User manual
8
Nedfrysning af madvarer og opbevaring af
dybfrosne varer
Det 4-stjernede fryseskab er beregnet til ned-
frysning af ferske madvarer og til opbevaring af is og
dybfrosne varer.
Nedfrysning af madvarer
Ved nedfrysning af madvarer er det ikke nødvendigt at
ændre termostatknappens normale indstilling. Hvis De
ønsker hurtig nedfrysning, skal termostatknappen stil-
les på højeste indstilling. Men hvis det medfører, at
temperaturen i køleskabet falder til under 0
°
C, skal
termostatknappen stilles på et lavere tal, således at
der bliver mindre koldt.
Madvarer, der skal nedfryses, lægges i det øverste
rum.
De bør kun nedfryse førsteklasses, friske og tilstræk-
keligt rensede madvarer. Del madvarerne op i mindre
portioner før nedfrysningen. Derved sker nedfrysnin-
gen hurtigere, og det bliver lettere at tage små portio-
ner ud, uden at det er nødvendigt at optø større
mængder.
Husk, at magert kød holder sig bedre og længere end
fedtholdigt kød. Fedt- og saltholdigt kød har kortere
holdbarhed.
Madvarerne skal indpakkes i lufttæt alu- eller plastfo-
lie.
Nedfrysningskapaciteten på skabets typeskilt bør ikke
overskrides.
Nedfrysningen varer ca. 24 timer. Under nedfrysnin-
gen bør De ikke lægge flere madvarer ind i fryseska-
bet.
Kulsyreholdige drikkevarer, lukkede flasker og varme
madvarer må ikke lægges ind i fryseskabet.
Vi anbefaler Dem at notere nedfrysningsdatoen på
emballagen eller på de dertil beregnede nedfrysnings-
kort på forsiden af frysekurvene (ved modeller, der er
udstyret med disse), således at holdbarhedsdatoen
ikke overskrides.
Det bør undgås, at madvarer, der nedfryses, kommer i
berøring med madvarer, der allerede er dybfrosne, da
der derved overføres varme til disse varer.
Hvis der sker strømafbrydelse, og madvarerne tør op,
kan disse tilberedes straks og derefter igen nedfryses.
Ved en kort strømafbrydelse på indtil 8 timer vil ska-
bets isolering sørge for, at madvarerne ikke tør op.
Køleakkumulator
Dette apparat har en køleakkumulator.
Akkumulatoren lægges på de dertil beregnede holdere
i det øverste nedfrysningsrum (se Fig. 6).
I tilfælde af strømafbrydelse vil køleakkumulatoren for-
øge nedfrysningsperioden med flere timer.
Fig. 6
Opbevaring af dybfrosne varer
Efter en længerevarende stilstand eller afbrydelse af
skabet, skal termostatknappen stilles på højeste køle-
ydelse, før madvarerne lægges ind. Efter ca. 2 timer
kan madvarerne, som skal nedfryses, lægges ind, og
termostatknappen kan drejes tilbage til en stilling i
midten af skalaen.
De bør sikre Dem, at allerede dybfrosne varer er blevet
opbevaret korrekt i butikken, og at transporttiden fra
butikken og hjem til fryseskabet bliver så kort som
mulig.
Holdbarhedsdatoen på emballagen bør ikke overskri-
des.
I tilfælde af strømafbrydelse skal døren til fryseskabet
holdes lukket. De dybfrosne varer fordærves ikke, hvis
der er tale om en kortere afbrydelse (6-8 timer), og
skabet er fyldt. Hvis det ikke er tilfældet, skal de dyb-
frosne varer anvendes i løbet af kort tid.