Installation, Use and Care Manual
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Branchement électrique 
Le branchement de la table de cuisson au réseau est effectué par le fil électrique et la fiche tripolaire 
positionnée sous la table de cuisson. L’appareil fonctionne à une tension du réseau de 120V c.a., fréquence 
60Hz. L’absorption d’énergie électrique est d’environ 1W pour la version au 5 brûleur à gaz ou 2W pour la 
version de 6 brûleurs à gaz. 
AVERTISSEMENT: Instructions pour la mise à terre électrique: L’appareil est équipé d’une bonde de 
mise à terre (trois pôles) pour votre protection contre le risque de choc et devra être branché 
directement à une prise correctement mise à terre. Ne coupez pas ou n’enlevez pas les pôles de cette 
bonde. 
Schémas de câblage          Description du schéma de câblage 
Pour les tables de cuisson modèle A voir la Fig. 13.    1. Cosse de câble 
Pour les tables de cuisson modèle B voir la Fig. 14.    2. Interructeur 
3. Générateur d’étincelles 
4. Etincelle d’allumage 
L. Noir 
N. Blanc 
T. Vert (terre) 
Ventilation du local – Positionnement et dégazage 
NOTE : Un ventilateur extracteur qui aide l’evacuation des produits de la combustion peut etre utilisé 
dans le local où se trouve l’appareil ; en chaque cas il doit etre eventuellement installé 
conformement aux normes nationals en vigueur. 
NOTE : Le fonctionnement d’une hotte d’aspiration peut avoir influence sur les autres appareils a gaz 
qui functionnent dans le meme local ; en chaque cas elle doit etre eventuellement installée 
conformement aux normes nationals en vigueur. 
Conversion à différents types de gaz 
Avant d’effectuer n’importe quel travail d’entretien, débranchez l’appareil de l’alimentation gaz et 
électrique. Pour le Gaz Naturel utilisez le régulateur illustré en Fig. 5. Pour LP Gaz utilisez celui 
illustré en Fig. 5. 
 - REMPLACEMENT DES BECS POUR L’UTILISATION AVEC D’AUTRES TYPES DE GAZ: 
Pour changer les becs des brûleurs, suivez le procédé suivant:  
Soulevez les brûleurs et dévissez les becs ( Fig. 8) en employant une clé réglable de 7 mm et changez les 
becs avec ceux conçus pour la nouvelle alimentation de gaz, selon les informations fournies dans le 
TABLEAU A ci-dessous. 
TABLEAU A: Adaptation aux différents types de gaz 
Modèle B3H0..Q7X(2 or 5)D 
Brûleur  Position Diam inj.  Gaz 
Pressure 
Dèbit nom.  Dèbit reduit  By-pass 
size 
 1/100mm Type [i.w.c.] [BTU/h] [W] [BTU/h] [W] [1/100mm] 
Auxiliaire  Frontale D.  0,92  NG  4”  3750  1098  901  260  réglé 
  0,56 LP(Propane) 11” 3750 1098 901 260 0,29 
Semi-Rapide  Arriere G et D  1,17  NG  4”  6000  1759  1498  440  réglé 
  0,73 LP(Propane) 11” 6300 1845 1498 440 0,36 
Rapide  Frontale G  1,55  NG  4”  10400  2046  2498  730  réglé 
  0,98 LP(Propane) 11” 11400 3339 2498 730 0,47 
 Centrale Interieur 0,80 NG 4”   
901 260 
réglé 
Brûleur    0,50  LP(Propane) 11”  NG 17000  4980  0,29 
Dual  Entrale Extérieure  N°2 x 1,30  NG  4”  LP 18800  5507  réglé 
    N°2 x 0,83  LP(Propane) 11”      0,65 










