Manual de instrucciones Forno de encastrar [pt] Manual do utilizador e instruções de instalação 3HA.
pt Segurança Para obter mais informações, consulte o Guia do usuário digital. Índice MANUAL DO UTILIZADOR 1 Segurança ............................................................ 2 2 Evite danos materiais .......................................... 5 3 Proteção do meio ambiente e poupança ............ 6 4 Familiarização ...................................................... 6 5 Acessórios ........................................................... 9 6 Antes da primeira utilização................
Segurança pt As crianças menores de 8 anos devem manter-se afastadas do aparelho e do cabo de ligação. 1.4 Utilização segura Insira sempre os acessórios corretamente no interior do aparelho. → "Acessórios", Página 9 AVISO ‒ Risco de incêndio! Os objetos inflamáveis armazenados no interior do aparelho podem incendiar-se. ▶ Nunca guarde objectos inflamáveis dentro do aparelho.
pt Segurança É perigoso se o cabo elétrico tiver um isolamento danificado. ▶ Não permitir, em caso algum, que o cabo elétrico entre em contacto com componentes do aparelho quentes ou com fontes de calor. ▶ Não permitir, em caso algum, que o cabo elétrico entre em contacto com pontas afiadas ou arestas vivas. ▶ Não permitir, em caso algum, que o cabo elétrico seja dobrado, esmagado ou modificado. A infiltração de humidade pode provocar um choque elétrico.
Evite danos materiais Se o vedante da porta estiver danificado, sai uma grande quantidade de calor na zona da porta. ▶ Não limpe o vedante com produtos abrasivos nem o retire. ▶ Nunca utilize o aparelho com o vedante danificado ou sem vedante. AVISO ‒ Risco de danos sérios para a saúde! O aparelho fica muito quente durante a função de limpeza. O revestimento antiaderente dos tabuleiros e das formas é destruído e liberta gases tóxicos.
pt Proteção do meio ambiente e poupança A utilização da porta do aparelho como assento ou suporte pode danificar a porta do aparelho. ▶ Não se apoiar, não se sentar, não se pendurar nem se colocar sobre a porta do aparelho. ▶ Não coloque recipientes ou acessórios em cima da porta do aparelho. Consoante o tipo de aparelho, o acessório pode riscar o vidro da porta ao fechar a porta do aparelho. ▶ Insira os acessórios no interior do aparelho, sempre até ao batente. 3 Proteção do meio ambiente e poupança 3.
Familiarização pt 4.2 Teclas e visor As teclas permitem regular diversas funções do seu aparelho. Pode visualizar as regulações no visor. Quando uma função está ativa, o símbolo correspondente acende no visor. O símbolo das horas quando muda a hora. Símbolo Função Funções de tempo só acende Utilização Selecionar a hora , o temporizador , o tempo de duração e a hora de conclusão . Para selecionar cada uma das funções de tempo, premir várias vezes a tecla .
pt Familiarização Outras funções Aqui encontra uma vista geral de outras funções do seu aparelho. Símbolo Função Preaquecimento rápido Lâmpada do forno Programas Pirólise Utilização Pré-aquecer rapidamente o interior do aparelho sem acessórios. → "Aquecimento rápido", Página 11 Iluminar o interior do aparelho sem aquecimento. → "Iluminação", Página 8 Utilizar valores de regulação programados para diferentes pratos.
Acessórios pt 5 Acessórios Utilize acessórios originais. Estes foram especialmente concebidos para o seu aparelho. Nota: Quando o acessório aquece, pode ficar deformado. A deformação não influencia o funcionamento. Depois de o acessório arrefecer, a deformação desaparece. Acessórios Grelha Tabuleiro universal Depósito de água 5.1 Função de encaixe A função de encaixe impede que o acessório se vire ao puxá-lo para fora. Pode puxar o acessório para fora até cerca de metade, até encaixar.
pt Antes da primeira utilização Grelha ou tabuleiro Coloque o acessório de modo que o respetivo rebordo atrás da lingueta assente na calha extensível. 2. Inserir o tabuleiro universal entre as duas hastes guias de um nível de inserção. Nisto, a grelha encontra-se sobre a haste guia superior. Grelha sobre tabuleiro universal Nota: Totalmente extraídas, as calhas extensíveis engatam. Empurre as calhas extensíveis para o interior do aparelho exercendo alguma pressão. 4.
Operação base pt 7 Operação base 7.1 Ligar o aparelho ▶ Rodar o seletor de funções para uma posição fora da posição zero . a O aparelho está ligado. 7.2 Desligar o aparelho ▶ Rodar o seletor de funções para a posição zero . a O aparelho está desligado. 3. Quando a refeição estiver pronta, desligue o apare- lho. Dicas ¡ Pode encontrar o tipo de aquecimento mais adequado ao seu prato na descrição dos tipos de aquecimento.
pt Funções de tempo 9.1 Cozinhar com a ajuda de vapor Dica: Para a confecção de alimentos e refeições com ajuda de vapor, utilize uma regulação de temperatura superior a 100 °C, de modo a garantir uma criação ideal de vapor. Tenha em atenção as indicações da tabela. → Página 32 Requisito: O forno tem de estar frio. 1. Coloque o depósito de água no fundo do aparelho. 2. Encha o depósito de água de acordo com a quantidade indicada. 3. Regule Ar quente circulante Vapor com o seletor de funções. 4.
Funções de tempo Campo tátil Valor sugerido 10 minutos 30 minutos Pode regular o tempo de duração até uma hora em intervalos de um minuto, depois disso, em intervalos de 5 minutos. a Após alguns segundos, o aparelho começa a aquecer e o tempo entra em contagem decrescente. a Quando o tempo de duração chegar ao fim, soa um sinal e o tempo de duração no visor encontra-se a zero. 3. Depois de decorrido o tempo de duração: ‒ Toque num campo tátil à escolha, de modo a terminar o sinal antecipadamente.
pt Programas 11 Programas Os programas auxiliam o seu aparelho durante a preparação de diferentes refeições e selecionam automaticamente as regulações ideais. 11.1 Recipientes para programas Use recipientes resistentes ao calor apropriados para temperaturas até 300 °C. O melhor será usar recipientes em vidro ou cerâmica de vidro. O assado deve ocupar cerca de 2/3 da superfície do recipiente.
Programas pt ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ 100 g de tomate fresco, triturado 100 g de pimentos vermelhos 100 g de cebolas Alho 600 g de gambas descascadas 500 g de chocos pequenos, limpos 2 embalagens de tinta de chocos 600 g de arroz carolino 900 ml de água Sal a gosto Sugestões ¡ Não pré-aqueça o forno. ¡ Retire a paella após a cozedura. ¡ Utilize uma frigideira para paella com pega metálica. Não utilize frigideiras com pega plástica. Preparar arroz com legumes e gambas 1.
pt Programas ¡ Sal 11.10 Programa 4: Dourada ao sal Acessórios e condições Ao programar o forno, nesta receita, tenha apenas em consideração o peso da dourada. Tabuleiro universal: nível de inserção 3 Sugestões ¡ Ter em atenção a espessura das rodelas de beringela e tomates, para garantir um resultado otimizado. Preparar beringelas gratinadas 1. Lave as beringelas e os tomates. Corte em rodelas 2. 3. 4. 5. 6. de aprox. 7cm de espessura.
Programas pt ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ 250 g de cenouras 1 ramo de salsa 50 g de manteiga ou margarina Pimenta branca, moída 400 ml de água/caldo. Azeite Acessórios e condições Tabuleiro universal: nível de inserção 2 Sugestões ¡ Tenha em consideração a espessura das batatas. Preparar frango com legumes 1. Limpe e arranje o frango. Tempere com sal e pi- menta. 2. Pese o frango para programar o peso. 3. Insira metade da manteiga ou margarina, juntamen4. 5. 6. 7. 8. te com o ramo de salsa no interior do frango.
pt Programas ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ 2 rodelas de ananás 100 g de fiambre, aos cubos 100 g de mozzarella dinamarquês, ralado 2 colheres de chá de mostarda Sal Acessórios e condições Tabuleiro universal: nível de inserção 3 Preparar a pizza de caril 1. Amasse a farinha, o fermento, a água e o sal até formar uma massa flexível. 2. Coloque a massa no forno durante 15 minutos a uma temperatura de 45° a 50°. 3. Pese a massa de pizza para programar o peso. 4. Forre um tabuleiro esmaltado com a massa da piz- za. 5.
Programas pt 2. Coloque a massa no forno durante 15 minutos a 3. 4. 5. 6. 7. uma temperatura de 45° a 50°. Pese a massa de pizza para programar o peso. Forre um tabuleiro esmaltado com a massa da pizza. Espalhe o tomate triturado sobre a massa e polvilhe com orégãos. Regue com o azeite. Depois adicione o queijo emmental ralado, o fiambre em tiras, os cubos de toucinho e por fim o queijo fresco em cubinhos. Insira no forno e regule o programa. 11.
pt Fecho de segurança para crianças 12 Fecho de segurança para crianças Bloqueie o seu aparelho para evitar que as crianças o possam ligar inadvertidamente ou alterar as suas regulações. Nota: Pode decidir se a função de fecho de segurança para crianças pode ser regulada nas regulações base → Página 20. ▶ Para ativar o fecho de segurança para crianças, manter a tecla premida, até surgir no visor.
Limpeza e manutenção pt 1. Mantenha a tecla a 2. 3. 4. premida durante aprox. 4 segundos. No visor aparece a primeira regulação base, p. ex., . Altere a regulação com a tecla ou . Com a tecla , mude para a regulação base seguinte. Para guardar as alterações, mantenha a tecla premida durante cerca de 4 segundos. Nota: Após uma falha de energia, as alterações que efetuou às regulações base mantêm-se. 13.3 Cancelar a alteração das regulações base ▶ Rode o seletor de funções.
pt Limpeza e manutenção Zona Moldura da porta Pega Vedante da porta Produtos de limpeza adequados ¡ De aço inoxidável: Produto de limpeza para aço inoxidável ¡ De plástico: Solução quente à base de detergente ¡ Solução quente à base de detergente ¡ Solução quente à base de detergente Notas Não utilize um produto limpa-vidros nem raspadores para vidros. Dica: Para proceder a uma limpeza profunda, retire a moldura da porta.
Pirólise 14.2 Limpar o aparelho Para evitar danos no aparelho, limpe o seu aparelho apenas como indicado e com produtos de limpeza adequados. AVISO ‒ Risco de queimaduras! Durante a utilização, o aparelho e as peças que podem ser tocadas ficam quentes. ▶ Recomenda-se que tenha cuidado, para evitar tocar em elementos de aquecimento. ▶ Crianças novas, com menos de 8 anos, têm de ser mantidas afastadas. pt AVISO ‒ Risco de incêndio! Os restos de comida soltos, gorduras e molhos de assados podem inflamar-se.
pt Auxílio de limpeza para limpeza húmida Nível de limpeza 1 2 3 Grau de limpeza Ligeiro Médio Alto Tempo de duração em horas Aprox. 1:15 Aprox. 1:30 Aprox. 2:00 Caso a sujidade seja mais intensa ou esteja mais incrustada, selecione um nível de limpeza mais elevado. O tempo de duração não pode ser alterado. a A função de limpeza começa após alguns segundos e o tempo de duração entra em contagem decrescente.
Estruturas de suporte pt 17 Estruturas de suporte Para limpar as estruturas de suporte e o interior do aparelho ou para trocar as estruturas de suporte, pode desengatá-las. 17.1 Desengatar estruturas de suporte AVISO ‒ Risco de queimaduras! As estruturas de suporte ficam muito quentes ▶ Nunca toque nas estruturas de suporte quentes. ▶ Deixe arrefecer sempre o aparelho. ▶ Mantenha as crianças afastadas. 1. Levante ligeiramente a estrutura de suporte à frente e desengate-a . 2.
pt Porta do aparelho 2. AVISO ‒ Risco de ferimentos! Quando as dobradiças estão desbloqueadas, podem fechar-se com muita força. ▶ Certificar-se de que as patilhas de bloqueio estão sempre bem fechadas ou ao desengatar a porta do aparelho estão bem abertas. Abra a patilha de bloqueio na dobradiça esquerda e direita. 1. Nota: Certifique-se de que empurra a porta do apa- relho sem resistência sobre as dobradiças. Caso sinta alguma resistência, verifique se as está a inserir na abertura correta.
Porta do aparelho Os componentes do interior da porta do aparelho podem ter arestas vivas. ▶ Use luvas de proteção. 1. Abra um pouco a porta do aparelho. 2. Pressione a moldura da porta, à esquerda e direita, pelo exterior , até desengatar. . 3. Retire a moldura da porta pt 10. AVISO ‒ Risco de ferimentos! O vidro riscado da porta do aparelho pode rachar.
pt Eliminar falhas 5. Pressione o vidro frontal contra o aparelho até o gancho esquerdo e direito mento . ficar diante do aloja- 8. Aperte ambos os parafusos do lado esquerdo e di- reito na porta do aparelho. 9. Coloque a moldura da porta e pressione-a até engatar audivelmente. 6. Pressione a parte inferior do vidro frontal , até engatar audivelmente. 7. Abra novamente a porta do aparelho e retire o pano de cozinha. 10. Feche a porta do aparelho.
Eliminar falhas Avaria A hora não é indicada no visor quando o aparelho está desligado. No visor acende-se e não é possível regular o aparelho. No visor pisca e o aparelho não arranca. No visor surge . No visor surge uma mensagem com , p. ex., - . pt Causa e diagnóstico A regulação base foi alterada. ▶ Altere a regulação base para a indicação da hora. → "Regulações base", Página 20 O fecho de segurança para crianças está ativado.
pt Eliminação 20 Eliminação Aqui fica a saber como eliminar corretamente aparelhos usados. 20.1 Eliminar o aparelho usado Através duma eliminação compatível com o meio ambiente, podem ser reutilizadas matérias-primas valiosas. 1. Desligar a ficha de rede do cabo elétrico. 2. Cortar o cabo elétrico. 3. Elimine o aparelho de forma ecológica. Para obter mais informações sobre os procedimentos atuais de eliminação, contacte o seu Agente Especializado ou os Serviços Municipais da sua zona.
Como obter bons resultados Notas ¡ Para cozer em vários níveis, utilize o ar quente circulante. Bolos inseridos ao mesmo tempo não ficam necessariamente prontos ao mesmo tempo. ¡ Coloque as formas lado a lado ou sobrepostas alternadamente no interior do aparelho. ¡ Para um resultado de cozedura ideal, recomendamos a utilização de formas escuras de metal. 22.
pt Como obter bons resultados Alimento Acessório / recipiente Queques Nível de inserção Tabuleiro para queques na grelha Bolos lêvedos pequenos Tabuleiro Bolachas Tabuleiro Bolachas, 2 ou 3 níveis Tabuleiro universal Tabuleiro Pão, 1000 g (em forma de bolo inglês, Tabuleiro universal sem forma) Forma de bolo inglês Pizza, fresca Tabuleiro Pizza, fresca, base de massa fina Tabuleiro redondo para pizzas Quiche Forma de tarte Soufflé, salgado, ingredientes cozinha- Forma para gratinados dos Frango, 1,3 kg
Como obter bons resultados Alimento Acessório/recipiente Nível de inserção Pão, 1000 g (pão de forma e cozedura no forno) Pão árabe Pãezinhos, frescos Pãezinhos ou baguetes aquecidos, pré-cozidos1 Pãezinhos doces, frescos1 Bolo lêvedo em forma de mola Tabuleiro 2 Quantidade Tipo de de água em aqueciml mento 100 Tabuleiro Tabuleiro Grelha 3 3 3 150 100 100 Tabuleiro Forma de mola Ø 28 cm Tabuleiro Tabuleiro Grelha 3 2 100 100 Trança levedada/Savarin 2 Bolos lêvedos pequenos 2 Pizza,
pt Como obter bons resultados Coloque as formas lado a lado ou sobrepostas alternadamente no interior do aparelho. Níveis de inserção Níveis de inserção para cozer em dois níveis: Nota: Biscoitos inseridos ao mesmo tempo em tabuleiros ou formas podem não ficar cozidos ao mesmo tempo.
Instruções de montagem pt 23 Instruções de montagem Respeite estas informações durante a instalação do aparelho. 23.1 Instruções gerais de montagem Tenha em consideração estas indicações antes de começar com a montagem do aparelho. ¡ Apenas uma montagem profissional de acordo com estas instruções de montagem garante uma utilização segura. Os danos causados por uma montagem inadequada são da responsabilidade do instalador. ¡ Examine o aparelho depois de o desembalar.
pt Instruções de montagem 23.2 Medidas do aparelho Aqui encontra as medidas do aparelho. ¡ Para a ventilação do aparelho, os fundos falso devem apresentar um recorte para ventilação. ¡ Se, para além das paredes traseiras do elemento, o armário vertical tiver uma outra parede traseira, esta deve ser removida. ¡ Monte o aparelho a uma altura máxima que permita retirar os acessórios sem problemas. 23.
Instruções de montagem 23.6 Montagem de canto Respeite as medidas e as instruções de montagem ao efetuar montagens de canto. pt Ligação elétrica do aparelho sem ficha de contacto de proteção Nota: O aparelho apenas pode ser ligado por técnicos concessionados. A garantia cessa em caso de danos provocados por uma ligação incorreta. Se não for possível um acesso fácil, é necessário montar na instalação elétrica fixa um dispositivo de seccionamento omnipolar em conformidade com as regras de instalação. 1.
pt Instruções de montagem 3. Em cozinhas sem puxadores com puxador tipo friso vertical: ‒ Aplicar uma peça de enchimento adequada para cobrir possíveis arestas afiadas e assegurar uma montagem segura. ‒ Furar previamente perfis de alumínio, de modo a estabelecer uma união roscada . ‒ Fixar o aparelho com um parafuso adequado . Nota: O espaço entre a bancada e o aparelho não pode ser vedado com réguas adicionais.
N.I.F.: A-28893550 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY www.balay.