Instruction for Use
DE27
Blätterteigtörtchen, 
Salziges 
Blätterteiggebäck
- 3 190-200 20-30 Fettpfanne oder Backblech
- 1-4 180-190 20-40
Ebene 4: Pfanne auf Rost
Ebene 1: Fettpfanne oder 
Backblech
- 1-3-5 180-190 20-40*
Ebene 5: Pfanne auf Rost
Ebene 3: Pfanne auf Rost
Ebene 1: Fettpfanne oder 
Backblech
Lasagne, 
überbackene Pasta, 
Cannelloni, Aufläufe
- 3 190-200 45-55 Pfanne auf Rost
Lamm, Kalb, Rind, 
Schwein 1 kg
- 3 190-200 80-110
Fettpfanne oder Pfanne auf 
Rost
Hähnchen, 
Kaninchen, Ente 1 kg
- 3 200-230 50-100
Fettpfanne oder Pfanne auf 
Rost
Puter, Gans 3 kg
- 2 190-200 80-130
Fettpfanne oder Pfanne auf 
Rost
Fisch gebacken. in 
Folie (Filet, ganz)
- 3 180-200 40-60
Fettpfanne oder Pfanne auf 
Rost
Gefülltes Gemüse 
(Tomaten, Zucchini, 
Auberginen)
- 2 180-200 50-60 Pfanne auf Rost
Röstbrot
- 5 Hoch 3-6 Rost
Fischfilets, -stücke
- 4 Mittel 20-30
Ebene 4: Rost (wenden Sie das 
Gargut nach halber Garzeit)
Ebene 3: Fettpfanne mit Wasser
Bratwurst, 
Fleischspieße, 
Rippchen, 
Hamburger
- 5
Mittel-
Hoch
15-30
Ebene 5: Rost (wenden Sie das 
Gargut nach halber Garzeit)
Ebene 4: Fettpfanne mit Wasser
Brathähnchen 
1-1,3 kg
- 2 Mittel 55-70
Ebene 2: Rost (Gargut nach zwei 
Dritteln der Garzeit wenden)
Ebene 1: Fettpfanne mit Wasser
- 2 Hoch 60-80
Ebene 2: Drehspieß (falls 
vorgesehen)
Ebene 1: Fettpfanne mit Wasser
Roastbeef englisch 
1kg
- 3 Mittel 35-45
Pfanne auf Rost (Gargut bei 
Bedarf nach zwei Dritteln der 
Garzeit wenden)
Lammkeule, 
Schweinshaxe
- 3 Mittel 60-90
Fettpfanne oder Pfanne auf 
Rost (Gargut bei Bedarf nach 
zwei Dritteln der Garzeit 
wenden)
Ofenkartoffeln
- 3 Mittel 45-55
Fettpfanne oder Backblech 
(Gargut bei Bedarf nach zwei 
Dritteln der Garzeit wenden)
Gratiniertes Gemüse
- 3 Hoch 10-15 Pfanne auf Rost
Lasagne, Fleisch
- 1-4 200 50-100*
Ebene 4: Pfanne auf Rost
Ebene 1: Fettpfanne oder 
Pfanne auf Rost
Rezept Betriebs-
art
Vor-
heizen
Einschube-
bene (von 
unten)
Temp.
(°C)
Zeit
(Min.)
Zubehör und Anmerkungen










