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pt Índice [ p t ] I n s t r u ç õ es d e s e r v i ç o 8 Utilização adequada. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 ( Instruções de segurança importantes . . . . . . . . 5 Generalidades . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Lâmpada de halogénio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 ] Causas de danos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Generalidades . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 7 Protecção do meio ambiente .
pt Utilização adequada 8Utilização adequada Leia atentamente o presente manual. Só assim poderá utilizar o seu aparelho de forma segura e correcta. Guarde as instruções de utilização e montagem para consultas futuras ou para futuros utilizadores. Este aparelho destina-se apenas à montagem embutida. Respeite as instruções de montagem especiais. Examine o aparelho depois de o desembalar. Se forem detectados danos de transporte, não ligue o aparelho.
Instruções de segurança importantes (Instruções de segurança importantes I nst r uções de segur ança i mpor t ant es Generalidades : Aviso – Perigo de incêndio! Os objectos inflamáveis guardados no interior do aparelho podem incendiar-se. Nunca guarde objectos inflamáveis dentro do aparelho. Nunca abra a porta do aparelho se surgir fumo no interior. Desligue o aparelho e puxe a ficha da tomada ou desligue o disjuntor no quadro eléctrico.
pt Causas de danos : Aviso – Perigo devido a magnetismo! No painel de comandos ou nos elementos de comando estão aplicados ímanes permanentes. Estes podem afetar implantes eletrónicos, por exemplo, pacemakers ou bombas de insulina. Se for portador de implantes eletrónicos, respeite uma distância mínima de 10 cm em relação ao painel de comandos. Lâmpada de halogénio : Aviso – Perigo de queimaduras! As lâmpadas do forno ficam muito quentes.
Protecção do meio ambiente 7Protecção do meio ambiente ■ pt Abra a porta do aparelho o menos possível durante o funcionamento. O seu novo aparelho é especialmente eficiente do ponto de vista energético. Nesta secção encontrará conselhos para poupar ainda mais energia ao utilizar o seu aparelho e para o eliminar de forma adequada.
pt Conhecer o aparelho *Conhecer o aparelho Neste capítulo explicamos as indicações e os elementos de comando. Além disso, ficará a conhecer as diferentes funções do seu aparelho. Conhecer o apar el ho Conselho: Dependendo do tipo de aparelho, poderá haver diferenças nas cores e nos pormenores. Painel de comandos No painel de comandos, pode regular as diversas funções do seu aparelho. Aqui encontra uma vista geral do painel de comandos e da disposição dos elementos de comando.
Conhecer o aparelho pt Tipos de aquecimento e funções O seletor de funções permite regular tipos de aquecimento e outras funções. Para que encontre sempre o tipo de aquecimento adequado para o seu prato, explicamos aqui as diferenças e os modos de aquecimento.
pt Conhecer o aparelho Temperatura Interior do aparelho A temperatura no interior do aparelho é regulada com o seletor de temperatura. Além disso são selecionados os níveis para outras funções. No caso de temperaturas muito elevadas o aparelho baixa um pouco a temperatura após um período mais longo. Diversas funções no interior do aparelho facilitam o funcionamento deste. O interior do aparelho tem, p. ex.
Acessórios _Acessórios O seu aparelho inclui vários acessórios: Aqui tem uma panorâmica sobre os acessórios incluídos e utilização correta dos mesmos. Aces ór i os Acessórios de regulação Os acessórios fornecidos podem variar em função do tipo de aparelho. pt Insira o acessório sempre entre as duas hastes guias de um nível de inserção. O acessório pode ser puxado até cerca de metade, sem que o mesmo vire. Com as extensões é possível puxar o acessório mais para fora sem que este tombe.
pt Antes da primeira utilização Exemplo na figura: tabuleiro universal KAntes da primeira utilização Antes de poder utilizar o seu novo aparelho, terá de efetuar algumas regulações. Lave também o interior do forno e os acessórios. D Ant es da pr i mei r a ut i l i zação D Primeira colocação em funcionamento E Combinar acessórios Pode inserir simultaneamente a grelha e o tabuleiro universal, para recolher os pingos de líquido.
Utilizar o aparelho 1Utilizar o aparelho Já está familiarizado com os elementos de comando e o seu modo de funcionamento. Agora explicamos como poderá regular o seu aparelho. Ut i l i zar o apar el ho Ligar e desligar o aparelho O seletor de funções liga e desliga o aparelho. O aparelho é ligado assim que o rodar para uma posição fora da posição zero. Para desligar o aparelho, basta rodar sempre o seletor de funções para a posição zero.
pt Funções de tempo OFunções de tempo Funções de t empo 3. Regule o tempo de cozedura com A ou @. O aparelho dispõe de várias funções de tempo. Função de tempo x Tempo de cozedura y Hora de fim Q Temporizador de curta duração Hora Utilização Quando o tempo de cozedura regulado chega ao fim, o forno desliga-se automaticamente. Selecione o tempo de cozedura e a hora de conclusão pretendida. O forno liga-se automaticamente, de modo a terminar o funcionamento à hora desejada.
Funções de tempo 3. Toque no campo do sensor e. No painel de indicações surgem A A : A A e o símbolo y. 4. Acerte a hora de conclusão com o campo do sensor A ou @. pt Regular o temporizador de curta duração O temporizador de curta duração pode ser usado com o forno ligado ou desligado. No entanto, não pode estar regulado nenhum tempo de cozedura ou hora de conclusão. O valor máximo regulável é de 23 horas e 59 minutos.
pt Fecho de segurança para crianças AFecho de segurança para crianças Para evitar que as crianças possam ligar inadvertidamente o aparelho ou alterar as suas regulações, o aparelho está equipado com uma função de segurança para crianças. Fecho de segur ança par a cr i anças Notas ■ Uma placa de cozinhar event. ligada não é afetada pelo fecho de segurança para crianças no forno. ■ Após um corte de corrente o fecho de segurança para crianças deixa de estar ativo.
Limpeza Painel de coman- Solução de água quente e detergente: dos Limpe com um pano multiusos e seque com um pano macio. Não utilize limpa-vidros nem raspadores de vidros. Vidros da porta Solução de água quente e detergente: Limpe com um pano multiusos e seque com um pano macio. Não utilize raspadores para vidros nem esfregões em aço inoxidável. Puxador da porta Solução de água quente e detergente: Limpe com um pano multiusos e seque com um pano macio.
pt Limpeza Regular Retire previamente as estruturas de suporte, os railes, acessórios e recipientes do interior do aparelho. Limpe minuciosamente as superfícies esmaltadas lisas no interior do aparelho, a porta interior do aparelho e a tampa de vidro da iluminação do interior do aparelho. 1. Regule o tipo de aquecimento Ar quente circulante 3D. 2. Regule a temperatura máxima. 3. Inicie o funcionamento e deixe-o funcionar durante, pelo menos, 1 hora. A camada de cerâmica é regenerada.
Estruturas de suporte Manter o aparelho limpo Para evitar a formação de sujidade grosseira, mantenha o aparelho sempre limpo e remova a sujidade de imediato. : Aviso – Perigo de incêndio! Os restos de comida soltos, gorduras e molhos de assados podem inflamar-se. Antes de utilizar, remova a sujidade grosseira do interior do aparelho, dos elementos de aquecimento e dos acessórios. Dicas Limpe o interior do aparelho após cada utilização. Deste modo, a sujidade não pode queimar.
pt Porta do aparelho qPorta do aparelho 5. Vire a régua de condensado para cima e remova-a (figura %). Com uma manutenção e limpeza cuidadosas, garante a conservação e o correto funcionamento do seu aparelho. Aqui ficará a saber como limpar a porta do aparelho. Por t a do apar el ho Desmontar e montar os vidros da porta Pode desmontar os vidros da porta do aparelho, para os poder limpar melhor. Verificar a porta do aparelho 1. Abra completamente a porta. 2.
Defeito: O que fazer? 4. Pressione o vidro em cima (figura #). g pt 3Defeito: O que fazer? Quando ocorre uma avaria, trata-se, muitas vezes, de uma situação simples de resolver. Antes de ligar para a assistência técnica, tente eliminar a avaria pelos seus próprios meios, com o auxílio da tabela. Def ei t o: O que f azer ? Como eliminar pequenas anomalias 5. Coloque a moldura e pressione-a, até a mesma encaixar de forma audível (figura $). 6. Abra de novo completamente a porta do aparelho. 7.
pt Serviços Técnicos Substituir a lâmpada na parte superior do interior do forno Se a lâmpada do forno se fundir, deverá ser substituída. Lâmpadas de halogéneo de 230V, 25Watt, resistentes a altas temperaturas, podem ser adquiridas junto da de assistência técnica ou no comércio especializado. Segure a lâmpada de halogéneo com um pano seco. Desta forma, poderá aumentar o tempo de vida útil da lâmpada. Use apenas essas lâmpadas.
Testado para si no nosso estúdio de cozinha JTestado para si no nosso estúdio de cozinha Nesta secção encontrará uma seleção de pratos, bem como as regulações ideais para prepará-los. Indicamos-lhe o tipo de aquecimento e a temperatura mais adequados para o prato que pretende preparar. Ficará a saber quais os acessórios adequados e em que nível devem ser introduzidos. Encontrará também conselhos sobre os recipientes e sobre o modo de preparação.
pt Testado para si no nosso estúdio de cozinha Acessórios Utilize apenas acessórios originais do seu aparelho. Eles adequam-se na perfeição ao interior do aparelho e aos modos de funcionamento. Certifique-se de que utiliza sempre acessórios adequados e que os introduz corretamente. ~ "Acessórios" na página 11 Papel vegetal Utilize apenas papel vegetal, que é apropriado para a temperatura selecionada. Corte sempre o papel vegetal em excesso.
Testado para si no nosso estúdio de cozinha pt Bolos no tabuleiro Prato Acessórios/recipiente Nível Bolo de massa batida com cobertura Bolo de massa batida, 2 níveis Bolo com massa quebrada e cobertura seca Bolo com massa quebrada e cobertura seca, 2 níveis Bolo de massa quebrada com cobertura húmida Bolo lêvedo com cobertura seca Bolo lêvedo com cobertura seca, 2 níveis Bolo lêvedo com cobertura húmida Bolo lêvedo com cobertura húmida, 2 níveis Trança/coroa levedada Torta enrolada "Strudel", doce "Str
pt Testado para si no nosso estúdio de cozinha Pão e pãezinhos Prato Acessórios/recipiente Nível Pão, 750 g (em forma de bolo inglês e sem forma) Pão, 1000 g (em forma de bolo inglês e sem forma) Pão, 1500 g (em forma de bolo inglês e sem forma) Pão árabe Pãezinhos, doces, frescos Pãezinhos, doces, frescos, 2 níveis Pãezinhos, frescos Gratinar tostas, 4 unidades Gratinar tostas, 12 unidades * pré-aquecer Tabuleiro universal ou forma de bolo inglês Tabuleiro universal ou forma de bolo inglês Tabuleiro
Testado para si no nosso estúdio de cozinha O bolo ficou muito escuro em cima e muito claro em baixo. O bolo no interior da forma fica muito escuro atrás. O bolo está, na totalidade, muito escuro. O bolo não ficou uniformemente tostado. Cozeu em vários níveis. No tabuleiro superior o bolo ficou mais escuro do que no tabuleiro inferior. O bolo tem bom aspeto, mas não ficou bem cozido. O bolo não desenforma depois de virar a forma. pt Para a próxima vez, coloque o bolo um nível abaixo.
pt Testado para si no nosso estúdio de cozinha Aves, carne e peixe O seu aparelho permite-lhe escolher entre vários tipos de aquecimento para a preparação de pratos de aves, carne e peixe. Nas tabelas dos valores de regulação encontra as regulações ideais para alguns pratos. Assar na grelha Assar na grelha é especialmente adequado para aves grandes ou para assar mais de uma ave em simultâneo. Insira o tabuleiro universal com a grelha colocada no nível indicado.
Testado para si no nosso estúdio de cozinha Aves No caso de pato ou ganso, perfure a pele por baixo das asas. Assim, a gordura pode escorrer. Corte a pele do peito de pato. Não vire o peito de pato. Para aves, adicione um pouco de líquido no recipiente. O fundo do recipiente deve ficar coberto aprox. 1-2 cm. Ao virar as aves, certifique-se de que, primeiro, a parte do peito ou a pele ficam viradas para baixo.
pt Testado para si no nosso estúdio de cozinha Carne Prato Acessórios / recipiente Carne de porco assada sem courato, p. ex., Recipiente aberto cachaço, 1,5 kg Carne de porco assada com courato, p. ex., pá, Recipiente aberto 2 kg Nível de inserção 2 Tipo de Passo Temperatuaquecimento ra em °C " 160-170 2 › # › $ % " # $ " › # # $ # Tempo de duração em min.
Testado para si no nosso estúdio de cozinha pt Legumes e acompanhamentos Aqui encontra informações sobre a preparação de legumes grelhados, batatas e produtos de batata ultracongelados. Oriente-se pelas indicações constantes da tabela. Prato Acessórios/recipiente Nível Legumes grelhados Batatas assadas, em metades Produtos de batata, congelados p. ex.
pt Testado para si no nosso estúdio de cozinha Desidratar Com ar quente circulante pode desidratar com resultados extraordinários. Esta forma de conservar os alimentos concentra as substâncias aromatizantes graças à eliminação da água. Utilize apenas fruta, legumes e ervas aromáticas em boas condições e lave-os bem. Cubra a grelha com papel manteiga ou papel vegetal. Deixe a fruta escorrer bem e seque-a. Corte-a, se necessário, em pedaços iguais ou fatias finas.
Testado para si no nosso estúdio de cozinha pt Depois de concluir a confeção, retire os frascos do interior do aparelho e coloque-os sobre um pano limpo. Não coloque os frascos quentes sobre uma superfície fria ou molhada, pois podem estalar. Tape os frascos de conserva para não entrar ar. Só retire os grampos quando os frascos tiverem arrefecido. Os tempos indicados na tabela dos valores de regulação são valores de referência para a confeção de compotas de fruta e legumes.
pt Testado para si no nosso estúdio de cozinha Descongelamento Apropriado para descongelar fruta, legumes e bolos ultracongelados. De preferência, descongelar as aves, a carne e o peixe no frigorífico. Não é apropriado para tartes de creme ou de natas. Para descongelar utilize os seguintes níveis: ■ 1 grelha: nível 2 ■ 2 grelhas: nível 3+1 As indicações de tempo constantes da tabela são valores de referência.
Testado para si no nosso estúdio de cozinha Refeições de teste Estas tabelas foram elaboradas para institutos de ensaio, a fim de facilitar os ensaios e testes do aparelho. De acordo com a norma EN 60350-1. pt Cozer com duas formas de mola: ■ Num só nível (figura !) ■ Em dois níveis (figura ") 1 2 Cozer Os bolos que tiverem sido introduzidos ao mesmo tempo sobre tabuleiros ou em formas não têm necessariamente de ficar prontos ao mesmo tempo.
*9001337881* 9001337881 980531 pt