Operation Manual

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RECETTES
ALIMENTS QUANTITÉ ACCESSOIRES CONSEILS
VIANDE
R
OSBIF
1 KG-1,5 KG
RÉCIPIENT SPÉCIAL
POUR FOUR À MI-
CRO-ONDES
SAUPOUDREZ de sel, d'épices et
badigeonnez d'huile.
R
ÔTI DE PORC
GIGOT D'AGNEAU 1,5 KG - 2KG
RÔTI DE VEAU 1 KG-1,5 KG
PLACEZ 250g de champignons de
Paris et 250g d'échalotes hachées
à côté de la viande. Retournez
le rôti et mélangez les légumes
lorsque le four vous y invite.
S
AUCISSES 4 - 12 MORCEAUX
UTILISEZ LA
GRILLE MÉTAL-
LIQUE DANS LA
LÈCHEFRITE EN
VERRE
UTILISEZ DES SAUCISSES d'env. 100g
chacune. Entaillez leur peau avant
de les griller. Tournez les aliments
lorsque le four vous y invite.
S
HEPHERD’S PIE
(HACHIS PARMEN-
TIER)
4
PORTIONS
UTILISER UN RÉ-
CIPIENT SPÉCIAL
POUR FOUR ET MO
FAITES REVENIR 1½ c. à soupe de
beurre , 1 oignon haché et 2 ca-
rottes finement coupées en dés.
Ajoutez 1 c. à soupe de farine et
300ml de bouillon de bœuf et
faites cuire jusqu'à ce que le mé-
lange épaississe. Ajoutez 1 c. à
soupe de concentré de tomate et
un filet de sauce Worcestershire.
Mélangez à 450g de hachis de
bœuf ou d'agneau cuit et assaison-
nez de sel et de poivre.
GARNISSEZ LE RAGOÛT DE VIANDE de
4 portions de purée de pommes
de terre .
P
AIN DE VIANDE
MÉLANGEZ 4 c. à soupe de chape-
lure, 150ml de lait ou d'eau et 1 c.
à soupe d'amidon de maïs. Laissez
tremper pendant 10 minutes.
MÉLANGEZ à 400g de viande ha-
chée, 1½ c. à café de sel, 1 œuf,
1-2 ml de poivre et 1 oignon
finement haché. Formez un pain.
P
OUR LES ALIMENTS NON INDIQUÉS DANS LE TABLEAU ou si leur poids est inférieur ou supérieur au poids
conseillé, procédez comme indiqué au paragraphe « Cuisson et réchauffage aux micro-ondes ».