Vrijstaand gecombineerd fornuis Geachte koper NL Hartelijk dank voor uw aankoop. Overtuig u zelf, op onze producten kunt u vertrouwen. Om het gebruik van ons product te vergemakkelijken, hebben wij een uitvoerige gebruiksaanwijzing bijgevoegd. Met behulp hiervan zult u snel vertrouwd zijn met uw nieuwe apparaat. Lees deze gebruiksaanwijzing aandachtig voordat u het apparaat gaat gebruiken. De veiligheidsvoorschriften vindt u op blz. 4 en 5.
Veiligheidsvoorschriften • Dit toestel mag alleen door een erkend installateur worden aangesloten. De gasaansluiting moet voldoen aan de nationale en lokale voorschriften. Belangrijke aanwijzingen hieromtrent staan vermeld in het hoofdstuk »Aanwijzingen voor het opstellen en aansluiten«. • Reparaties mogen alleen door een geautoriseerd vakman worden verricht.
• De branders en ovendeur worden heet tijdens het gebruik. Ook de binnenkant van de oven, de verwarmingselementen en de ventilatieopeningen worden heet. Houd kleine kinderen daarom altijd op veilige afstand van het fornuis. • Waarschuwing: De verwarmingselementen, de oven en de toebehoren worden tijdens het gebruik zeer warm. Gebruik daarom altijd pannenlappen of ovenwanten en wees voorzichtig met de pannen om brandwonden te voorkomen.
Beschrijving van het apparaat 1. Glazen sierdeksel 2. Ventilatie-openingen 3. Vangschaal 4. Bedieningspaneel 5. Handgreep van de ovendeur/ovenlade 6. Ovendeur 7. Ovenlade 1. 2. 3. 4. 5. 244511 6 Automatische schakelklok Functieknop Thermostaatknop Bedieningsknop - brander links voor Bedieningsknop - brander links achter 6. Bedieningsknop - brander rechts achter 7.
U kunt de branders met behulp van de elektrische vonkontsteking aansteken. De vonkontsteking werkt alleen wanneer de stekker van de aansluitkabel in het stopcontact zit. Wanneer de elektrische ontsteking wegens stroomuitval of een vochtige bougie niet werkt, kunt u de brander ook met een lucifer of een gasaansteker aansteken. Glazen sierdeksel Voordat u het sierdeksel opent, moet u er zeker van zijn dat het deksel schoon is en er geen vloeistof op ligt. Het sierdeksel van het fornuis is van glas.
Beschrijving van de gaskookplaat Gasbranders Vóór het ingebruiknemen van de gasbranders Voor het eerste gebruik van de gasbranders hoeft u geen speciale maatregelen te treffen. Belangrijke waarschuwingen • Als u een gerecht met een krokante korst wilt maken, stel dan eerst een hoge stand van de gasbrander in en laat het gerecht doorkoken op een lage stand. • De gasbranders zijn thermo-elektrisch beveiligd. Indien de vlam van de brander ongecontroleerd dooft (overgekookt eten, tocht e.d.
Werking van de gasbranders Knop van de kookplaat De gaskraan is dicht Volstand Kleinstand • Bij iedere knop staat met een symbool aangegeven welke brander wordt bediend. Op de knop is de volstand en de kleinstand aangegeven. • Draai de knop via de volstand terug naar de kleinstand. Elke brander kan traploos worden geregeld tussen de vol- en kleinstand. • U kunt de gasbranders aansteken met behulp van de elektrische vonkontsteking. Druk de knop in voordat u deze naar de volstand draait.
De oven Voor ingebruikname van de oven • Neem al het toebehoren uit de oven en reinig de oven met warm water en een gewoon schoonmaakmiddel. Gebruik geen schurende schoonmaakmiddelen! • Wanneer u de oven voor de eerste keer verwarmt komt er een typische reuk van »nieuwheid« vrij. De ruimte daarom goed ventileren. Belangrijke waarschuwingen • Gebruik geëmailleerde braadsleden of bakplaten. Deze nemen de warmte van de oven goed op.
• Wanneer u de stekker van het fornuis in het stopcontact steekt of na een stroomonderbreking, staat er kort ‘META’ of ‘GLAS’ in het display. Hierna knippert het display een aantal keer. Stel met de toetsen C en D de dagtijd in. Dit is van belang voor een juiste werking van de oven. • Een geluidssignaal klinkt als bevestiging van de bediening van een toets. • Selecteer met de toets A de gewenste functie. Het symbool van de gekozen functie knippert snel.
Instellen bereidingstijd Met dit programma kunt u de bereidingstijd van de oven instellen. De maximale bereidingstijd is 10 uur. • Druk op toets A en vervolgens op symbool 1 om de bereidingstijd te selecteren. Gebruik toetsen C en D om de gewenste bereidingstijd in te stellen. • Zet de oven aan (stel de gewenste ovenfunctie en de temperatuur in). Nadat de aangeven bereidingstijd is bereikt, gaat de oven automatisch uit. Ook klinkt er een geluidsignaal.
u kunt stoppen door een willekeurige toets aan te raken. Het geluidssignaal zal na één minuut automatisch stoppen. Instellen van de kookwekker De kookwekker kan ook afzonderlijk van de oven worden ingesteld. • Druk op toets A aan en vervolgens op symbool 3. Gebruik toetsen C en D om de kookwekker in te stellen. De maximaal instelbare tijd bedraagt 10 uur. • Wanneer de ingestelde tijd is bereikt, klinkt er een geluidssignaal. U kunt het geluidssignaal stoppen door een willekeurige toets aan te raken.
Het verwijderen van de timerinstellingen • Alle instellingen kunt u wissen door toets C en D tegelijkertijd drie seconden ingedrukt te houden. De ingestelde programma’s worden onderbroken, op het display verschijnt de dagtijd. • Een instelling kunt u ook op de volgende manier verwijdeden: - selecteer de ingestelde functie met toets A; - druk vervolgens toets C en D tegelijkertijd in. • De laatste manier om een instelling ongedaan te maken is de timerinstellingen op ’0:00’ te zetten.
Ovenknoppen Met de functieknop kunt u de oven in- en uitschakelen en de gewenste ovenfunctie instellen. 244511 Met de thermostaatknop kunt u de temperatuur verhogen of verlagen ('+' voor verhogen, '-' voor verlagen).
De verschillende ovenfuncties Ovenverlichting De oven wordt verlicht door 1 lamp: linksachter aan de bovenkant. U kunt de ovenverlichting inschakelen, zonder daarbij een andere functie te selecteren. Dit is vooral handig bij het reinigen van de oven of, aan het einde van het bakproces, bij het benutten van de nawarmte. Bij alle andere ovenfuncties schakelt de ovenverlichting automatisch in. Boven- en onderwarmte De verwarmingselementen boven en onder in de oven geven gelijkmatig warmte af.
Hetelucht en onderwarmte Bij deze verwarmingsmethode werken het onderelement en de hetelucht ventilator tegelijkertijd. Deze methode is bijzonder geschikt voor het bakken van pizza's. Bij vochtig of zwaar gebak op 2 niveaus, zoals vruchtentaart of plaatkoekdeeg en kaassoufflés, geeft deze ovenfunctie het beste resultaat. Hetelucht De ventilator in de achterwand van de oven zorgt voor een voortdurende circulatie van hetelucht rond het te braden vlees of gebak.
Snel voorverwarmen Gebruik deze functie als u de oven snel wilt voorverwarmen. Deze functie is niet geschikt voor het bereiden van voedsel. • Selecteer de juiste functie met de functieknop. • Het voorverwarmen begint. • Indien nodig kunt u de temperatuur aanpassen. • Wanneer de oven de ingestelde temperatuur heeft bereikt, stopt het voorverwarmen. Dit wordt aangegeven door een geluidssignaal. U stopt het signaal door een willekeurige toets aan te raken of door aan de functieknop te draaien.
Easy Clean inzetstuk Het Easy Clean inzetstuk voorkomt afzetting van vetspatten op de zijkanten in de oven. Het Easy Clean inzetstuk is als volgt te installeren: • Demonteer het rekje met de uittrekbare telescopisch geleiders (zie het hoofdstuk ’Demonteren van het rekje met de uittrekbare telescopische geleiders’). • Trek de gemakkelijk te reinigen inzetstukken op de geleider, laat ze samen in de hiervoor bestemde openingen hangen en trek ze omhoog.
Vetfilter Het vetfilter in de achterwand van de oven beschermt de ventilator en het hetelucht element tegen ongewenst vet. Plaats het vetfilter altijd in de oven wanneer u vlees braadt of grilt. Verwijder het vetfilter altijd wanneer u gebak bakt! Het vetfilter kan bij het bakken slechte resultaten geven. Het bereiden van gerechten Bakken van gebak • Voor het bakken van gebak kunt u boven- en onderwarmte of hetelucht + onderwarmte gebruiken.
Bakken van gebak met hetelucht Het bakken van gebak met hetelucht is bijzonder geschikt voor het bakken op meerdere niveaus, voor vochtig gebak en vruchtentaarten. U kunt ook lichte bakvormen gebruiken. • De temperatuur is gewoonlijk lager dan bij het bakken met boven- en onderwarmte (zie ook de tabel voor het bakken van gebak). • Bij het bakken van vochtig gebak in een bakvorm (vruchtentaart) kunt u vanwege het grote vochtigheidsgehalte maar op hoogstens twee niveaus bakken.
• De vetgedrukte gegevens vermelden de beste verwarmmethode voor het soort gebak. • Het * (sterretje) betekent dat u de oven moet voorverwarmen. • Als u gebruik maakt van bakpapier, wees er dan zeker van dat dit geschikt is voor hoge temperaturen. Tabel voor bakken van gebak met boven- en onderwarmte en de heteluchtoven Soort gebak Richel (van onderaf) Temperatuur (in °C) Richel (van onderaf) Temperatuur (in °C) Baktijd (in min.
Tabel voor het bakken van deegwaren met onderwarmte en heteluchtoven Richel (van onderaf) Temperatuur (in °C) Baktijd (in min.
• Wanneer u op het rooster braadt, plaats er dan het bakblik onder om het sap uit het vlees op te vangen. Plaats het rooster op de telescopische geleiders en schuif het bakblik op de onderste richel. • Laat gerechten niet in een gesloten oven afkoelen. Zo vermijdt u condens. Tabel voor het braden met boven- en onderwarmte en de heteluchtoven Soort vlees Gewicht (in g) Richel (van onderaf) Temperatuur (°C) Richel (van onderaf) Temperatuur (°C) Braadtijd (in min.
• Wees extra voorzichtig bij het grillen. Door de hoge temperatuur van de grill worden het rooster en de overige toebehoren van de oven zeer heet. Gebruik daarom ovenwanten en een speciale vleestang! • Uit het vlees waarin u prikt kan heet vet spuiten (bijvoorbeeld uit worstjes). Gebruik een vleestang om brandwonden te voorkomen. • Houd voortdurend toezicht bij het grillen. Het vlees kan snel verbranden door de hoge temperatuur! • Laat kinderen niet te dicht bij de grill komen.
Tabel voor de maxi grill Soort gerecht Gewicht (g) Richel Temperatuur (van onderaf) (°C) Temperatuur (°C) Grilleertijd (in min.
Tabel voor de grill Soort gerecht Gewicht (in g) Richel Temperatuur Temperatuur (van onderaf) (°C) (°C) Grilleertijd (in min.
Reiniging en onderhoud U mag het fornuis niet reinigen met een stoom- of hogedrukstoomreiniger. Voor het reinigen het fornuis altijd uitschakelen en af laten koelen. Voorzijde van het fornuis Voor het schoonmaken en het onderhoud van de voorkant van het fornuis gebruikt u een huishoud reinigingsmiddel, waarbij u de aanwijzingen van de fabrikant in acht neemt. Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen, scherpe voorwerpen of sponsjes met een schuurlaag. Deze kunnen krassen veroorzaken.
Uw fornuis is gemaakt van de beste materialen, die makkelijk schoon te houden zijn. - De delen van de brander mogen niet in de vaatwasmachine. Reiningsmiddelen voor vaatwassers kunnen de brander aantasten. - Gebruik niet te veel vocht; dit kan in de brander en de ventilatie-openingen lopen. - Maak de bougie schoon met een doek. Doe dit voorzichtig. Als er tijdens het schoonmaken te veel druk op de bougie komt, kan deze uit positie raken. Hierdoor kan de brander minder snel of helemaal niet meer ontsteken.
Het schoonmaken van de afneembare delen van de brander De afneembare delen van de brander zijn het best schoon te maken met een mild reinigingsmiddel en een zachte doek. Bij hardnekkige vlekken kunt u de delen van de brander laten weken in heet water. Gebruik nooit schuurmiddel, schuursponsjes, scherpe voorwerpen of agressieve reinigingsmiddelen. De branderkop De deksels op de branderkop zijn zwart geëmailleerd. Door de hoge temperaturen kunnen kleurveranderingen ontstaan.
• Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen, zoals schuurmiddelen, sponsjes met een schuurlaag, roest- en vlekkenverwijderingsmiddelen en dergelijke. • Gelakte, roestvrijstalen en verzinkte oppervlakten of aluminiumdelen mogen niet met de ovenspray in aanraking komen. Dit om het aantasten van het oppervlak en kleurveranderingen te voorkomen. Hetzelfde geldt voor het verwarmingselement boven in het fornuis. • Let op de dosering van de reinigingsmiddelen.
Easy Clean inzetstuk Maak na elk gebruik de Easy Clean inzetstukken schoon in water met reinigingsmiddel. Gebruik hiervoor een zachte borstel. De inzetstukken kunt u ook in de afwasmachine reinigen. Speciaal email De oven, de binnenkant van de ovendeur en de bakblikken zijn voorzien van een speciale emaillaag, waarvan de oppervlakte glad en bestendig is. Deze speciale laag vereenvoudigt het schoonmaken ervan.
• Monteer de deur in omgekeerde volgorde. Let op: Zet het glas met de beschermhoekjes in de opening en druk deze aan (afbeelding 3). afbeelding 3 afbeelding 1 Verwijderen en plaatsen van de ovendeur Open de ovendeur volledig en draai de pallen tot het einde terug (afbeelding 1). • Sluit de deur dan langzaam, zodat de pallen in de houder zitten. Bij ongeveer 15° (ten aanzien van een gesloten positie van de deur) tilt u de deur enigszins op en tilt u hem uit beide scharnierhouders (afbeelding 2).
Vervangen van het ovenlampje De fitting van het ovenlampje staat onder spanning. Er bestaat gevaar van een elektrische schok! Ovenlampje Schakel voor het vervangen van de ovenlamp het fornuis volledig uit door de stekker uit het stopcontact te trekken of door de zekering in de meterkast uit te schakelen. Het lampje is verbruiksmateriaal en valt niet onder de garantie. Voor het vervangen heeft u een ovenlampje met de volgende specificatie nodig: fitting E 14, 230 V, 25W, 300 °C.
De automatische schakelklok geeft ongewone waarden aan of schakelt ongecontroleerd in of uit Display van de programmeerklok knippert Branders branden niet gelijkmatig De vlam van de branders verandert plotseling De vlam gaat uit na het aansteken Het rooster is in de omgeving van de branders van kleur veranderd? De elektrische ontsteking van de branders werkt niet meer • Trek de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering uit. Sluit het fornuis dan weer aan en stel de juiste dagtijd in.
Aanwijzingen voor het opstellen en aansluiten Belangrijke waarschuwingen • De aansluiting mag uitsluitend door een gastechnisch installteur, een bevoegde servicedienst of een geautoriseerd vakman worden verricht. De opstelling en aansluiting van het fornuis moet overeenkomstig de plaatselijk geldende voorschriften worden verricht. Voldoende ventilatie is van groot belang. • De ruimte waarin het apparaat staat moet regelmatig worden geventileerd.
Fabrieksinstellingen • De gasfornuizen zijn getest en zijn voorzien van het teken CE. • De gasfornuizen worden verzegeld ingesteld op aardgas (25 mbar) of vloeibaar gas (30 mbar) geleverd. De gegevens zijn op het typeplaatje van het fornuis vermeld De typeplaat is zichtbaar wanneer de ovendeur opent. • De belastingen en het gasverbruik van de individuele branders vindt u in de tabel.
Eerste gebruik Als u het apparaat voor de eerste keer gaat gebruiken, doe dat dan volgens de gebruiksaanwijzing. Steek alle branders aan en controleer of de vlam stabiel is bij vol- en kleinstand. Het vlambeeld moet in het midden blauw/groen zijn.. Elektrische aansluiting 230 V - 50 Hz - 3,3 kW De elektrische aansluiting moet voldoen aan de nationale en lokale voorschriften. Wandcontactdoos en stekker moeten te allen tijde bereikbaar blijven.
Technische gegevens Type plaatje Serienummer Model Type Merk Codenummer Technische informatie Veiligheidssymbolen Gas-fabrieksinstellingen WIJ BEHOUDEN ONS HET RECHT OM ZONDER VOORAFGAANDE MEDEDELING WIJZIGINGEN DOOR TE VOEREN AAN HET FORNUIS. DEZE WIJZIGINGEN HEBBEN GEEN INVLOED WWOP DE WERKING VAN HET APPARAAT.