ES P R ES S O M A KER USER MANUAL A ND RECIPE GUIDE Guaranteeing Product Performance Since 1970 Commitment to a Higher Standard Designed in the USA / Made in China Connect with us @ClubBeneCasa www.ClubBeneCasa.com FOR HOUSEHOLD USE ONLY SOLAMENTE PARA USO DOMESTICO Model: BC-99670 Modelo: BC-99670 4 Cup 4 TAZAS 800W 4.63 lb 2.1 Kg in: 12.91 L x 7.28 W x 13.58 H cm: 32.8 L x 18.5 W x 34.
IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should be followed, including the following: 1. READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING. 2. FILTER HOLDER MUST BE ATTACHED SECURELY, IN THE LOCKED POSITION, BEFORE USE TO AVOID UNINTENTIONAL DISLODGING DURING BREW PROCESS WHICH CAN CAUSE DAMAGE OR INJURY. 3. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. 4. Scalding may occur if the lid is removed during or immediately after the brewing cycles. Contents may be hot.
THIS UNIT IS FOR HOUSEHOLD USE ONLY. POWER CORD INSTRUCTIONS 1. A short power supply cord is provided to reduce the hazards resulting from becoming entangled in or tripping over a longer cord. 2. An extension cord may be purchased and used if care is exercised in its use. 3. If an extension cord is used, the marked electrical rating of the extension cord must be at least as great as the electrical rating of the appliance.
GETTING TO KNOW YOUR BENE CASA ESPRESSO MAKER BEFORE FIRST USE WHAT SHOULD BE READILY AVAILABLE: Brew Water Reservoir Cap 3 Steam Pause Water Reservoir Locked Position Frothing Tube 5 Control Knob Filter Holder 6 1. Wash the stainless steel carafe, filter and filter holder with mild detergent and a soft sponge or cloth. 2. Remove the water reservoir cap. 3. Fill stainless steel carafe with 8 ounces of filtered water and pour into water reservoir 4. Screw cap back onto the water reservoir. 5.
HOW TO MAKE ESPRESSO, CAPPUCCINO OR LATTE CAUTION: Make sure filer holder is in locked position before use. Do not remove water reservoir cap or filter holder until you release the pressure in the unit. WATER PREPERATION: 1. Remove the water reservoir cap. • For 2 or 4 servings of espresso, fill the stainless steel carafe with water to the appropriate mark and pour into water reservoir.
CLEANING YOUR ESPRESSO MAKER AFTER EACH USE HOW TO FROTH MILK WATER PREPERATION: CAUTION: DO NOT remove water reservoir cap or filter until you release the pressure in the unit. Make sure filer holder is in locked position before use. Keep your Bene Casa Espresso Maker running smoothly by cleaning it after every use. 1. Remove the water reservoir cap. 2. Fill the stainless steel carafe to the steam line with filtered water and pour into reservoir. 3. Screw cap back onto water reservoir.
CLEANING EVERY 1-3 MONTHS HELPFUL HINTS Once every 1 to 3 months depending on usage and the type of water, we recommend that you delime/ descale your machine to keep it working properly. Make sure the large side knob is set to “Off” before using the machine. off DELIME/ DESCALE INTERNAL PARTS eg Vin 2 ar 1. Make sure the control knob is in the “Off” position. CAUTION: DO NOT remove water reservoir cap or filer holder until you release the pressure in the unit.
PROBLEMS, CAUSES & SOLUTIONS Problem Possible Cause Solution Milk is not foamy after frothing • Not enough water in water reservoir to steam • Follow the “How to Froth” instructions paying close attention to the water measurements • Milk is not cold • Use cold milk to froth • Using whole milk • For best results, use 2% or skim milk • Filter holder not rotated to lock position • Rotate filter holder to lock position • Coffee grounds around edge of filter • Wipe off excess grounds from rim of fi
DELICIOUS RECIPES for all COFFEE LOVERS! SAN FRANCISCO CAPPUCCINO CAFÉ ROMANO espresso, hot steamed chocolate, brandy, topped with cream and cinnamon espresso, brandy and lemon twist CAFÉ TUACA CAFÉ TIA MARIA espresso, tuaca liqueur, topped with whipped-cream espresso, tia maria liqueur, topped with frothed-milk CAFÉ VIENNA CAFÉ IRISH CAFÉ GRAND MARNIER MEXICAN CAFÉ espresso, brandy, topped with whipped-cream espresso, irish whiskey, topped with whipped-cream espresso, grand marnier liqueur,
DELICIOUS RECIPES for all COFFEE LOVERS! 18 LATTE AMERICANO milk foam 1/3 steamed milk 2/3 espresso 2/3 water 1/3 espresso ESPRESSO BREVE espresso (1 shot) 2/3 steamed half & half 1/3 espresso FLAT WHITE CAPPUCINO 2/3 steamed milk 1/3 espresso 1/3 milk foam 1/3 hot milk 1/3 espresso DELICIOUS RECIPES for all COFFEE LOVERS! MOCHA CAFFE AFFOGATO (whipped cream) 1/5 steamed milk 2/5 chocolate 2/5 espresso 2/5 espresso 3/5 vanilla ice cream GALÃO MACCHIATO 3/4 steamed milk 1/4 espresso das
PRECAUCIONES IMPORTANTES Cuando se utilizan artefactos eléctricos, deben seguirse unas precauciones básicas de seguridad, incluyendo las siguientes: 1. LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR. 2. Antes de utilizar esta cafetera, el soporte del filtro debe colocarse de manera segura en la posición de bloqueado. Esto es mandatorio para evitar la caida no intencionada de esta pieza durante el proceso de colado de café y asi poder evitar posibles daños o lesiones. 3. No toque las superficies calientes.
ESTA UNIDAD ES SÓLO PARA USO DOMÉSTICO INSTRUCCIONES PARA EL CABLE ELÉCTRICO 1. Se proporciona un cable eléctrico corto para reducir el riesgo de accidentes, al enredarse o tropezarse con un cable más largo. 2. Una cable de extensión se puede comprar y usar si se tiene cuidado en su uso. 3. Si se utiliza un cable de extensión, la clasificación eléctrica marcada de la extension del cable debe ser al menos tan grande como la clasificación eléctrica del artefacto.
ANTES DEL PRIMER USO, LIMPIE Y PREPARE SU CAFETERA CONOZCA SU CAFETERA BENE CASA Colado Tapa Tanque Agua 3 Vapor Pause Vaporizador Off 5 Perilla de Control Filtro Porta Filtro 6 Nota: El portafiltro no está apto para el lavavajillas solamente lave a mano. 1. Lave la jarra de acero inoxidable, el filtro y el portafiltro con un detergente suave y una esponja o paño suave. 2. Retire la tapa del tanque de agua. 3.
CÓMO HACER ESPRESSO, CAPPUCCINO O LATTE (CAFÉ CON LECHE) Nota: Si va hacer un capuccino o un café con leche, siga los pasos 1-8. Si va a preparar un espresso, siga los pasos 1, 2, 7, 8! 1. Coloque la jarra de acero inoxidable en la bandeja para goteo y debajo del portafiltro. Asegúrese de que la abertura de la tapa esté alineada con el pico de la jarra de acero inoxidable. 2. Enchufe la cafetera y gire la perilla del lado izquierdo de la cafetera a “Brew”.
LIMPIEZA DE SU CAFETERA DESPUÉS DE CADA USO CÓMO ESPUMAR LA LECHE CÓMO PREPARAR EL AGUA: PRECAUCIÓN: NO quite la tapa del tanque de agua o el portafiltro hasta que no se libere la presión en la unidad. Mantenga su cafetera funcionando sin problemas con un adecuado cuidado después de cada uso. Siga estos sencillos pasos para limpiar su cafetera: 1. Retire la tapa del tanque de agua. 2. Llene la jarra de acero inoxidable con 1 onza de agua y vierta en el depósito. 3.
LIMPIEZA DE SU CAFETERA CADA 1-3 MESES Una vez cada 1 a 3 meses, dependiendo del uso y el tipo de agua, se recomienda descalcificar la cafetera para mantener su funcionamiento apropiadamente. DESCALCIFICACIÓN DE LAS PARTES INTERNAS eg Vin 2 ar 1. Asegúrese de que la perilla de control esté en la posición “Off”. PRECAUCIÓN: NO quite la tapa del tanque de agua o el portafiltro hasta que no se libere la presión en la unidad. 2. Llene el tanque de agua hasta el tope con vinagre blanco, sin diluir. 3.
PROBLEMAS, CAUSES y SOLUCIONES Su Cafetera de Espresso ha sido cuidadosamente diseñada para darle muchos años de servicio sin problemas. En el caso improbable de que su nueva cafetera de espresso no funcione de manera satisfactoria, por favor revise los siguientes posibles problemas para tratar de aplicar los pasos que se recomiendan. Problema Causa Posible Solución No hace vapor • El tanque de agua está vacío • Llene con 2 oz.
CAPPUCCINO SAN FRANCISCO CAFÉ ROMANO CAFÉ TUACA CAFÉ TIA MARIA espresso, chocolate caliente, brandy, cubierto con crema y canela espresso, brandy y concha de limón espresso, licor tuaca, cubierto con crema batida espresso, licor tia maria, cubierto con leche espumada CAFÉ VIENNA CAFÉ IRISH espresso, brandy, cubierto con crema batida espresso, whisky irlandés, cubierto con crema batida No pretendemos ser dueños de ninguna de las recetas o nombres de las recetas listadas.
36 38 LATTE AMERICANO espuma de leche 1/3 leche al vapor 2/3 espresso 2/3 agua 1/3 espresso ESPRESSO BREVE espresso (1 shot) 2/3 mitad y mitad al vapor 1/3 espresso FLAT WHITE CAPPUCINO 2/3 leche al vapor 1/3 espresso 1/3 espuma de leche 1/3 leche caliente 1/3 espresso MOCHA CAFFE AFFOGATO (crema batida) 1/5 leche al vapor 2/5 chocolate 2/5 espresso 2/5 espresso 3/5 helado de vainilla GALÃO MACCHIATO 3/4 leche al vapor 1/4 espresso un poco de leche al vapor doble taza de espresso CAFÉ A