User manual

8
Indfrysning af friske varer
Den 4-stjernede afdeling er beregnet til lang-
tidsopbevaring af indkøbte dybfrostvarer og til indfrys-
ning af friske varer.
De bør ikke overskride den opbevaringstid, der er an-
givet af producenten.
Under normale forhold vil det ikke være nødvendigt at
ændre på termostatindstillingen ved indfrysning af
friske varer.
For hurtig indfrysning kan termostaten sættes på
maksimum, men vær opmærksom på, at temperatu-
ren i køleskabet kan komme til at falde til under 0 ° C.
Termostaten må da hurtigst muligt sættes tilbage på
normal indstilling.
Nogle vigtige råd
Varer til indfrysning sættes på hylden i frysesektionen,
hvor der er koldest.
Den maksimale mængde varer, der kan indfryses i lø-
bet af 24 timer, er angivet på mærkepladen.
De varer, der skal nedfryses, skal være af bedste kvali-
tet.
De varer, der skal nedfryses, skal være friske og reng-
jorte.
Varerne skal være indpakket i portioner tilpasset fami-
liens forbrug. Det giver hurtig optøning, og De slipper
for at partere frosne madvarer.
Varerne indpakkes lufttæt i dertil egnet aluminiumsfo-
lie eller plast.
Det anbefales, at forsyne hver pakke med en etiket,
hvorpå er angivet varens art og indfrysningsdato, eller
notere oplysningerne på skuffefronten.
Friske varer, der skal nedfryses, må ikke komme i di-
rekte kontakt med allerede dybfrosne varer, da det
kan medføre, at disse bliver delvis optøel.
Vigtigt
Kulsyreholdige drikkevarer må ikke anbringes i
frysedelen.
Is eller isterninger, der lige er blevet taget ud af
frysedelen, kan give frostskader.
Husk, at optøede varer forringes hurtigt.
Opbevaring af dybfrostvarer
Ved idrifttagelse af skabet for første gang, eller hvis
det har stået ubenyttet i længere tid, drejes termos-
tatknappen til koldeste indstilling, hvorefter der skal
gå mindst to timer, inden der kan lægges dybfrostva-
rer ind i fryserummet.
Derefter drejes termostatknappen tilbage til normal
igen.
Den bedst mulige anvendelse af skabet opnås, når de
dybfrostvarer, der lægges ind i frysedelen, er blevet til-
fredsstillende opbevaret hos leverandøren.
Indkøbte dybfrostvarer skal placeres i fryseren så hur-
tigt som muligt, idet en temperaturstigning i varerne vil
forkorte deres opbevaringstid.
Det anbefales ikke at overskride den opbevaringstid,
der er anbefalet af producenten.
Døren bør ikke åbnes mere end højst nødvendig.
Hvis der er sket en strømafbrydelse, må døren slet
ikke åbnes.
Dybfrostvarer vil ikke tage skade af en kortvarig strø-
mafbrydelse.
Hvis madvarerne er begyndt at tø op, skal de anven-
des i løbet af kort tid.
Optøning
Dybfrost eller frosne fødevarer kan optøes i køleska-
bet, eller ved stuetemperatur, afhængigt af hvor lang
tid, man har til sin rådighed til optøningen. Mindre
stykker kan endog tilberedes direkte, uden forudgåen-
de optøning, man må bare huske, at tilberedningsti-
den i så fald vil blive forlænget.
Isterninger
Skabet har to isterningebakker, som kan fyldes med
drikkevand og sættes ind i fryserummet.
De bør ikke bruge metalredskaber til at tage isternin-
gerne ud.