Operation Manual

www.barbecook.com 265
príprave jemnejších pokrmov alebo pokrmov, ktoré
vyžadujú dlhšiu tepelnú úpravu.
10.7 Ako sa vyhnúť vzplanutiu
Počas grilovania môže dôjsť niekoľkokrát k vzplanutiu plameňa.
To je normálne. Avšak príliš časté vzplanutie plameňa zvyšuje
teplotu vo vnútri grilu a môže spôsobiť vznietenie
nahromadeného tuku. Ako sa vyhnúť vzplanutiu:
• Uistite sa, že pred začatím grilovania je gril čistý.
Odporúčame gril vyčistiť po každom použití. Pozrite kapitolu
“11.2 Čistenie misy”.
• Pravidelne kontrolujte, či nie je upchatý otvor na odtekanie
tuku a či nádoba na zachytenie tuku nie je plná.
• Pri grilovaní tučných druhov mäsa odrežte nadmerné
množstvo tuku a grilujte na strednom alebo nízkom výkone
so zatvoreným vekom.
11 ÚDRŽBA GRILU
11.1 Čistenie grilovacieho roštu
Grilovací rošt odporúčame čistiť po každom použití pomocou
prostriedku Barbecook cleaner. Postupujte nasledovne:
1 Nastriekajte penu na rošt a nechajte chvíľu pôsobiť.
Pena zmení farbu, čo značí, že do seba vsiakla nečistoty a
mastnotu.
2 Odstráňte penu pomocou mäkkej špongie a vody a rošt
dôkladne opláchnite.
3 Rošt dôkladne vysušte a odložte na suché miesto. Tým sa
zabráni tvorbe korózie.
2
Rošt tiež môžete vyčistiť pomocou jemného saponátu
alebo sódy bikarbóny. Na rošt nepoužívajte čističe určené
na rúry na pečenie.
11.2 Čistenie misy
Grilovaciu misu odporúčame čistiť po každom použití pomocou
prostriedku Barbecook cleaner. Prostriedok použite rovnako ako
pri grile.
11.3 Čistenie horákov a Venturiho trubíc
11.3.1 PREČO JE POTREBNÉ ČISTIŤ HORÁKY A
VENTURIHO TRUBICE
V horákoch alebo Venturiho trubiciach si môže hmyz vytvoriť
hniezdo alebo pavúky pavučinu. To môže brániť prúdeniu plynu
do horákov. Následok:
• Horáky sa nebudú dať zapáliť. Ak sa vám ich aj podarí
zapáliť, plameň bude dymieť a horieť nažlto.
• Plyn môže tiež začať horieť mimo Venturiho trubice, pri
otočných ovládačoch. Tento druh plameňa sa nazývať
spätný ráz a môže mať za následok vážne zranenie alebo
škody na majetku.
0
Škody spôsobené upchatými horákmi a Venturiho
trubicami sa považujú za nesprávnu údržbu a nie sú kryté
zárukou.
11.3.2 KEDY JE POTREBNÉ VYČISTIŤ HORÁKY A
VENTURIHO TRUBICE
Horáky a Venturiho trubice je potrebné vyčistiť v týchto
prípadoch:
• Po dlhšom čase nepoužívania.
• Najmenej dvakrát za rok, z toho raz na začiatku sezóny.
11.3.3 ČISTENIE HORÁKOV A VENTURIHO TRUBÍC
1 Odmontujte horáky z grilu, ako je znázornené na obrázku. Ak
si všimnete, že horák je poškodený, je potrebné ho vymeniť.
A
B
!gas_spring_standard.book Page 265 Tuesday, July 29, 2014 2:49 PM