[nl] Gebruiksaanwijzing Oven 5B10K0050
nl Inhoudsopgave [ nl ] Gebr ui ksa nwi j zi ng 8 Gebruik volgens de voorschriften . . . . . . . . . . . 4 ( Belangrijke veiligheidsvoorschriften . . . . . . . . . 4 Algemeen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Halogeenlamp . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 ] Oorzaken van schade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Algemeen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 5 Plaatsen en aansluiten . . . . . . .
nl Gebruik volgens de voorschriften 8Gebruik volgens de voorschriften Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Alleen dan kunt u uw apparaat goed en veilig bedienen. Bewaar de gebruiksaanwijzing voor later gebruik of om door te geven aan een volgende eigenaar. De afbeeldingen die bij deze aanwijzingen staan afgedrukt zijn slechts ter oriëntatie. Dit apparaat is alleen bestemd voor inbouw. Neem het speciale installatievoorschrift in acht. Controleer het apparaat na het uitpakken.
Belangrijke veiligheidsvoorschriften : Waarschuwing – Kans op verbranding! Halogeenlamp ■ : Waarschuwing – Gevaar voor Tijdens het gebruik worden de toegankelijke onderdelen heet. De hete onderdelen nooit aanraken. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn. Kans ■ Bijop hetverbrandingen! openen van de deur van het apparaat kan hete stoom vrijkomen. Afhankelijk van de temperatuur is er geen stoom te zien. Tijdens het openen niet te dicht bij het apparaat staan.
nl Oorzaken van schade ]Oorzaken van schade Oor zaken van schade Algemeen Attentie! ■ Toebehoren, folie, bakpapier of vormen op de bodem van de binnenruimte: Geen toebehoren op de bodem van de binnenruimte leggen. Geen bakpapier of folie, van welk type dan ook, op de bodem van de binnenruimte leggen. Geen vorm op de bodem van de binnenruimte plaatsen wanneer een temperatuur van meer dan 50 °C ingesteld is. Er ontstaat dan een opeenhoping van warmte.
Milieubescherming Maatregelen tijdens het transport Bevestig alle beweegbare onderdelen in en op het apparaat met plakband, dat zonder sporen verwijderd kan worden. Schuif alle toebehoren (bijv. de bakplaat) met een dunne strook karton aan beide zijden in de vakken om beschadiging van het apparaat te voorkomen. Leg karton of iets dergelijks tussen de voorzijde van de bakplaat en de achterzijde van de deur om te voorkomen dat de bakplaat tegen de binnenzijde van de glazen deur stoot.
nl ■ ■ ■ Milieubescherming Open de apparaatdeur tijdens de bereiding zo weinig mogelijk. Meerdere taarten of cakes kunt u het beste na elkaar bakken. De binnenruimte is dan nog warm. Hierdoor is de baktijd voor het tweede gerecht korter. U kunt ook twee rechthoekige vormen naast elkaar in de binnenruimte plaatsen. Bij langere bereidingstijden kunt u het apparaat 10 minuten voor het einde van de bereidingstijd uitzetten en de restwarmte gebruiken voor het afbakken.
Het apparaat leren kennen *Het apparaat leren kennen In dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en bedieningselementen. Daarnaast leert u verschillende functies van uw apparaat kennen. Het ap ar a t l er en ken en nl Bedieningspaneel Via het bedieningspaneel stelt u de verschillende functies van uw apparaat in. Hier ziet u een overzicht van het bedieningspaneel en de indeling van de bedieningselementen. Aanwijzing: Afhankelijk van het apparaattype zijn kleuren detailafwijkingen mogelijk.
nl Het apparaat leren kennen -------- Meer functies Uw nieuwe oven biedt u nog meer functies, waarop wij hier een korte toelichting geven. Functie Verlichting van de binnenruimte E -------- Gebruik De verlichting van de binnenruimte inschakelen. De overige functies zijn buiten gebruik. Dit maakt bijv. het schoonmaken van de binnenruimte gemakkelijker. Temperatuur Binnenruimte Met de temperatuurknop stelt u de temperatuur in de binnenruimte in.
Toebehoren nl _Toebehoren Bij uw apparaat horen verschillende toebehoren. Hier is krijgt u een overzicht over de meegeleverde toebehoren en de manier waarop ze worden gebruikt. Toebehor en Meegeleverde toebehoren Uw apparaat is voorzien van de volgende toebehoren: Rooster Voor servies, gebak- en ovenschalen. Voor braad- en grillstukken en diepvriesgerechten. Braadslede Voor vochtig gebak, taarten, diepvriesgerechten en grote braadstukken.
nl Voor het eerste gebruik Grote braadpan Voor het bereiden van grote hoeveelheden. Zeer geschikt bijv. ook voor moussaka. Grote braadpan met inzetrooster Voor het bereiden van grote hoeveelheden. Deksel voor de grote braadpan De deksel maakt van de grote braadpan een professionele pan. Pizzaplaat Voor pizza's en groot, rond gebak. Grillplaat Om te grillen, in plaats van het rooster, of als bescherming tegen spetters. Alleen gebruiken in de braadslede.
Apparaat bedienen nl 1Apparaat bedienen DReinigen U heeft de bedieningselementen en hun werking al leren kennen. Nu leggen we uit hoe u het apparaat instelt. Wanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed functioneren. Hier leggen we uit hoe u het apparaat goed onderhoudt en schoonmaakt. Ap ar a t bedi enen Apparaat in- en uitschakelen De functiekeuzeknop schakelt het apparaat in en uit.
nl Reinigen Ruiten van de deur Deurgreep Warm zeepsop: Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een zachte doek nadrogen. Geen schraper of schuursponsjes van roestvrij staal gebruiken. Warm zeepsop: Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een zachte doek nadrogen. Als er ontkalkingsmiddel op de deurgreep komt, direct afnemen. Anders ontstaan er mogelijk vlekken die niet meer verwijderd kunnen worden.
Rekjes nl : Waarschuwing pRekjes Verkeerde montage:! Beweeg het rekje nooit voordat de twee haken volledig in de bovenste gaten zijn bevestigd. Anders kan de geëmailleerde laag beschadigd raken en breken (Afb. C). Wanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed functioneren. Hier leggen wij u uit hoe u de rekjes kunt verwijderen en schoonmaken. Rekj es & Inschuifrails verwijderen en bevestigen U kunt de rails voor het reinigen verwijderen.
nl Apparaatdeur qApparaatdeur Wanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed functioneren. Hier leggen wij u uit hoe u de apparaatdeur kunt verwijderen en schoonmaken. Ap ar a t deur Ovendeur verwijderen en inbrengen Om de deurruiten schoon te maken en te demonteren, kunt u de ovendeur verwijderen. De scharnieren van de ovendeur zijn alle voorzien van een blokkeerhendel.
Wat te doen bij storingen? Glazen deurplaten uit- en inbouwen Om de glazen platen in de ovendeur beter te kunnen reinigen, kunnen deze worden uitgebouwd. nl 3Wat te doen bij storingen? Storingen worden vaak veroorzaakt door een kleinigheid. Probeer voordat u contact opneemt met de servicedienst de storing zelf op te lossen met behulp van de tabel. Wat t e doen bi j st or i ngen? Uitbouw 1. Hang de ovendeur uit. Zie de instructies in het hoofdstuk Ovendeur uithangen.
nl Servicedienst Lamp voor de binnenruimte aan het plafond vervangen Als de lamp voor de binnenruimte is uitgevallen, moet deze worden vervangen. Temperatuurbestendige 230Vhalogeenlampen, 25 watt, kunt u krijgen bij de servicedienst of uw speciaalzaak. Houd de halogeenlamp vast met een droge doek. Hierdoor wordt de levensduur van de lamp verlengd. Gebruik uitsluitend originele lampen.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. JVoor u in onze kookstudio uitgetest. U vindt hier een keur aan gerechten en de daarbij behorende optimale instellingen. Wij laten u zien welke verwarmingsmethode en temperatuur het meest geschikt zijn voor uw gerecht. U krijgt informatie over de juiste toebehoren en de hoogte waarop ze ingeschoven dienen te worden. U krijgt tips over vormen en de bereiding. Vo r u i n onze ko kst udi o ui t get est .
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Brood en broodjes Attentie! Nooit water in de hete binnenruimte gieten of vormen met water op de bodem van de oven plaatsen. Door de verandering van temperatuur kan schade aan het email ontstaan. Sommige gerechten lukken het best wanneer ze in meerdere stappen worden gebakken. Deze zijn in de tabel aangegeven. De instelwaarden voor brooddeeg gelden zowel voor deeg op de bakplaat als voor deeg in een rechthoekige vorm.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. nl Koekjes Gerecht Accessoires/vormen Inschuifhoogte Sprits Braadslede 3 Koekjes Braadslede 3 Schuimgebak Braadslede 3 Macarons Braadslede 2 Verwar- Temperatuur in Tijdsduur mings°C in min.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Tips voor het bakken U wilt controleren of het gebak doorgebakken is. Het gebak zakt in. Prik met een tandenstoker op de hoogste plaats in het gebak. Wanneer er geen deeg meer aan de tandenstoker zit, is het gebak klaar. Gebruik de volgende keer minder vloeistof. Of stel de temperatuur 10 °C lager in en houd een langere baktijd aan. Houd u aan de opgegeven ingrediënten en bereidingsaanwijzingen in het recept.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gevogelte, vlees en vis Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor het klaarmaken van gevogelte, vlees en vis. In de insteltabellen vindt u voor enkele gerechten optimale instellingen. Braden op het rooster Het braden op het rooster is bijzonder geschikt voor groot gevogelte of meerdere stukken tegelijk. Leg de te grillen stukken rechtstreeks op het rooster. Als u één stuk vlees wilt grillen, kunt u dit het beste in het midden van het rooster leggen.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Vlees Bestrijk mager vlees naar wens met vet of leg er reepjes spek op. Voeg aan braadstukken van mager vlees een beetje vloeistof toe. In glazen vormen moet de bodem van de vorm ca. ^ cm hoog bedekt zijn. Snij een zwoerd kruisgewijs in. Let er bij het keren van braadvlees op dat eerst het zwoerd onder ligt. Als het braadvlees klaar is, moet het nog 10 minuten in de uitgeschakelde, gesloten binnenruimte blijven liggen. Zo kan het vleessap zich beter verdelen.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuifhoogte Rosbief, medium, 1,5 kg Open vorm 2 Burger, 3-4 cm hoog Rooster 4 Gebraden kalfsvlees, 1,5 kg Open vorm 2 Kalfsschenkel, 1,5 kg Open vorm 2 Lamsbout zonder been, medium, 1,5 kg Open vorm 2 Lamszadel met been, medium, 1,5 kg Rooster 2 Grillworsten Rooster 3 Gehaktbrood, 1 kg Open vorm 2 Verwar- Stap mingsmethode % C % % % % C % nl Temperatuur in °C Tijdsduur in min.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Houd u aan de opgaven in de tabel. Groente en bijgerechten Hier vindt u gegevens voor het bereiden van gegrilde groente, aardappels en diepvries-aardappelproducten. Gerecht Accessoires/vormen Inschuifhoogte Verwarmingsmethode Temperatuur in °C Tijdsduur in min. Gegrilde groente Braadslede 4 3 10-20 Gebakken aardappelen, gehalveerd Braadslede 3 170-190 55-65 Aardappelproducten, diepvries, bijv.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Inmaak 3. Leg op elke pot een natte rubberen ring en een Voor het inmaken moeten de potten en rubberen ringen schoon en in orde zijn. Gebruik zo mogelijk potten van gelijke grootte. De gegevens in de tabel hebben betrekking op ronde glazen potten van 1 liter. 4. Sluit de potten af met klemmen. Attentie! Gebruik geen grotere of hogere potten. De deksels zouden kunnen springen. Gebruik uitsluitend fruit en groente zonder gebreken. Was het grondig.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Deeg laten rijzen Het deeg rijst duidelijk sneller dan bij kamertemperatuur en droogt niet uit. Start de werking alleen wanneer de binnenruimte geheel is afgekoeld. Laat gistdeeg altijd twee maal rijzen. Houd u wanneer het deeg voor de eerste en tweede keer rijst aan de opgaven in de insteltabellen (gaarheid van het deeg en afzonderlijke gaarheid). Gaarheid van deeg Doe het deeg in een hittebestendige schaal en plaats deze op het rooster.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. nl Grillen Plaats ook de braadslede. De vloeistof wordt opgevangen en de binnenruimte blijft schoner. Bakken Gerecht Accessoires/vormen Inschuifhoogte Sprits Braadslede 3 Small cakes Braadslede 3 Waterbiscuit Springvorm Ø 26 cm 2 Bedekte appeltaart 2x zwarte bakvormen Ø 20 cm 2 Verwar- Temperatuur in mings°C methode 140-150* % % % % Tijdsduur in min.
6
6
+.
