Operation Manual

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Grill – comment procéder...
• Utilisez pour toutes les procédures de grill le
support métallique
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. Posez en complément
une grande assiette thermorésistante sous le
support. De cette manière, le jus de cuisson/
les graisses et les eaux de cuisson ainsi que
les salissures causées par des projections de
denrées sont récupérés.
• La fonction de grill est par exemple appropriée
pour de fines tranches de viande, du poisson,
des boulettes de viande, des brochettes, des
petites saucisses ou des morceaux de poulet.
Des toasts ou des petits pains peuvent être
également préparés avec le grill (lisez à ce
sujet également le paragraphe „Conseils“)
ainsi que des toasts gratinés (Hawaï par ex.).
• Vous pouvez directement sélectionner la
fonction de grill ou choisir les denrées
alimentaires par l’intermédiaire des touches
rapides avec les images des menus.
• Une procédure combinée de cuisson et de
grill est particulièrement appropriée pour
certaines denrées alimentaires ou leur type
de préparation. Pour les deux fonctions
possibles, le temps de cuisson et le temps de
grill sont automatiquement exécutés selon la
durée correspondante. Lisez à ce sujet le
chapitre „Procédure de cuisson grill/combi“.
• Préparez les denrées alimentaires que vous
souhaitez faire griller comme à l’habitude.
Retirez les écailles du poisson et videz-le en
un premier temps. Frottez la volaille avec des
herbes et faire toujours cuire les cuisses de
poulet en premier du côté de la peau.
• Tournez les denrées alimentaires après le
premier temps de cuisson.
La valeur 1 citée correspond au temps pour
le premier côté, la valeur 2 pour le deuxième
côté.
Remarque: entrez les deux temps pour
le premier et le deuxième côté de manière
séparée.
Pour les valeurs indiquées, il est possible que des
divergences se produisent. Ces dernières sont dues
à des facteurs différents (comme la température, la
forme des denrées alimentaires par ex.).
Denrées
alimentaires
2 brochettes de
400g
Fonction Grill
Durée (1er côté)
en min
env. 12 min.
Fonction Grill
Durée (2ème côté)
en min
env. 12 min.
Denrées
alimentaires
2 cuisses de poulet
500g
Fonction Grill
Durée (1er côté)
en min
env. 8 min.
Fonction Grill
Durée (2ème côté)
en min
env. 7 min.
Denrées
alimentaires
2 steaks de dinde
400g
Fonction Grill
Durée (1er côté)
en min
env. 12 min.
Fonction Grill
Durée (2ème côté)
en min
env. 10 min.
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