Operation Manual

48
RECEPTY NA CHLEBA
Bílý chléb NORMÁLNÍ Bílý chléb Expres
5/8 CUP vody 3/4 CUP +2 ČL teplé vody (43° C)
1 PL oleje 1 PL oleje
1 PL cukru 4 PL cukru
1 ČL soli 1 ČL soli
2 1/4 CUP hladké mouky 2 1/4 CUP hladké mouky
5/6 ČL sušeného droždí 1 PL sušeného droždí
Program:
NORMÁLN Í Program: NORMÁLNÍ – EXPRES
Cléb s vejcem Chléb s vejcem-Expres
5/8 CUP vody s 1 vejcem 3/4 CUP teplé vody (43° C) s 1 vejcem
1 PL oleje 1 PL oleje
1 PL cukru 2 PL cukru
1 PL soli 1 ČL soli
2 CUP hladké mouky 2 CUP hladké mouky
5/6 ČL sušeného droždí 1 PL sušeného droždí
Program:
NORMÁLNÍ - Nastavení času nepoužívat Program: NORMÁLNÍ- EXPRES
Ovesný chléb s medem Cibulový chléb
3/4 CUP vody 3/4 CUP vody
4 ČL oleje 4 ČL oleje
2 PL medu 4 ČL čerstvé cibule, rozsekané
1/2 ČL soli 1 ČL cukru
1/3 CUP ovesné mouky 1 ČL soli
1/3 CUP celozrnné pšeničné mouky 2 1/4 CUP hladké mouky
1 1/2 CUP hladké mouky 1 1/2 ČL sušeného droždí
1 1/2 ČL sušeného droždí Program:
NORMÁLNÍ
Program: NORMÁLNÍ
Pesto-chléb – EXPRES Chléb se sirupem
2/3 CUP teplé vody (43° C) 3/4 CUP + 1 PL vody
2 PL Pesto-směsi 2 PL oleje
1 PL mléčného prášku 2 PL melasy
1 PL cukru 1/2 ČL soli
1/2 ČL soli 3/4 CUP hladké mouky
2 CUP hladké mouky 1 1/2 CUP celozrnné mouky
1 1/4 PL sušeného droždí 2 1/4 ČL sušeného droždí
Program:
NORMÁLNÍ – EXPRES Program: TUHÝ
Celozrnný chléb Černý chléb
2/3 CUP vody 3/4 CUP vody
2 PL oleje 1 PL oleje
4 PL přírodního cukru 1 PL melasy
1/2 ČL soli 1 PL cukru
1 ČL mléčného prášku 1 ČL soli
1 1/2 CUP celozrnné mouky 3 CUP celozrnné-pšeničné mouky
3 ČL sušeného droždí 1 1/3 CUP hladké mouky
Program:
TUHÝ 1 ČL neslazaného kakaového prášku
1 ČL instantní kávy
1 1/2 ČL sušeného droždí
nebo
1 ČL rychlokvasícího droždí
Program:
TUHÝ