-Ap-
felblechku-
chen
Backblech
3
Oberhitze und
Unterhitze
150 - 160 40 - 50
2 Umluft 150 - 160 45 - 55
Apfelku-
chen
Großes Gitter und
2 Springformen *
(dunkel be-
schichtet, 20 cm
Durchmesser)
2
Diagonal
platziert
Umluft und
Unterhitze
170 - 190 70 - 90
* Zwei Springformen auf dem Gitter hinten links und vorn rechts angeordnet.
** Zwei Kuchen in der Mitte übereinander angeordnet.
2. Grillen
Den Ofen mit der Grillfunktion 5 Minuten lang vorheizen.
Lebensmittelart
Geschirr und
Anmerkungen
Ein-
schub-
leiste
Garmodus
Temp.
°C
Mindestg-
arzeit
Toastbrot Ofengestell 5 Grill 270
1. 1 - 2
2. 1 - 2
Rindfl eischburger
(12 Stck.)
Ofengestell
+ Backblech
(zum Au an-
gen von Fett)
5 Grill 270
1. 10 - 15
2. 10 - 15
TESTGERICHTE