Operation Manual

- 33 -

KH 2232
Programma Luchtig
Bruiningsgraad Licht Middel Donker Snel
Grootte 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g
Insteltijd (min.)
3:30-
14:50
3:32-
14:52
3:35-
14:55
3:30-
14:50
3:32-
14:52
3:35-
14:55
3:30-
14:50
3:32-
14:52
3:35-
14:55
2:30-
14:50
2:32-
14:52
2:35-
14:55
Voorverwarmen (min.) - - - - - - - - - - - -
Kneden 1 (min.) 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
Rusten (min.) 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
Kneden 2 (min.) 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20
Draaien 1 (min.) 39 39 39 39 39 39 39 39 39 15 15 15
Deeg kloppen (sec.) 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10
Draaien 2 (min.) 30:50 30:50 30:50 30:50 30:50 30:50 30:50 30:50 30:50 15:50 15:50 15:50
Deeg vormen (sec.) 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10
Draaien 3 (min.) 59:50 59:50 59:50 59:50 59:50 59:50 59:50 59:50 59:50 38:50 38:50 38:50
Bakken (min.) 50 52 55 50 52 55 50 52 55 50 52 55
Warmhouden (min.) 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60
Verwerkingstijd 3:30 3:32 3:35 3:30 3:32 3:35 3:30 3:32 3:35 2:30 2:32 2:35
Extra tijd - - - - - - - - - - - -
KH2232_Brotback_FR_NL 24.03.2006 12:33 Uhr Seite 33