Operation Manual

1515
· Een onaangename geur in de koelkast wijst erop, dat
er iets aan het bederven is.
De bedorven levensmiddelen verwijderen en de
koelkast schoonmaken. De geur kunt u weg krijgen
door een scheutje azijn aan het schoonmaakwater
toe te voegen.
Ook is het gebruik van actieve koolfilters, die de
lucht reinigen en de geur neutraliseren, aan te raden.
· Wanneer u voor een paar dagen van huis gaat, laat
dan geen bederfelijke levensmiddelen in de koelkast
achter.
De bewaartijd van levensmiddelen
Legende: + de aanbevolen bewaartijd = de mogelijke bewaartijd
· Kies voor het invriezen levensmiddelen die hiervoor
geschikt zijn en lage temperaturen goed verdragen.
De levensmiddelen moeten vers en van goede
kwaliteit zijn.
· Gebuik het juiste verpakkingsmateriaal voor de
levensmiddelen
en verpak ze goed.
- De verpakking mag geen lucht en vocht doorlaten.
Dit zou uitdroging van de levensmiddelen en
vitamineverlies tot gevolg hebben.
- De verpakkingsfolie en de zakjes moeten zacht en
soepel zijn, zodat ze zich volledig aan de inhoud
aanpassen.
· Schrijf de inhoud, het gewicht en de datum op de
verpakte levensmiddelen.
· Het is vooral belangrijk, dat de levensmiddelen
binnen de kortstmogelijke tijd bevriezen. Maak
gebruiksaanwijzing
gebruik
Bewaartijd (in dagen)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Boter + + + + + + + = = = = =
Eieren + + + + + + + + + + = = = =
Vlees: rauw - stukje + + =
gehakt + =
Gerookt + + + + + + + + + + = = = =
Vis + =
Marinade + + + + + + + + + + = = = =
Worteltjes + + + + + + + + = = = = = =
Kaas + + + + = = = = = = = = = =
Gebak + + = = = =
Fruit + + = = = = = = = =
Klaar
g
emaakte
g
erechten + + = =
Levensmiddel
het invriezen van levensmiddelen