Operation Manual

49
Sladký chléb Francouzký chléb
2/3 CUP vody 2/3 CUP vody
1 PL oleje 1 PL oleje
1/2 ČL soli 2 PL cukru
1/4 CUP cukru 3/4 ČL soli
1 PL mléčného prášku 2 CUP hladké mouky
2 CUP hladké mouky 1 ČL sušeného droždí
1 ČL sušeného droždí Program:
KYPRÝ
Program: SLADKÝ
Francouzký chléb – Expres Pepřový chléb s kozím sýrem
3/4 CUP teplé vody (43° C) 5/8 CUP vody
1 PL oleje 30 g mekkého kozího sýru
3/4 ČL soli 4 PL mléčného prášku
1 PL cukru 3/4 ČL soli
2 CUP hladké mouky 1 PL cukru
1 ČL sušeného droždí 2 ČL rozdrceného černého pepře
Program:
KYPRÝ – EXPRES 2 1/4 CUP hladké mouky
5/6 ČL sušeného droždí
Program:
NORMÁLNÍ
Pepřový chléb s kozím sýrem – Expres Sladký chléb – Expres
5/8 CUP teplé vody (43° C) 5/8 CUP teplé vody (43° C)
40 g měkkého kozího sýru 1 PL oleje
4 PL mléčného prášku 1/2 ČL soli
3/4 ČL soli 3 PL cukru
1 PL cukru 1 PL mléčného prášku
2 ČL rozdrceného černého pepře 2 CUP hladké mouky
2 1/4 CUP hladké mouky 2 1/2 ČL sušeného droždí
1 PL sušeného droždí Program:
SLADKÝ – EXPRES
Program. NORMAL – EXPRES
Banánový chléb s ořechy
1/2 CUP mléka
2 PL oleje
2 CUP rozmačkaného, zralého banánu
2 vejce
1/4 CUP cukru
1/4 CUP přírodního cukru
1/2 CUP sekaných mandlí
1 1/2 CUP hladké mouky
1 ČL pekařské sody
1 ČL soli
Program:
NORMÁLNÍ – EXPRES