Use and Care Manual

3
/ Table des matières
TABLE DES MATIÈRES
AVERTISSEMENTS ____________________________________________________________
SURFACE DE CUISSON ET BOUTONS ____________________________________________
SURFACE DE CUISSON AU GAZ __________________________________________________
Chapeaux et grilles des brûleurs ________________________________________________
Contrôle de la combustion de la fl amme __________________________________________
Utilisation des brûleurs à gaz ___________________________________________________
Utilisation du brûleur à forte puissance __________________________________________
Dispositif de sécurité d'arrêt du gaz – thermocouple _______________________________
Ustensiles spéciaux ______________________________________________________
Dimensions des brûleurs à gaz et taille recommandée des récipients de cuisson _______
GRILL ÉLECTRIQUE ____________________________________________________________
Réglage du grill __________________________________________________________
Préparation du grill __________________________________________________________
Utilisation du grill électrique ___________________________________________________
Températures de grill recommandées _____________________________________________
FOUR À GAZ PRINCIPAL _______________________________________________________
Position des plaques _________________________________________________________
Ventilateur de refroidissement __________________________________________________
Dispositif de sécurité d'arrêt du gaz – thermocouple _______________________________
Préchauff age du four __________________________________________________________
Modes de cuisson au four _____________________________________________________
Fonctions spéciales ___________________________________________________________
Condensation ________________________________________________________________
Obtenir les meilleurs résultats __________________________________________________
Recommandations pour la cuisson ______________________________________________
Recommandations pour la cuisson au grill _______________________________________
Résolution des problèmes les plus fréquents en cas de cuisson au four _______________
Indicateur de température du four _______________________________________________
Guides télescopiques _________________________________________________________
FOUR À GAZ AUXILIAIRE ________________________________________________________
Position des plaques _________________________________________________________
Ventilateur de refroidissement __________________________________________________
Dispositif de sécurité d'arrêt du gaz – thermocouple _______________________________
Préchauff age du four _________________________________________________________
NETTOYAGE DE VOTRE CUISINIÈRE BERTAZZONI _________________________________
ENTRETIEN COURANT _________________________________________________________
Remplacement des ampoules du four ___________________________________________
Nettoyage de l'intérieur de la porte vitrée _________________________________________
RÉSOLUTION DES PROBLÈMES _________________________________________________
GARANTIE LIMITÉE DE DEUX ANS _______________________________________________
4
8
9
9
9
9
10
10
10
10
11
11
11
11
11
12
12
12
12
12
12
13
13
14
14
15
15
16
16
17
17
17
17
17
18
19
19
20
21
22