Instruction Manual / Recipe Guide Manual de instrucciones / Guía de recetas 3QT electric Fondue JUEGO ELéCTRICO PARA HACER FONDUE Register your product and get support at / Para registrar y obtener asistencia de su producto ir: www.bellahousewares.
TABLE OF CONTENTS Important Safeguards............................................................................................................. 2 Additional Important Safeguards............................................................................................ 3 Notes on the Cord................................................................................................................. 3 Notes on the Plug......................................................................................
Important Safeguards When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed, including the following: 1. Read all instructions. 2. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. Use oven mitts or potholders. 3. To protect against electric shock do not immerse cord, plugs, or appliance in water or other liquid. 4.
Additional Important Safeguards CAUTION HOT SURFACES: This appliance generates heat and escaping steam during use. Proper precautions must be taken to prevent the risk of burns, fires, or other injury to persons or damage to property. CAUTION: This appliance is hot during operation and retains heat for some time after turning OFF. Always use oven mitts when handling hot materials and allow metal parts to cool before cleaning.
Getting to Know Your Electric Fondue Maker Set Product may vary slightly from illustrations. Figure 1 6 Fondue Serving Forks Fork Ring Cool Touch Handles Fondue Pot Heating Base Polarized Plug Red HEATING Light Temperature Control HIGH MED LOW Figure 2 Before Using for the First Time 1. 2. Remove all packing material and labels from the inside and outside of the fondue pot, fork ring, heating base, and each of 6 fondue forks. Wash fondue pot, fork ring, fondue forks in hot, soapy water.
Operating Instructions 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Place the Fondue Maker heating base on a clean, dry, flat, heat-resistant surface such as a table or counter top, approximately 2 feet from a standard 120V AC electrical outlet. Plug the Fondue Maker into a 120V AC electrical outlet. Slide the temperature control to the desired cooking temperature. The red HEATING light will illuminate as the Fondue Maker heats. When the selected cooking temperature is reached, the red HEATING light will turn OFF.
Fondue Helpful Hints • • • • • • • • • • • To ensure even cooking, never over-fill the fondue pot with food. NOTE: Maximum food capacity is 6 pieces of food at one time. The fondue should never be more than 2/3 full of food to be heated. Cut fondue dippers into bite sized pieces of food. Meats can be cubed or cut into strips. Best results are obtained when the hot fondue can freely circulate all around the food. Cut or sort fondue dipping food into uniform sizes.
Recipes Asian Hot Pot 6 small onions, cut in rings 3 garlic cloves, minced 2 tablespoons butter 1 tablespoon freshly grated ginger 6 cups natural low sodium beef consomme or broth 6 cups natural low sodium vegetable or mushroom consomme or broth 2 tablespoons toasted sesame oil 3 tablespoons ketchup 2 tablespoons aged soy sauce 2 tablespoons hoisin sauce 1 cup chopped parsley 1/2 cup snipped chives Salt and pepper 1. Sauté onions and garlic and then add the remaining ingredients to a large soup pot. 2.
Asian Hot Pot Fondue Dippers Beef, poultry, thinly sliced Firm white fish, tofu, cubed Shrimp, scallops, squid, thinly sliced Large fresh portabello mushrooms, sliced Green beans Zucchini, sliced Broccoli, steamed Pre-cooked rice noodles Pre-cooked dumplings ________________________________________________________________ Spicy Asian Peanut Dipping Sauce Makes 1/2 cup 6 tablespoons natural creamy peanut butter 4 tablespoons low-sodium chicken broth 2 tablespoons low-sodium soy sauce 2 teaspoons brown sugar
Sweet Ginger Soy Dipping Sauce Makes 1/2 cup 2 tablepoons ginger, minced 1 tablespoon honey 1 teaspoon minced garlic 1 green onion, green part only, finely chopped 1/2 teaspoon sesame oil 6 tablespoons soy sauce 1. Combine all ingredients in a small bowl and mix well. ________________________________________________________________ Plum Mustard Makes 1/2 cup 1/4 cup plum preserves 1/4 cup Dijon mustard 1. Melt plum preserves in a microwave-safe dish. 2. Add mustard and mix well.
Cheese Fondue Dippers Italian bread, sliced with crusts French bread (baguette), sliced with crusts Pretzels Green or red bell peppers, sliced Apples or pears, sliced Zucchini, sliced Broccoli, steamed Mushrooms, sliced Cooked sausage pieces Pepperoni ________________________________________________________________ Amazing 3 Cheese Fondue Serves 8 1 garlic clove 1 cup Sauvignon Blanc or Pinot Grigio (fine drinking quality) 1 teaspoon fresh lemon juice 1-1/2 tablespoons cornstarch 4 oz.
Dessert Fondue Dippers Banana slices Strawberries Apple slices Orange wedges Pretzels Angel cake cubes Pound cake cubes Brownies bites Cheesecake cubes Muffin slices Donut pieces Biscotti When preparing any chocolate fondue, be sure to use the best quality chocolate available for optimum flavor. ________________________________________________________________ Rich Dark Chocolate Fondue Serves 6 1-1/4 cup heavy (whipping) cream 1 cup half-and-half 1-1/2 lbs.
LIMITED ONE-YEAR WARRANTY SENSIO Inc. hereby warrants that for a period of ONE YEAR from the date of purchase, this product will be free from mechanical defects in material and workmanship, and for 90 days in respect to non-mechanical parts. At its sole discretion, SENSIO Inc. will either repair or replace the product found to be defective, or issue a refund on the product during the warranty period. Any refund to the customer will be at a pro-rated value based on the remaining period of the warranty.
MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES Cuando se utilizan aparatos eléctricos, se deben seguir precauciones de seguridad básicas, entre ellas: 1. Lea todas las instrucciones. 2. No toque las superficies calientes. Utilice las asas o manijas. Use manoplas para horno o agarraderas. 3. Para protegerse contra una descarga eléctrica, no sumerja el cable, los enchufes ni el aparato en agua u otros líquidos. 4.
OTRAS MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES PRECAUCIÓN CON LAS SUPERFICIES CALIENTES: Este aparato genera calor y vapor de escape durante el uso. Se deben tomar las medidas necesarias para evitar riesgos de quemaduras, incendios u otras lesiones a personas o daño a la propiedad. PRECAUCIÓN: Este aparato se calienta durante el funcionamiento y retiene el calor por un tiempo luego de apagarse.
Descripción del juego eléctrico para hacer fondue El producto puede diferir levemente de la ilustración Figura 1 6 tenedores para servir fondue Aro para tenedores Mangos fríos al tacto Olla de fondue Base de calentamiento Enchufe polarizado Luz roja de CALENTAMIENTO Control de temperatura ALTA MEDIA BAJA Figura 2 Antes de utilizar por primera vez 1. 2.
Instrucciones de funcionamiento 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Coloque la base de calentamiento de la máquina para hacer fondue sobre una superficie limpia, seca, plana y resistente al calor, como una mesa o mesada, a una distancia de aproximadamente 61 cm (2 pies) de un tomacorriente eléctrico estándar de 120 V de CA. Enchufe la máquina para hacer fondue a un tomacorriente eléctrico de 120 V de CA. Deslice el control de temperatura a la temperatura de cocción elegida.
Instrucciones de almacenamiento 1. 2. 3. Procure que la máquina para hacer fondue esté desenchufada y que todas sus piezas estén limpias y secas antes de guardarla. Nunca guarde la máquina si está caliente o húmeda. Guarde el aparato armado con el aro para tenedores colocado en la parte superior de la olla de fondue. Guarde la máquina en su caja o en un lugar limpio y seco. Mantenga los tenedores para fondue limpios y a mano para usarlos en el futuro.
4. 5. 6. Brinde a cada invitado platos y boles pequeños para que coloquen y coman el alimento cocido. Además, proporcióneles un tenedor de color para fondue para cocinar; y cubiertos de plata o palillos chinos para comer. Use el aro para tenedores para colgar los tenedores del alimento para ensopar sobre la olla de fondue durante algunos segundos para que el exceso de fondue gotee en la olla y el cazo se enfríe ligeramente antes de comerlo.
Recetas Caldero mongol 6 cebollas pequeñas, cortadas en aros 3 dientes de ajo, picados 2 cucharadas soperas de manteca 1 cucharada sopera de jengibre rallado fresco 6 tazas de consomé o caldo de carne natural con bajo contenido de sodio 6 tazas de consomé o caldo de vegetales o champiñones natural con bajo contenido de sodio 2 cucharadas soperas de aceite de sésamo tostado 3 cucharadas soperas de ketchup 2 cucharadas soperas de salsa de soja añeja 2 cucharadas soperas de salsa Hoisin 1 taza de perejil picad
Salsa asiática picante de cacahuate para ensopar Rinde para 1/2 taza 6 cucharadas soperas de manteca de cacahuate cremosa natural 4 cucharadas soperas de caldo de pollo con bajo contenido de sodio 2 cucharadas soperas de salsa de soja con bajo contenido de sodio 2 cucharaditas de azúcar morena 1 cucharada sopera de miel 1 cucharada sopera de aceite de sésamo tostado 2 cucharaditas de jengibre picado fresco 1 cucharada sopera de jugo de lima 1/2 cucharadita de ajo picado 1/4 cucharadita de pimienta de cayena
Salsa de soja y jengibre dulce para ensopar Rinde para 1/2 taza 2 cucharadas soperas de jengibre, picado 1 cucharada sopera de miel 1 cucharadita de ajo picado 1 cebolla de verdeo, solo la parte verde, picada muy fina 1/2 cucharadita de aceite de sésamo 6 cucharadas soperas de salsa de soja 1. Combinar todos los ingredientes en un bol pequeño y mezclar bien.
Cazos para la fondue de queso Pan italiano, en rebanadas con corteza Pan francés (baguete), en rebanadas con corteza Galletas crujientes Ajíes verdes o rojos dulces, en rebanadas Manzanas o peras, en rebanadas Calabacín, en rebanadas Brócoli, cocido al vapor Champiñones, en rebanadas Pedacitos de salchicha cocida Salchichón ________________________________________________________________ Increíble fondue de 3 quesos Rinde 8 porciones 1 diente de ajo 1 taza de Sauvignon Blanc o Pinot gris (de buena calidad)
4. Agregar el queso rallado, de a 1/2 taza por vez, al vino que está a punto de ebullición. Usar una batidora plástica o revestida para revolver el queso formando un número ocho. Permitir que cada tanda se derrita por completo antes de agregar más. IMPORTANTE: NO PERMITA QUE EL QUESO HIERVA. 5. Disminuir la temperatura a MEDIA y servir.
Delicioso fondue de chocolate negro Rinde 6 porciones 1-1/4 taza de crema doble (batida) 1 taza de mezcla de crema y leche 680 g (1-1/2 lb.) de chocolate negro agridulce o semidulce, rallado fino 1/4 taza de Frangelico®, Kahlua® o cualquier licor de vainilla 1. Agregar la crema, y la mezcla de crema y leche a la olla de fondue. Deslizar el control de temperatura a MEDIA y controlar atentamente mientras la crema forma leves burbujas. Diminuir el fuego para evitar el hervor.
GARANTÍA LIMITADA DE UN AñO SENSIO Inc. garantiza mediante la presente que por el periodo de UN AÑO a partir de la fecha de compra, este producto estará libre de defectos en materiales y mano de obra y por 90 días para las piezas no mecánicas. A su sola discreción, SENSIO Inc. reparará o reemplazará cualquier producto que resultara defectuoso, o emitirá un reembolso sobre el producto durante el periodo de garantía.
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