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pt Índice [ p t ] I n s t r u ç õ es d e s e r v i ç o 8 Utilização adequada. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 ( Instruções de segurança importantes . . . . . . . . 5 q Porta do aparelho. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Generalidades . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Lâmpada de halogénio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 3 Defeito: O que fazer? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 ] Causas de danos . . . . . . . . . .
pt Utilização adequada 8Utilização adequada Leia atentamente o presente manual. Só assim poderá utilizar o seu aparelho de forma segura e correcta. Guarde as instruções de utilização e montagem para consultas futuras ou para futuros utilizadores. Este aparelho destina-se apenas à montagem embutida. Respeite as instruções de montagem especiais. Examine o aparelho depois de o desembalar. Se forem detectados danos de transporte, não ligue o aparelho.
Instruções de segurança importantes (Instruções de segurança importantes I nst r uções de segur ança i mpor t ant es Generalidades : Aviso – Perigo de incêndio! Os objectos inflamáveis guardados no interior do aparelho podem incendiar-se. Nunca guarde objectos inflamáveis dentro do aparelho. Nunca abra a porta do aparelho se surgir fumo no interior. Desligue o aparelho e puxe a ficha da tomada ou desligue o disjuntor no quadro eléctrico.
pt Causas de danos : Aviso – Perigo devido a magnetismo! No painel de comandos ou nos elementos de comando estão aplicados ímanes permanentes. Estes podem afetar implantes eletrónicos, por exemplo, pacemakers ou bombas de insulina. Se for portador de implantes eletrónicos, respeite uma distância mínima de 10 cm em relação ao painel de comandos. Lâmpada de halogénio : Aviso – Perigo de queimaduras! As lâmpadas do forno ficam muito quentes.
Protecção do meio ambiente 7Protecção do meio ambiente ■ pt Abra a porta do aparelho o menos possível durante o funcionamento. O seu novo aparelho é especialmente eficiente do ponto de vista energético. Nesta secção encontrará conselhos para poupar ainda mais energia ao utilizar o seu aparelho e para o eliminar de forma adequada.
pt Conhecer o aparelho *Conhecer o aparelho Neste capítulo explicamos as indicações e os elementos de comando. Além disso, ficará a conhecer as diferentes funções do seu aparelho. Conhecer o apar el ho Conselho: . Dependendo do tipo de aparelho, poderá haver diferenças nas cores e nos pormenores. Painel de comandos No painel de comandos, pode regular as diversas funções do seu aparelho. Aqui encontra uma vista geral do painel de comandos e da disposição dos elementos de comando.
Conhecer o aparelho pt Tipos de aquecimento e funções O seletor de funções permite regular tipos de aquecimento e outras funções. Para que encontre sempre o tipo de aquecimento adequado para o seu prato, explicamos aqui as diferenças e os modos de aquecimento.
pt Conhecer o aparelho Temperatura A temperatura no interior do aparelho é regulada com o seletor de temperatura. Além disso, permite selecionar os níveis para outras funções. Com ajustes da temperatura superiores a 250 °C, o aparelho baixa a temperatura para cerca de 240 °C após aprox. 10 minutos. Se o seu aparelho tiver o tipo de aquecimento Calor superior/ inferior ou Calor inferior, esta diminuição da temperatura não se aplica a eles.
Acessórios _Acessórios O seu aparelho inclui vários acessórios: Aqui tem uma panorâmica sobre os acessórios incluídos e utilização correta dos mesmos. Aces ór i os Acessórios de regulação Os acessórios fornecidos podem variar em função do tipo de aparelho. pt Insira o acessório sempre entre as duas hastes guias de um nível de inserção. O acessório pode ser puxado até cerca de metade, sem que o mesmo vire. Com as extensões é possível puxar o acessório mais para fora sem que este tombe.
pt Antes da primeira utilização Exemplo na figura: tabuleiro universal KAntes da primeira utilização D Antes de poder utilizar o seu novo aparelho, terá de efetuar algumas regulações. Lave também o interior do forno e os acessórios. Ant es da pr i mei r a ut i l i zação D Primeira colocação em funcionamento E Combinar acessórios Pode inserir simultaneamente a grelha e o tabuleiro universal, para recolher os pingos de líquido.
Utilizar o aparelho 1Utilizar o aparelho Já está familiarizado com os elementos de comando e o seu modo de funcionamento. Agora explicamos como poderá regular o seu aparelho. Ut i l i zar o apar el ho Ligar e desligar o aparelho O seletor de funções liga e desliga o aparelho. O aparelho é ligado assim que o rodar para uma posição fora da posição zero. Para desligar o aparelho, basta rodar sempre o seletor de funções para a posição zero.
pt Funções de tempo OFunções de tempo Funções de t empo 3. Regule o tempo de cozedura com A ou @. O aparelho dispõe de várias funções de tempo. Função de tempo x Tempo de cozedura y Hora de fim Q Temporizador de curta duração Hora Utilização Quando o tempo de cozedura regulado chega ao fim, o forno desliga-se automaticamente. Selecione o tempo de cozedura e a hora de conclusão pretendida. O forno liga-se automaticamente, de modo a terminar o funcionamento à hora desejada.
Funções de tempo 3. Toque no campo do sensor e. No painel de indicações surgem A A : A A e o símbolo y. 4. Acerte a hora de conclusão com o campo do sensor A ou @. pt Regular o temporizador de curta duração O temporizador de curta duração pode ser usado com o forno ligado ou desligado. No entanto, não pode estar regulado nenhum tempo de cozedura ou hora de conclusão. O valor máximo regulável é de 23 horas e 59 minutos.
pt Fecho de segurança para crianças AFecho de segurança para crianças Para evitar que as crianças possam ligar inadvertidamente o aparelho ou alterar as suas regulações, o aparelho está equipado com uma função de segurança para crianças. Fecho de segur ança par a cr i anças Notas ■ Uma placa de cozinhar event. ligada não é afetada pelo fecho de segurança para crianças no forno. ■ Após um corte de corrente o fecho de segurança para crianças deixa de estar ativo.
Limpeza Painel de coman- Solução de água quente e detergente: dos Limpe com um pano multiusos e seque com um pano macio. Não utilize limpa-vidros nem raspadores de vidros. Vidros da porta Solução de água quente e detergente: Limpe com um pano multiusos e seque com um pano macio. Não utilize raspadores para vidros nem esfregões em aço inoxidável. Puxador da porta Solução de água quente e detergente: Limpe com um pano multiusos e seque com um pano macio.
pt Limpeza Conselhos ■ O tempo de duração está predefinido e não pode ser alterado. ■ Não é possível adiar a hora de conclusão. Se o interior do aparelho não estiver completamente arrefecido, no painel de indicações pisca œ. Aguarde até que o interior do aparelho esteja arrefecido e que no painel de indicações acenda ¬¬. Desligue o forno e volte a regular a ajuda de limpeza. Após a conclusão da limpeza, soa um sinal. No painel de indicações surge ‹‹:‹‹.
Estruturas de suporte pt pEstruturas de suporte qPorta do aparelho Com uma manutenção e limpeza cuidadosas, garante a conservação e o correto funcionamento do seu aparelho. Aqui ficará a saber como desencaixar e limpar a estrutura de suporte. Com uma manutenção e limpeza cuidadosas, garante a conservação e o correto funcionamento do seu aparelho. Aqui ficará a saber como limpar a porta do aparelho.
pt Porta do aparelho Engatar a porta do aparelho Volte a engatar a porta do aparelho seguindo a ordem inversa. 3. Retire o vidro (figura #) e pouse-o cuidadosamente sobre uma superfície plana. 4. Se necessário, pode remover a régua de condensado para fins de limpeza. Para isso, abra a porta do aparelho na totalidade (figura $). 1. Ao engatar a porta do aparelho, certifique-se de que ambas as dobradiças entram direitas na abertura (figura !). Insira a porta do aparelho até ao batente. 2.
Defeito: O que fazer? 2. Feche a porta do aparelho até ao batente. 3. Insira o vidro e certifique-se que o vidro está bem encaixado no suporte em baixo (figura "). pt 3Defeito: O que fazer? Quando ocorre uma avaria, trata-se, muitas vezes, de uma situação simples de resolver. Antes de ligar para a assistência técnica, tente eliminar a avaria pelos seus próprios meios, com o auxílio da tabela. Def ei t o: O que f azer ? 2 Como eliminar pequenas anomalias 4. Pressione o vidro em cima (figura #).
pt Serviços Técnicos Se o seu aparelho precisar de ser reparado, o nosso Serviço de Assistência Técnica está à sua disposição. Nós encontramos sempre uma solução adequada, também para evitar deslocações inúteis de funcionários da assistência técnica. Ser vi ços Técni cos Aviso – Perigo de choque eléctrico! Ao substituir a lâmpada no interior do aparelho, os contactos do casquilho da lâmpada encontram-se sob tensão.
Testado para si no nosso estúdio de cozinha JTestado para si no nosso estúdio de cozinha Nesta secção encontrará uma seleção de pratos, bem como as regulações ideais para prepará-los. Indicamos-lhe o tipo de aquecimento e a temperatura mais adequados para o prato que pretende preparar. Ficará a saber quais os acessórios adequados e em que nível devem ser introduzidos. Encontrará também conselhos sobre os recipientes e sobre o modo de preparação.
pt Testado para si no nosso estúdio de cozinha Acessórios Utilize apenas acessórios originais do seu aparelho. Eles adequam-se na perfeição ao interior do aparelho e aos modos de funcionamento. Certifique-se de que utiliza sempre acessórios adequados e que os introduz corretamente. ~ "Acessórios" na página 11 Papel vegetal Utilize apenas papel vegetal, que é apropriado para a temperatura selecionada. Corte sempre o papel vegetal em excesso.
Testado para si no nosso estúdio de cozinha pt Bolos no tabuleiro Prato Acessórios/recipiente Nível Bolo de massa batida com cobertura Bolo de massa batida, 2 níveis Bolo com massa quebrada e cobertura seca Bolo com massa quebrada e cobertura seca, 2 níveis Bolo de massa quebrada com cobertura húmida Bolo lêvedo com cobertura seca Bolo lêvedo com cobertura seca, 2 níveis Bolo lêvedo com cobertura húmida Bolo lêvedo com cobertura húmida, 2 níveis Trança/coroa levedada Torta enrolada "Strudel", doce "Str
pt Testado para si no nosso estúdio de cozinha Pão e pãezinhos Prato Acessórios/recipiente Pão, 750 g (em forma de bolo inglês e sem forma) Tabuleiro universal ou forma de bolo inglês Pão, 1000 g (em forma de bolo inglês e sem Tabuleiro universal ou forma de forma) bolo inglês Pão, 1500 g (em forma de bolo inglês e sem Tabuleiro universal ou forma de forma) bolo inglês Pão árabe Tabuleiro universal Pãezinhos, doces, frescos Tabuleiro Pãezinhos, doces, frescos, 2 níveis Tabuleiro universal + tabuleiro Pã
Testado para si no nosso estúdio de cozinha pt Sugestões para cozer bolos Como saber se o bolo já está cozido. O bolo afunda. O bolo cresceu muito no meio e pouco nas bordas. O sumo da fruta transborda. Os bolos pequenos colam-se uns aos outros durante a cozedura. O bolo está muito seco. O bolo está, na totalidade, muito claro. O bolo ficou muito claro em cima e muito escuro em baixo. O bolo ficou muito escuro em cima e muito claro em baixo. O bolo no interior da forma fica muito escuro atrás.
pt Testado para si no nosso estúdio de cozinha Aves, carne e peixe O seu aparelho permite-lhe escolher entre vários tipos de aquecimento para a preparação de pratos de aves, carne e peixe. Nas tabelas dos valores de regulação encontra as regulações ideais para alguns pratos. Assar na grelha Assar na grelha é especialmente adequado para aves grandes ou para assar mais de uma ave em simultâneo. Insira o tabuleiro universal com a grelha colocada no nível indicado.
Testado para si no nosso estúdio de cozinha Aves No caso de pato ou ganso, perfure a pele por baixo das asas. Assim, a gordura pode escorrer. Corte a pele do peito de pato. Não vire o peito de pato. Para aves, adicione um pouco de líquido no recipiente. O fundo do recipiente deve ficar coberto aprox. 1-2 cm. Ao virar as aves, certifique-se de que, primeiro, a parte do peito ou a pele ficam viradas para baixo.
pt Testado para si no nosso estúdio de cozinha Carne Prato Acessórios / recipiente Carne de porco assada sem courato, p. ex., Recipiente aberto cachaço, 1,5 kg Carne de porco assada com courato, p. ex.
Testado para si no nosso estúdio de cozinha pt Dicas para assar, estufar e grelhar O interior do aparelho fica muito sujo. Prepare os seus alimentos numa assadeira tapada ou utilize a chapa para grelhados. Se utilizar a chapa para grelhados, obterá resultados excelentes. A chapa para grelhados pode ser comprada posteriormente como acessório especial. O assado ficou muito escuro e a Verifique o nível e a temperatura.
pt Testado para si no nosso estúdio de cozinha Acrilamida nos alimentos A acrilamida forma-se sobretudo em produtos à base de batata e cereais preparados a altas temperaturas, como p. ex. batatas fritas, torradas, pãezinhos, pão ou bolinhos e bolachinhas de pastelaria (biscoitos, pães e bolos de especiarias, speculoos). Dicas para a preparação isenta de acrilamida Avisos gerais ■ Mantenha os tempos de cozedura o mais curtos possível.
Testado para si no nosso estúdio de cozinha Fazer compotas Pode fazer compotas de frutas e legumes no seu aparelho. : Aviso – Perigo de ferimentos! Se os alimentos tiverem sido preparados incorretamente, os frascos de compota podem rebentar. Respeitar as indicações relativas à preparação de compotas. Frascos Utilize apenas frascos de conserva limpos e sem danos. Utilize apenas anéis de borracha termorresistentes, limpos e sem danos. Verifique previamente os grampos e as molas.
pt Testado para si no nosso estúdio de cozinha Deixar levedar a massa A sua massa lêveda leveda nitidamente mais depressa do que à temperatura ambiente e não fica ressequida. Coloque o aparelho em funcionamento apenas depois de ter arrefecido completamente. Deixe levedar a massa lêveda sempre duas vezes. Respeite as indicações contidas nas tabelas dos valores de regulação para a 1.ª e a 2.ª fermentações (fermentação da massa e fermentação individual).
Testado para si no nosso estúdio de cozinha Refeições de teste Estas tabelas foram elaboradas para institutos de ensaio, a fim de facilitar os ensaios e testes do aparelho. De acordo com a norma EN 60350-1. pt Cozer com duas formas de mola: ■ Num só nível (figura !) ■ Em dois níveis (figura ") 1 2 Cozer Os bolos que tiverem sido introduzidos ao mesmo tempo sobre tabuleiros ou em formas não têm necessariamente de ficar prontos ao mesmo tempo.
*9001600745* 9001600745 010426 pt