Recipes

POIVRON FARCI
Coupez les poivrons en deux.
Éliminez les pépins et la partie blanche.
Trempez le pain dans le lait, puis pressez-le.
Mélangez la viande, le jambon, le fromage et
les épices moulues.
Farcissez les poivrons et posez-les dans le
récipient.
Mouillez avec un fi let d’huile d’olive.
Sélectionnez dans le menu « RECETTES »
la catégorie « LÉGUMES », puis la recette
« POIVRON FARCI » et validez votre sélection.
Annotations
__________________________________________
Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson* : 50 à 60 min
Récipient conseillé :
plaque anti-adhésive rectangulaire
90
LÉGUMES
Ingrédients pour 8 personnes
4 poivrons de dimension moyenne
150 g de saucisse
150 g de bœuf haché
150 g de jambon cuit haché
200 g de pain rassis ou de pain carré
50 g de fromage Emmenthal coupé
grossièrement
lait (juste ce qu’il faut)
2 gousses d’ail
sauge, romarin, basilic
huile d’olive
*La durée optimale de cuisson sera
automatiquement défi nie par la fonction
sélectionnée (RECETTES Auto-Adaptive)