FP1510Pub1000001406 4/13/05 11:37 AM Page 1 PLEASE READ AND SAVE THIS USE AND CARE BOOK. POR FAVOR LEA ESTE INSTRUCTIVO ANTES DE USAR EL PRODUCTO. VEUILLEZ LIRE ET CONSERVER CE GUIDE D’ENTRETIEN ET D’UTILISATION. PowerPro™ II Food Processors Procesadores de alimentos Robots culinaires USA/Canada Mexico 1-800-231-9786 01-800-714-2503 www.blackanddecker.com Accessories/Parts (USA/Canada) 1-800-738-0245 Accesorios/Partes (EE.UU/Canadá) Accessoires/Pièces (É.-U.
FP1510Pub1000001406 4/13/05 11:37 AM Page 2 IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed, including the following. ❑ Read all instructions. ❑ To protect against risk of electrical shock, do not put base, cord, or plug in water or other liquid. ❑ Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children. ❑ Unplug from outlet when not in use, before putting on or taking off parts, and before cleaning.
FP1510Pub1000001406 4/13/05 11:37 AM Page 4 Product may vary slightly from what is illustrated. How to Use 7. Control panel 8. Base † 9. Dough blade (Models FP1560, FP1550) (Part # MP12-3-017) †10. Chopping blade (Part # MP12-3-400) †11. Extra-thin slice/Fine shred disc (Model FP1560) (Part # 211704-100 ) †Consumer replaceable † 1. Food pusher (Part # MP12-3-102 ) † 2. Food chute/cover (Part # MP12-2-600) † 3. Slice/Shred disc (Part # MP12-2-500) † 4.
FP1510Pub1000001406 4/13/05 11:37 AM Page 6 6. Firmly press the ON speed button, then press down lightly but firmly on food pusher. Note: Let processor do the work. Heavy pressure will not speed up operation. 7. After processing food, press the control to OFF. Allow disc to stop rotating. Twist food chute/cover clockwise to UNLOCK and remove. 8. Carefully pull slice/shred disc off the stem, remove stem, unlock container by turning it clockwise, and lift it off. CHOPPING BLADE (E) 1.
FP1510Pub1000001406 4/13/05 11:37 AM Page 8 • Some staining of parts may occur. Use a paste of 2 tablespoons (30 ml) baking soda and 1 tablespoon (15 ml) water, then apply to stains and let stand overnight. Rinse and dry. 5. Do not use rough scouring pads or cleansers on any plastic or metal parts. 6. Do not allow blades or discs to soak in water for long periods of time.
FP1510Pub1000001406 4/13/05 11:37 AM Page 10 FOOD CHEESE, MOZZARELLA COMMENTS Cheese must be chilled in freezer for 30 minutes prior to shredding. Cut to fit chute. Use light pressure. Cut potatoes to fit chute. Cut to fit chute, either lengthwise or horizontally. Use light pressure. POTATOES ZUCCHINI YELLOW SQUASH SLICING GUIDE FOOD APPLE COMMENTS Quarter and stack horizontally in chute. Use firm pressure. For coarsely shredded results, use slicing side of disc. Cut into pieces to fit chute.
FP1510Pub1000001406 4/13/05 11:37 AM Page 12 1. Sprinkle yeast over water; add sugar and let stand until yeast is dissolved, about 5 minutes. 2. Position dough blade in container of processor. Add 3 cups (750 ml) flour, salt and olive oil. With processor running, gradually add yeast mixture down food chute. Add additional flour to make a soft dough. Continue processing dough for 1 to 1-1/2 minutes. Stop and let dough rest for 10 minutes. 3.
FP1510Pub1000001406 4/13/05 11:37 AM Page 14 ENCHUFE POLARIZADO Este aparato cuenta con un enchufe polarizado (un contacto es más ancho que el otro). A fin de reducir el riesgo de un choque eléctrico, este enchufe encaja en una toma de corriente polarizada en un solo sentido. Si el enchufe no entra en la toma de corriente, inviértalo y si aun así no encaja, consulte con un electricista. Por favor no trate de alterar esta medida de seguridad.
FP1510Pub1000001406 4/13/05 11:37 AM Page 16 Como usar Este aparato es solamente para uso doméstico. • Antes del primer uso, desempaque el producto y retire el material de embalaje. Maneje con cuidado la cuchilla de picar y los discos de rebanar/desmenuzar. • Lave todas las piezas con excepción de la base. Importante: Para verificación de la garantía, por favor no retire la etiqueta del cable eléctrico.
FP1510Pub1000001406 4/13/05 11:37 AM Page 18 USO DE LA CUCHILLA DE AMASAR (Modelos FP1550, FP1560) (G) IMPORTANTE: Para la instalación y remoción de la cuchilla de amasar, por favor siga las mismas instrucciones de la cuchilla de picar. 1. La cuchilla de amasar puede ser empleada para los panes de levadura, para la masa de la pizza o para los panecillos de levadura que requieren un mínimo de 750 ml (3 tazas) de harina.
FP1510Pub1000001406 4/13/05 11:37 AM Page 20 GUÍA DE PICAR ALIMENTO ALIMENTOS PARA BEBÉ MIGAJAS DE PAN CANTIDAD Hasta 1000 ml (4 tazas) Hasta 5 rebanadas MIGAJAS DE GALLETA DULCES/SALADAS Hasta 1250 ml (5 tazas) ARÁNDANOS AGRIOS, CORTADOS 750 ml (3 tazas) HUEVOS, PICADOS Hasta 12 AJOS, PCADOS Hasta 12 CARNE, PICADA (CRUDA o COCIDA) Hasta 500 ml (2 tazas) CHAMPIÑONES, PICADOS Hasta 12 medianos NUECES, PICADAS 750 ml (3 tazas) Hasta 2 grandes CEBOLLAS, PICADAS 19 OBSERVACIONES Agregar
FP1510Pub1000001406 4/13/05 11:37 AM Page 22 ALIMENTO QUESO, CHEDDAR QUESO, MOZZARELLA PAPAS ZUCCHINI, CALABAZA AMARILLA GUÍA DE REBANAR ALIMENTO MANZANA REPOLLO ZANAHORIAS APIO PEPINOS CHAMPIÑONES NUECES 21 OBSERVACIONES Enfriar bien el queso. Cortar en pedazos para acomodarlo en el conducto. Enfriar el queso en el congelador 30 minutos antes de desmenuzarlo. Cortar en pedazos para acomodarlo en el conducto. Aplicar poca presión. Cortar en pedazos para acomodarlas en el conducto.
FP1510Pub1000001406 4/13/05 11:37 AM Page 24 Recetas para el procesador de alimentos Black & Decker COSTRA DE PASTEL 240 ml (1 taza) harina de todo propósito, no cernida 2.5 ml (1/2 cdita) sal 60 ml (1/4 taza) manteca vegetal 30 ml (2 cdas) mantequilla o de margarina fría, cortadas en pedazos pequeños De 30 y 60 ml (2 a 4 cdas) agua de hielo 1. Instale la cuchilla de picar en el recipiente del aparato. Agregue la harina, la manteca vegetal y la mantequilla.
FP1510Pub1000001406 4/13/05 11:37 AM Page 26 IMPORTANTES MISES EN GARDE Lorsqu’on utilise un appareil électrique, il faut toujours respecter certaines règles de sécurité fondamentales, notamment les suivantes. ❑ Lire toutes les directives. ❑ Afin d’éviter les risques de secousses électriques, ne pas immerger le socle, le cordon ni la fiche de l’appareil. ❑ Exercer une étroite surveillance lorsqu’on utilise l’appareil près d’un enfant ou que ce dernier s’en sert.
FP1510Pub1000001406 4/13/05 11:37 AM Page 28 Le produit peut différer légèrement de celui illustré. Utilisation 7. Panneau de commande 8. Socle † 9. Lame pétrisseuse (Modèles FP1560, FP1550) (Pièce n° MP12-3-017 ) †10. Couteau (Pièce n° MP12-3-400) †11. Disque éminceur-déchiqueteur très fin (Modèle FP1560) (Pièce n° 211704-100) †Remplaçable par le consommateur † 1. Poussoir pour les aliments (pièce n° MP12-3-102) † 2. Couvercle avec entonnoir (pièce n° MP12-2-600) † 3.
FP1510Pub1000001406 C 4/13/05 11:37 AM Page 30 3. Installer le couvercle avec entonnoir en plaçant ce dernier à gauche de la poignée. Faire tourner le couvercle dans le sens antihoraire jusqu'à ce qu'il s'enclenche en place et qu'il soit verrouillé (LOCK). La flèche sur la poignée s'aligne alors sur la flèche du couvercle (D). 4. Brancher la fiche. Consulter le guide afin de préparer les aliments à traiter. D 5. Remplir l'entonnoir et installer le poussoir sur les aliments. 6.
FP1510Pub1000001406 4/13/05 11:37 AM Page 32 GUIDE DE HACHAGE Entretien et nettoyage L'utilisateur ne peut remplacer aucune pièce de l'appareil. En confier l'entretien à du personnel qualifié. Note : Éviter d’affûter les lames ou les disques. Ceux-ci ont été affûtés en permanence à l’usine et tout autre affûtage risque de les endommager. NETTOYAGE 1. Avant de laver l’appareil, s’assurer qu’il est hors circuit et débranché. 2.
FP1510Pub1000001406 4/13/05 11:37 AM Page 34 ALIMENT NOIX, HACHÉES QUANTITÉ 750 ml (3 t) OIGNONS, HACHÉS Jusqu’à 2, gros PARMESAN OU ROMANO, RÂPÉ Jusqu’à 375 ml (1,5 t) PERSIL, HERBES, HACHÉS Jusqu’à 500 ml (2 t) POIVRON, VERT, ROUGE OU JAUNE, HACHÉ PÂTE À TARTE Jusqu’à 1 poivron SOUPES, EN PURÉE OU EN CRÈME Jusqu’à 2 croûtes de 23 cm (9 po) 500 ml (2 t) COURGE (MUSQUÉE), CITROUILLE OU PATATES SUCRÉES, EN PURÉE Jusqu’à 1 250 ml (5 t) cubes de 2,54 cm (1 po) FRAISES, EN PURÉE 473 ml (2 t)
FP1510Pub1000001406 4/13/05 11:37 AM Page 36 ALIMENT CAROTTES OBSERVATIONS Couper en morceaux d’une longueur de 10 cm (4 po) et les entasser dans l’entonnoir en alternant les extrémités larges et minces. Enlever les fils. Couper les tiges longeueur en trois. Entasser dans l’entonnoir afin de maximiser les résultats. Au besoin, couper pour entrer dans l’entonnoir. Entasser les champignons sur le côté dans l’entonnoir pour obtenir des tranches en longueur.
FP1510Pub1000001406 4/13/05 11:37 AM Page 38 Recipes for Black & Decker Food Processor CROÛTE À PÂTISSERIE 240 ml (1 t) de farine tout-usage 2,5 ml (1/2 c. à thé) de sel 60 ml (1/4 t) de shortening 30 ml (2 c. à table) de margarine ou de beurre froid, coupé en petits morceaux de 30 à 60 ml (2 à 4 c. à table) d’eau glacée 1. Installer le couteau dans le récipient du robot. Ajouter la farine, le sel, le shortening et le beurre.
FP1510Pub1000001406 4/13/05 11:37 AM Page 40 NEED HELP? For service, repair or any questions regarding your appliance, call the appropriate "800" number on the cover of this book. Do not return the product to the place of purchase. Do not mail the product back to the manufacturer nor bring it to a service center. You may also want to consult the website listed on the cover of this manual.
FP1510Pub1000001406 4/13/05 11:37 AM Page 42 Qu’est-ce que la garantie ne couvre pas? • Des dommages dus à une utilisation commerciale. • Des dommages causés par une mauvaise utilisation ou de la négligence. • Des produits qui ont été modifiés. • Des produits utilisés ou entretenus hors du pays où ils ont été achetés. • Des pièces en verre et tout autre accessoire emballés avec le produit. • Les frais de transport et de manutention reliés au remplacement du produit.
FP1510Pub1000001406 4/13/05 11:37 AM Page 44 is a trademark of The Black & Decker Corporation, Towson, Maryland, USA Marca registrada de The Black & Decker Corporation, Towson, Maryland, E.U. Marque de commerce déposée de la société The Black & Decker Corporation, Towson, Maryland, É.-U. Copyright © 2005 Applica Consumer Products, Inc. Pub. No. 1000001406-00-RV00 Made in People’s Republic of China Printed in People’s Republic of China Importado por: Applica de México S. de R.L. de C.V. Blvd.
