Gebruiksaanwijzing inductiekookplaat Instructions for use induction hob HI1272S HI8472SV HI6271SV HI9271SV HI7271S HI9271SVI HI7271SI HI9272SV HI8271S HI9272SVI HI8271SI HI9571SV HI8272S HI9572SV HI8471SV HI9571SVT
NL Handleiding NL 3 - NL 36 EN Manual EN 3 - EN 36 Gebruikte pictogrammen - Pictograms used Belangrijk om te weten - Important information Tip - Tip
INHOUDSOPGAVE Uw inductiekookplaat Inleiding Bedieningspaneel Beschrijving Gebruik Bediening Onderhoud Storingen Service Werking van de aanraaktoetsen Inductiekoken Werking inductie Inductiegeluiden Pannen 12 12 13 13 14 Inschakelen en vermogen instellen Automatische pan detectie (APd) Restwarmte-indicatie Boost Vermogen verdeling kookzones Bridge induction Uitschakelen Stand-by modus Eco stand-by modus Kinderslot Pauze Herkennen van een modus Timer / Kookwekker Geluidssignaal in- en uitschakelen
UW INDUCTIEKOOKPLAAT Inleiding Deze inductiekookplaat is ontworpen voor de echte kookliefhebber. Koken op een inductiekookplaat heeft een aantal voordelen. Het is comfortabel, omdat de kookplaat snel reageert en ook op een zeer laag vermogen is in te stellen. Dankzij het hoge vermogen gaat het aan de kook brengen zeer snel. De ruime afstanden tussen de kookzones maken het koken ook comfortabel. Koken op een inductiekookplaat verschilt met koken op een traditioneel toestel.
UW INDUCTIEKOOKPLAAT Bedieningspaneel 18 17 16 15 14 13 12 1 2 11 3 4 5 1. 2. 3. 4. 5. 6. 6 7 8 9 10 Pauzetoets Pauze-indicatie Kinderslotindicatie/Eco stand-by indicatie Sleuteltoets (kinderslot- / eco stand-by functie) Menufuncties inductie Slide control (12 standen) 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16.
UW INDUCTIEKOOKPLAAT Beschrijving HI9271SV / HI9271SVI 4 4 4 3 4 HI9272SV / HI9272SVI 4 4 4 3 4 3. Kookzone Ø 260 / 5,5 kW (dubbel ring) 4.
UW INDUCTIEKOOKPLAAT HI9571SV 4 4 2 3 2 HI9572SV 4 4 2 3 2 2. Kookzone Ø 180 3,0 kW 3. Kookzone Ø 260 / 5,5 kW (dubbel ring) 4.
UW INDUCTIEKOOKPLAAT HI9571SVT 2 4 2 4 6 HI8471SV 1 2 4 4 1. Kookzone Ø 210 / 3,7 kW 2. Kookzone Ø 180 / 3,0 kW 4. Bridge induction zone 180 x 220 mm / 3,7 kW (koppelbare zones) 6.
UW INDUCTIEKOOKPLAAT HI8472SV 1 2 4 4 HI8271S / HI8271SI 1 2 2 1 1. Kookzone Ø 210 / 3,7 kW 2. Kookzone Ø 180 / 3,0 kW 4.
UW INDUCTIEKOOKPLAAT HI8272S 1 2 2 1 HI7271S / HI7271SI 1 5 1. Kookzone Ø 210 / 3,7 kW 2. Kookzone Ø 180 / 3,0 kW 5.
UW INDUCTIEKOOKPLAAT HI6271SV 4 3 4 HI1272S 1 2 2 1 1. Kookzone Ø 210 / 3,7 kW 2. Kookzone Ø 180 / 3,0 kW 3. Kookzone Ø 260 / 5,5 kW (dubbel ring) 4.
GEBRUIK Werking van de aanraaktoetsen Het bedienen van de kookplaat door middel van de aanraaktoetsen en slider is even wennen als u andere bediening gewend bent. Leg uw vingertoppen plat op de toetsen voor het beste effect. U hoeft niet hard te drukken. De aanraaksensoren zijn zodanig ingesteld dat deze alleen reageren op de druk en het formaat van vingertoppen. De kookplaat is niet te bedienen met andere voorwerpen en zal bijvoorbeeld niet inschakelen als uw huisdier over de kookplaat loopt.
GEBRUIK Werking inductie In het toestel wordt een magnetisch veld opgewekt. Door een pan met een ijzeren bodem op een kookzone te plaatsen ontstaat in de panbodem een inductiestroom. Deze inductiestroom wekt warmte op in de panbodem. De spoel (1) in de kookplaat (2) wekt een magnetisch veld (3) op. Door een pan met een ijzeren bodem (4) op de spoel te plaatsen Comfortabel De elektronische regeling is nauwkeurig en eenvoudig in te stellen.
GEBRUIK Ventilator maakt geluid Om de levensduur van de elektronica te vergroten, is het apparaat voorzien van een ventilator. Als u het apparaat intensief gebruikt, wordt de ventilator ingeschakeld en hoort u een zoemend geluid. Ook nadat u het apparaat heeft uitgeschakeld, kan de ventilator nog geluid maken. Automatische pandetectie Wanneer de automatisch pandetectie (APd) actief is, is een tikkend geluid waarneembaar ook als de zone niet in gebruik is.
GEBRUIK Let op! Wees voorzichtig met dunne plaatstaal geëmailleerde pannen: • op een hoge stand kan het emaille er afspringen wanneer de pan te droog is; • door het hoge vermogen kan de panbodem gemakkelijk kromtrekken. Let op! Gebruik nooit pannen met een vervormde bodem. Een holle of bolle bodem kan de werking van de oververhittingsbeveiliging belemmeren. Het toestel kan dan te warm worden waardoor de glasplaat kan barsten en de panbodem kan smelten.
BEDIENING Inschakelen en vermogen instellen 1. Druk op de sleuteltoets. Er klinkt een enkel geluidssignaal. 2. Plaats een pan op het midden van een kookzone. De APd registreert een pan en in de display verschijnt een knipperende ‘-’. Wanneer u geen verdere actie onderneemt, schakelt de kookzone na 10 seconden vanzelf uit. 3. Schuif met uw vinger over de slide control (met de klok mee) of tip met uw vinger op de slide control om de gewenste stand in te stellen.
BEDIENING Restwarmte-indicatie Na gebruik van een kookzone kan de gebruikte zone nog een tijd heet blijven. Zolang de kookzone heet is, blijft er een ‘H’ in de display staan. Boost De ‘boost’ functie kunt u gebruiken om gedurende een korte tijd (maximaal 10 minuten) op het hoogste vermogen te koken. Na het verstrijken van de maximale boosttijd wordt het vermogen verlaagd naar stand 12. Boost inschakelen 1. Zet een pan op een kookzone en schakel de kookzone in. 2.
BEDIENING Bridge induction (‘SV’ modellen) De Bridge induction zones kunnen aan elkaar gekoppeld worden. Hierdoor ontstaat 1 grote zone die gebruikt kan worden voor bijvoorbeeld de ATAG grillplaat, de ATAG teppanyaki, een grote vispan of meerdere pannen op hetzelfde vermogen. • Indien de Bridge induction zones gekoppeld zijn kunnen deze niet op boost gezet worden en kunnen de menufuncties niet gebruikt worden. • Gebruik een (vis)pan die ten minste een van de Bridge induction zones in het midden bedekt.
BEDIENING Alle kookzones tegelijk uitschakelen Druk kort op de sleuteltoets om alle kookzones gelijktijdig uit te schakelen. Er klinkt een enkel geluidssignaal. Naast de sleuteltoets blijft een rood lampje langzaam aan en uit gaan. • De kookplaat staat nu in de eco stand-by modus (zie ook ‘eco stand-by modus’). Stand-by modus In stand-by modus is de kookplaat uitgeschakeld. U kunt naar de stand-by modus schakelen vanuit eco stand-by modus, of door alle afzonderlijke kookzones uit te schakelen.
BEDIENING Wist u dat Na 30 minuten in de stand-by modus schakelt de kookplaat automatisch naar eco stand-by modus om onnodig energieverbruik te voorkomen. Kinderslot U kunt de kookplaat met het kinderslot vergrendelen. Onbedoeld inschakelen van de kookzones wordt hiermee voorkomen. De kookplaat naar kinderslot schakelen • Druk gedurende 2 seconden op de sleuteltoets. Er klinkt een dubbel geluidssignaal. Alle toetsen zijn nu inactief behalve de sleuteltoets.
BEDIENING ▷▷ Alle kookzones worden automatisch teruggeschakeld naar stand 1 of 2. ▷▷ A lle toetsen zijn inactief behalve de sleuteltoets en de pauzetoets. Ook de aan-/uittoetsen van de afzonderlijke kookzones blijven actief, echter deze reageren met een vertraging van twee seconden zodat u het bedieningspaneel kunt schoonmaken. • Indien u binnen 5 minuten nogmaals op de pauzetoets drukt, zullen de gepauzeerde kookprocessen hervatten.
BEDIENING De timerfunctie De kookwekkerfunctie De timer is niet te koppelen aan een kookzone. De kookwekker is te koppelen aan een kookzone. Dit houdt in dat de kookzone uitschakelt als de ingestelde tijd afgelopen is. De timerfunctie schakelt na het drukken op de timer-/ kookwekkertoets na 3 seconden vanzelf in als u niets doet. De kookwekkerfunctie is te bereiken vanuit de timerfunctie door op de + of - toets te drukken. Let op! • Per kookzone is één timer/kookwekker beschikbaar.
BEDIENING Let op! • D e kookwekker is gekoppeld aan de kookzone indien de bijbehorende kookzone ingeschakeld is. • Indien de kookwekker gekoppeld is aan een kookzone zal de kookzone uitschakelen nadat de ingestelde tijd verstreken is. Het kookwekkeralarm gaat af en geeft gedurende een kwartier in afnemende mate een geluidssignaal, terwijl ‘0.00’ en het rode pijltje naar beneden blijven knipperen.
BEDIENING Automatische kookprogramma’s Uw kookplaat is voorzien van 6 automatische kookprogramma’s. De eventuele eindtijd van een automatisch kookprogramma kunt u zelf instellen met behulp van de kookwekkerfunctie (zie pagina 20). De kookprogramma’s zijn gebaseerd op gangbare hoeveelheden. De tabellen zijn bedoeld als richtlijn, door de ruime marges kunt u het gerecht naar uw eigen wensen aanpassen. Een automatisch kookprogramma instellen De kookzone is ingeschakeld. • Druk op de menutoets.
BEDIENING (Aan)kookfunctie*/** Brengt de inhoud van de pan aan de kook (100 °C) en houdt deze aan de kook. Er klinkt een geluidssignaal als de inhoud aan de kook is of als het gerecht moet worden toegevoegd. Deze functie werkt alleen zonder deksel op de pan. Gerecht Aantal Hoeveelheid Pan Zone 1-3 200 - 500 g Steelpan (Ø 200) Ø 145 1,0 l incl. aardappelen 3-5 500 - 800 g Lage pan (Ø 200) Ø 180 1,5 l incl. aardappelen Gekookte 3-5 500 - 800 g Hoge pan (Ø 200) Ø 180 1,5 l incl.
BEDIENING Sudderfunctie* De temperatuur van het gerecht wordt constant tegen het kookpunt (90 °C - 95 °C) aangehouden. De sudderstand werkt het beste met een deksel op de pan. Dikkere gerechten moeten elke 15 minuten omgeroerd worden. De maximale suddertijd is 8 uur, tenzij er met behulp van een timer een kortere tijd ingesteld is.
BEDIENING Wokfunctie*/** De wokstand zorgt voor een optimale woktemperatuur, zowel voor de olie als voor het wokken. Na het geluidssignaal is de pan op temperatuur, de olie kan in de pan en daarna het gerecht.
BEDIENING Grillfunctie*/** De grillstand zorgt voor een optimale grilltemperatuur. Er klinkt een geluidssignaal als de pan op temperatuur is.
BEDIENING Kookstanden Het onderstaande overzicht is uitsluitend bedoeld als leidraad, omdat de instelwaarde afhankelijk is van de hoeveelheid en samenstelling van het gerecht en de pan. Gebruik ‘boost’ en stand 11 en 12 voor: • snel aan de kook brengen; • slinken van bladgroenten • verhitten van olie en vet; • onder druk brengen van een snelkookpan; • wokken. Gebruik stand 9 en 10 voor: • aanbraden van vlees; • bakken van vis; • bakken van omeletten; • bakken van gekookte aardappelen; • frituren.
ONDERHOUD Gebruik stand 1 t/m 3 voor: • • • • • • • trekken van bouillon; pocheren; warmhouden; bereiden van stoofvlees; smoren van groenten; smelten van chocolade; smelten van kaas. Reinigen Tip Schakel, voordat u met schoonmaken begint, eerst het kinderslot in. Dagelijkse reiniging • Regelmatig onderhoud d irect na gebruik voorkomt dat overge kookt voedsel lange tijd kan inwerken en hardnekkige, moeilijk te verwijderen vlekken veroorzaakt. Gebruik hiervoor een mild reinigingsmiddel.
STORINGEN Algemeen Indien u een barstje of scheurtje (hoe klein ook) op de glasplaat ziet, schakel dan de kookplaat onmiddellijk uit, neem direct de stekker van de kookplaat uit het stopcontact, verbreek de (automatische) zekering(en) in de meterkast of zet de schakelaar in de meterkast op nul bij een vaste aansluiting. Neem vervolgens contact op met de servicedienst. Storingstabel Wanneer u twijfelt over de goede werking van uw kookplaat betekent dit niet automatisch dat er een defect is.
STORINGEN NL 32 Symptoom Mogelijke oorzaak Oplossing De kookpannen maken lawaai tijdens het koken. Dit wordt veroorzaakt door de doorstroming van de energie van de kookplaat naar de kookpan. Bij een hoge kookstand is dit normaal bij bepaalde pannen. Dit is niet schadelijk voor de pannen of de kookplaat. Nadat u een kookzone heeft ingeschakeld blijft de display knipperen. De gebruikte kookpan is niet geschikt voor koken op inductie of heeft een diameter kleiner dan 12 cm.
STORINGEN Symptoom Mogelijke oorzaak Oplossing Foutcode F8 en F08 / het rode lampje naast de kinderslottoets brandt en het lampje boven de pauzetoets knippert. Toestel oververhit. Het toestel laten afkoelen en opnieuw beginnen met koken. Foutcode F9 en/of continu geluidssignaal. Spanning te hoog en/of niet goed aangesloten. Laat uw aansluiting wijzigen. Foutcode F99 / het rode lampje naast de kinderslottoets brandt en het lampje boven de pauzetoets knippert.
SERVICE Aanvullende service eisen voor het integreren (vlak inbouwen) van de kookplaat (‘SI’ en ‘SVI’ modellen) • N a het geïntegreerd inbouwen moet de kookplaat vanaf de onderkant toegankelijk blijven voor het verlenen van service. • Een eventuele lade of oven onder de kookplaat moet gemakkelijk te verwijderen zijn. • Dit toestel is met name geschikt voor integratie in een natuurstenen of betegeld werkblad. • Meld eventuele transportschade voordat de kookplaat wordt ingekit.
187,6 Energieverbruik van de kookplaat, berekend per kg (EC elektrische kookplaat) in Wh/kg 181,5 4=188,8 2=179,1 6=171,9 4=188,8 2=179,1 1=193,6 4=188,8 2=179,1 1=193,6 Energieverbruik per kookzone of -gebied, berekend per kg (EC elektrisch koken) in Wh/kg 187,6 4=19,0/22,0 4=19,0/22,0 4=19,0/22,0 2=18,0 6=26.
MILIEUASPECTEN Afvoeren toestel en verpakking Bij de vervaardiging van dit toestel is gebruik gemaakt van duurzame materialen. Dit toestel moet aan het eind van zijn levenscyclus op verantwoorde wijze worden afgevoerd. De overheid kan u hierover informatie verschaffen. De verpakking van het toestel is recyclebaar. Gebruikt kunnen zijn: • karton; • polyethyleenfolie (PE); • CFK- vrij polystyreen (PS- hardschuim). Deze materialen dient u op verantwoorde wijze en conform de overheidsbepalingen af te voeren.
TABLE OF CONTENTS Your induction hob Use Operation Maintenance Faults Service Introduction Control panel Description 4 5 6 Operation of the touch-sensitive buttons Induction cooking How induction works Induction noises Pans 12 12 13 13 14 Switching on and power setting Automatic pan detection (APd) Residual heat indicator Boost Two cooking zones one in front of the other Bridge induction Switching off Stand-by mode Eco stand-by mode Child lock Pause Recognising a mode Timer / Kitchen timer Swi
YOUR INDUCTION HOB Introduction This hob has been designed for the real lover of cooking. Cooking on an induction hob has a number of advantages. It is easy, because the hob reacts quickly and can also be set to a very low power level. Because it can also be set to a high power level, it can bring dishes to the boil very quickly. The ample space between the cooking zones also makes cooking comfortable. Cooking on an induction hob is different from cooking on a traditional appliance.
YOUR INDUCTION HOB Control panel 18 17 16 15 14 13 12 1 2 11 3 4 5 1. 2. 3. 4. 5. 6. 6 7 8 9 10 Pause button Pause indication Child lock indication/Eco standby indication Key button (child lock/eco stand by function) Induction menu functions Slide control (12 levels) 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16.
YOUR INDUCTION HOB Description HI9271SV / HI9271SVI 4 4 4 3 4 HI9272SV / HI9272SVI 4 4 4 3 4 3. Cooking zone Ø 260 5.5 kW (double ring) 4. Bridge induction zone 180 x 220 mm 3.
YOUR INDUCTION HOB HI9571SV 4 4 2 3 2 HI9572SV 4 4 2 3 2 2. Cooking zone Ø 180 3,0 kW 3. Cooking zone Ø 260 / 5,5 kW (double ring) 4.
YOUR INDUCTION HOB HI9571SVT 2 4 2 4 6 HI8471SV 1 2 4 4 1. Cooking zone Ø 210 / 3,7 kW 2. Cooking zone Ø 180 / 3,0 kW 4. Bridge induction zone 180 x 220 mm 3,7kW (linkable zones) 6.
YOUR INDUCTION HOB HI8472SV 1 2 4 4 HI8271S / HI8271SI 1 2 2 1 1. Cooking zone Ø 210 / 3,7 kW 2. Cooking zone Ø 180 / 3,0 kW 4.
YOUR INDUCTION HOB HI8272S 1 2 2 1 HI7271S / HI7271SI 1 5 1. Cooking zone Ø 210 / 3,7 kW 2. Cooking zone Ø 180 / 3,0 kW 5.
YOUR INDUCTION HOB HI6271SV 4 3 4 HI1272S 1 2 2 1 1. Cooking zone Ø 210 / 3,7 kW 2. Cooking zone Ø 180 / 3,0 kW 3. Cooking zone Ø 260 / 5,5 kW (double ring) 4.
USE Operation of the touch-sensitive buttons The operation of the hob by means of the touch-sensitive buttons takes a while getting used to when you’re used to a different operation. For the best effect, place your finger tips flat on the buttons. You don't have to press hard. The touch sensors have been set in such a way that they only react to the pressure and size of finger tips. The hob can't be operated with other objects and won't, for instance, be turned on if your pet walks over the hob.
USE How induction works A magnetic field is generated in the appliance. By placing a pan with an iron base on a cooking zone, a current is induced in the pan base. This induced current generates heat in the base of the pan. The coil (1) in the hob (2) generates a magnetic field (3). By placing a pan with an iron base (4) on the coil, Easy The electronic controls are accurate and easy to set.
USE The fan makes a noise The appliance is equipped with a fan in order to increase the service life of the electronic components. If you use the appliance intensively, the fan will be switched on and you will hear a buzzing noise. The fan may still make a noise after you have switched the appliance off. Automatic pan detection When automatic pan detection (APd) is active, a ticking sound is observable, even when the zone is not in use.
USE Note Be careful with enamelled thin sheet-steel pans: • the enamel may chip (the enamel comes loose from the steel), if you switch the hob on at a high setting when the pan is (too) dry; • the base of the pan may warp - due, for example, to overheating or to the use of too high a power level. Note Never use pans with a misshapen base. A hollow or rounded base can interfere with the operation of the overheating protection, so that the appliance becomes too hot.
OPERATION Switching on and power setting 1. P ress the key button. A single audio signal sounds. 2. Place a pan in the middle of a cooking zone. The APd registers a pan and a flashing ‘-’ appears in the display. If you don’t do anything else, the cooking zone will switch off automatically after 10 seconds. 3. Slide with your finger over the slide control (clockwise) or tap with your finger on the slide control to set the desired setting.
OPERATION Residual heat indicator After a cooking zone has been used it may still remain hot for a while. As long as the cooking zone is still hot an “H” will be visible in the display. Boost You can use the ‘boost’ function to cook at the highest power level during a short period of time (max.10 minutes). After the maximum boost time the power will be reduced to setting 12. Switching on boost 1. Put a pan on a cooking zone and switch the cooking zone on. 2.
OPERATION Bridge induction (‘SV’ and ‘SVI’ models) The Bridge induction zones can be linked to each other. This creates one large zone that can be used, for example, for the ATAG grill plate, the ATAG teppanyaki, a large fish pan or various pans on the same power. • If the Bridge induction zones are linked, they cannot be set to boost and the menu functions cannot be used. • Use a fish or other pan that covers at least one of the Bridge induction zones in the middle. Switching on bridge function 1.
OPERATION Switching off all cooking zones Press key button to switch off all the cooking zones at the same time. A single beep will be heard. The red childproof lock indicator next to the button will blink very slowly. • The induction hob is now in eco stand-by mode (see also ‘eco stand-by mode’). Stand-by mode In stand-by mode the induction hob is switched off. You can switch to the stand-by mode from the eco stand-by mode, or by switching off all separate cooking zones.
OPERATION Did you know that After 30 minutes in the stand-by mode the hob will automatically switch to the eco stand-by mode to prevent unnecessary energy consumption. Child lock Your induction hob is equipped with a childproof lock that lets you lock the appliance. It prevents unintended switching on of the cooking zones. Switching on the childproof lock • Press the key button for 2 seconds. A double beep will be heard. All buttons are in-active now, except for the key button.
OPERATION ▷▷ Any set timers/kitchen timers will stop. ▷▷ All active cooking zones are switched to setting 1 or 2. ▷▷ All buttons are inactive except for the key button and the pause button. The on/off buttons of the individual cooking zones also remain active, they do however react with a delay of two seconds so that you can clean the operating panel. ▷▷ If you press the pause button again within 5 minutes, the cooking processes which have been paused will resume.
OPERATION The timer function The kitchen timer function The timer cannot be linked to a cooking zone. The kitchen timer can be linked to a cooking zone. This means the cooking zone switches off if the set time has passed. When the timer/kitchen timer button is pressed, the timer function automatically switches on after 3 seconds if you do nothing. The kitchen timer function can be reached from the timer function by pressing the + or - button.
OPERATION The kitchen timer alarm beeps for a quarter of an hour while decreasing as the time passes, while '0.00' and the red upwards arrow keep flashing. Press again the timer/kitchen timer button or remove the pan from the cooking zone to switch off the kitchen timer alarm again. Setting the cooking time • Switch the kitchen timer on. Button Steps of x per button contact Duration + x = 1 minute 0.00 to... - x = 10 seconds 5.00 - 0.00 - x = 30 seconds 9.00 - 5.00 - x = 1 minute ... to 9.
OPERATION Automatic cooking programmes Your hob is fitted with 6 automatic cooking programmes. You can set any end time of an automatic cooking programme with the aid of the kitchen timer function (refer to page 20). The cooking programmes are based on regular quantities. The tables are meant as a guideline, because of the large margins you can alter the dish according to your wishes. To set an automatic program The cooking zone is switched on. • Press the menu button.
OPERATION Boiling function*/** This function brings the contents of the pan to the boil (100 °C) and keeps it boiling. A beep can be heard when the content is cooking or if food has to be added. This function works only without the lid on the pan. Dish Number of Quantity Pan Zone people Fill the pan to: (start cooking process) 1-3 200 - 500 g Saucepan (Ø 200) Ø 145 1.0 l incl. potatoes 3-5 500 - 800 g Low pan (Ø 200) Ø 180 1.5 l incl.
OPERATION Simmering function* The temperature of the dish is constantly kept near the boiling point (90 °C - 95 °C). The simmer setting works best with a lid on the pan. Thicker dishes have to be stirred every 15 minutes. The maximum simmering time is 8 hours, unless a shorter time has been set with the aid of a timer. Dish Sauce or soup Quantity +/- Pan Zone 1l Low pan (Ø 200) Ø 145 1l Low pan (Ø 200) Ø 180 1.5 l High pan (Ø 200) Ø 180 1l Low pan (Ø 200) Ø 210 / Vario 1.
OPERATION Wok function*/** The wok setting provides an optimum wok temperature, for both the oil and the wok. After the beep the pan has reached its temperature, the oil can be put in the pan and then the dish.
OPERATION Grill function*/** The grill setting provides the optimum grilling temperature. A beep can be heard when the pan has reached its temperature.
OPERATION Cooking settings Because the settings depend on the quantity and composition of the dish and the pan, the table below is intended as a guideline only. Use setting ‘boost’ and setting 11 and 12 to: • bring the food or liquid to the boil quickly; • ‘shrink’ greens; • heat oil and fat; • bring a pressure cooker up to pressure; • wok Use setting 9 and 10 to: • sear meats; • cook fish; • cook omelettes; • fry boiled potatoes; • deep fry foods.
MAINTENANCE Use settings 1-3 to: • • • • • • • simmer bouillon; stew meats; simmer vegetables; melt chocolate; poach; keep warm; melt cheese. Cleaning Tip Activate the childproof lock before you start cleaning the hob. Daily cleaning • Regular maintenance straight after use prevents the food working its way in for a long period and causing stubborn stains which are hard to remove. Use a mild cleaning agent for this purpose. • Dry with kitchen paper or a dry kitchen towel.
FAULTS General If you notice a crack in the glass top (however small), switch the hob off immediately, unplug the hob, turn off the (automatic) fuse switch(es) in the meter cupboard or, in the event of a permanent connection, set the switch in the power supply lead to zero. Then contact the service department. Error table When you are in doubt about the proper operation of your appliance, this does not automatically mean there is a defect.
FAULTS EN 32 Symptom Possible cause Solution The pans make a noise while cooking. This is caused by the energy flowing from the hob to the saucepan. This is normal for certain pans at a high cooking setting. This is not harmful for the pans or hob. You have switched a cooking zone on but the display keeps flashing. The pan you are using is not suitable for induction cooking or has a diameter of less than 12 cm. Use a suitable pan (see pages 13 and 14).
FAULTS Symptom Possible cause Solution Fault code F8 and F08 / the red lamp next to the child lock button is illuminated and the lamp above the pause button is flashing. Appliance overheated. Allow the appliance to cool down and start cooking once again. Fault code F9 and/or continuous audible signal. Voltage too high and/or not connected properly. Have your connection changed.
SERVICE Additional service requirements for the integration (flush installation) of the hob (‘SI’ and ‘SVI’ models) • O nce it has been integrated, the hob must remain accessible from underneath for service purposes. • If a drawer or oven is built in under the hob it must be easily removable. • These hobs are particularly suitable for integration in stone or tiled worktops. • Report any transit damage before sealing the hob. Any damages reported afterwards will be deemed a result of it being built in.
Energy consumption for the hob calculated per kg (ECelectric hob) in Wh/kg 187,6 187,6 181,5 4=188,8 2=179,1 6=171,9 4=188,8 2=179,1 1=193,6 4=188,8 2=179,1 1=193,6 Energy consumption per cooking zone or area calculated per kg (EC electric in Wh/kg cooking) 4=19,0/22,0 2=18,0 6=26.
ENVIRONMENTAL CONSIDERATIONS Disposing of the appliance and packaging Sustainable materials have been used when manufacturing this appliance. This appliance must be disposed of responsibly at the end of its service life. The government can provide you with information about this. The packaging of the appliance is recyclable. The following are used: • cardboard; • polyethylene film (PE); • CFC-free polystyrene (PS rigid foam).
EN 37
Het toestel-identificatieplaatje bevindt zich aan de onderkant van het toestel. The appliance identification card is located on the bottom of the appliance. Plak hier het toestel-identificatieplaatje. Stick the appliance identification card here. Adressen en telefoonnummers van de serviceorganisatie vindt u op de garantiekaart. You will find the addresses and phone numbers of the service organisation on the guarantee card.