COMMERCIAL SERIES SÉRIES COMMERCIAL SERIE COMMERCIAL OWNER'S MANUAL ANDGUIDE USER GUIDE OWNER’S MANUAL AND USER GUIDE DEL DE L’UTILISATEUR GUIDE L'UTILISATEURET ETDU DUPROPRIÉTAIRE PROPRIETAIRE MANUAL DEL PROPIETARIO Y GUIA DEL USUAIRO
TABLE OF CONTENTS SECTION 1 - IMPORTANT SAFEGUARDS �����������������������������������������������������������1 SECTION 2 - UNPACKING ������������������������������������������������������������������������������������������������3 SECTION 3 - GETTING TO KNOW YOUR BLENDER ��������������������������������3 SECTION 4 - INSTALLATION & OPERATIONAL OVERVIEW ���������������4 4.1 - STEALTH 895™ �����������������������������������������������������������������������������������������4 4.
SECTION 1: IMPORTANT SAFEGUARDS IMPORTANT INFORMATION Read all instructions carefully before using your Blendtec® blender. Following these instructions will help prevent injuries and damage to the machine and will ensure that you have the best possible experience with your new Blendtec® blender. 1.1 SAFETY CERTIFICATION The Commercial series blenders are certified to required safety standards.
1.7 NEVER OPERATE THE BLENDER USING ATTACHMENTS NOT SOLD BY BLENDTEC The use of any unauthorized attachments may cause fire, electric shock, and/or injury and will void the warranty. 1.8 BLENDER JAR MUST BE PROPERLY IN PLACE WHILE APPLIANCE IS OPERATING 1.9 USE CAUTION WHEN BLENDING HOT LIQUIDS Your Commercial series blender may have a vented lid that acts as a pressure relief to allow steam to escape. Be careful not to come in contact with any steam. 1.
SECTION 2: UNPACKING SAVE ALL PACKAGING MATERIALS AND INSTRUCTIONS FOR FUTURE USE 2.1 UNPACKING YOUR BLENDER You should have received the following items: • Commercial series blender motor base • One or more blender jars with lid and sound enclosure* • Additional literature may be included depending on package configuration. *Sound enclosure is available only on the Stealth 875™, Stealth 885™ and Connoisseur 825™ models. 5. If any damage has occurred, contact your Blendtec service agent immediately. 2.
3.2 BLENDER JAR ASSEMBLY The blender jar assembly consists of the blender jar, blade assembly, and lid. These components are integrated to ensure consistently blended drinks and greater operator safety. • Lid: The lid seals liquids within the jar during blending. Some models have a vent that provides pressure relief when blending hot foods. • Jar: Your jar is durable, BPA-free, and easy to clean. • Blade Assembly: The uniquely designed stainless steel blade provides fast, consistent blending.
24 ⅜” (62 cm) 9” (23 cm) 4 ⅛” (10.4 cm) ENGLISH 8 ½” (21.6 cm) Figure 1. Stealth Dimensions STEALTH SOUND ENCLOSURE EASY-CLEAN JAR BLADE ASSEMBLY HARDENED METAL DRIVE SOCKET & MOTOR Figure 2.
• If installing more than one blender, allow 14”–16” (35.6 - 40.6 cm) of center-to-center blender spacing. • If installing a sound enclosure, allow a clearance of at least 5 ½” (14 cm) from the sound enclosure to the wall and 26” (66 cm) from the countertop to any over-thecounter cabinetry. • Ensure lower cabinetry allows adequate airflow.
4.1.2 Stealth 895NBS™ Quick Start Guide 1. Touch the power icon to turn on the blender. 2. Raise the sound enclosure lid. 3. Place the blender jar on the motor base, ensuring the jar is completely seated and the jar lid is secured. 4. Close the sound enclosure lid. 5. On the control surface, touch the desired blend cycle number, pulse icon or desired location on the slider control bar. 6. To stop a blend cycle before the programmed time elapses, press the cancel/exit button.
Smoothie Profile Button 1: Small Smoothie w/Fresh Fruit Button 2: Medium Smoothie 4 Button 3: Granita / Medium Milkshake Button 4: Medium Smoothie 3 Button 5: Large Smoothie 4 Button 6: 50 Seconds @ Speed 7 Coffee Profile Button 1: Small Margarita / Ice Cappuccino Button 2: Large Ice Cappuccino Button 3: Small Slushy / Milkshake Button 4: Granita / Medium Milkshake Button 5: Large Smoothie 2 Button 6: 50 Seconds @ Speed 7 Milkshake Profile Button 1: Small Milkshake Button 2: Granita / Medium Milkshake Butto
2. Custom Profiles 2. BLEND CYCLES ENGLISH 1. Standard Blend Cycles 1. Salsa 2. Batter 3. Whole Juice 4. Soup 5. Ice Cream 6. Small Margarita / Ice Cappuccino 7. Large Ice Cappuccino 8. Ice Crush / Milkshake 9. Small Slushy / Milkshake 10. Small Milkshake 11. Granita / Medium Milkshake 12. Milkshake w/Frozen Fruit 13. Large Milkshake 1 14. Large Milkshake 2 15. Large Milkshake 3 16. Small Smoothie w/Fresh Fruit 17. Medium Smoothie 1 18. Medium Smoothie 2 19. Medium Smoothie 3 20. Medium Smoothie 4 21.
42. Pulse @ Speed 9 43. Disable Button 2. Custom Blend Cycles 3. CYCLE COUNTS 4. DIAGNOSTIC COUNTS 5. USB FLASH DRIVE 1. Import Profile 2. Export Active Profile 3. Export Counts 6. SETTINGS 1. Screen Standby 2. Blend Cycle Pause 3. Slider Lockout 4. Language. There are three language options: 1. English 2. French 3. Spanish 7. BLENDER INFO 4.1.5 Selecting the Desired Profile 1. Press and hold the cancel/exit button for 3 seconds. 2. Select Profiles from the menu by touching the select button. 3.
Note: After you have customized a cycle to a number button, you will notice that an asterisk appears after the profile name when you return to operation mode. Loading a new profile on your blender will reset the profiles back to default cycle buttons. Permanently Change Cycle Buttons To permanently change the cycle buttons in a profile you can export the revised profile to a USB drive and then import the profile on the blender. Or you can edit the profile using the Blend Wizard (my.blendtec.
2. Plug the USB flash drive into the blender’s USB port. Note: If the blender is in manual or automatic operation mode, the USB flash drive menu will automatically load on the screen. If the blender is in programming mode, go to the main menu and select USB Flash Drive. 3. Select Import Profile from the USB flash drive menu. 4. Scroll through the items on the flash drive and locate the desired custom profile file (by default named stealth.bpf).
4. Use the scroll button to find Export Active Profile and press the select button. Note: If the USB flash drive the file is being exported to does not already contain the sth-prof.bpf file, the LED screen will display the question, “Export profile to the sth-prof.bpf file?” Press the select button to start the export process. Press the cancel/exit button to return to the previous menu. If the USB flash drive the file is being exported to already contains the sth-prof.
paused by pressing any button. If the Blend Cycle Pause function is disabled, pressing any button disabled will simply stop a blend cycle. 5. Press the cancel/exit button to return to the previous menu. Language The menus on the Stealth’s display are available in three languages: English, French, and Spanish. To select a language, complete the following steps: 1. Press and hold the cancel/exit button for 3 seconds. 2.
is a way to save diagnostic information, which Blendtec’s customer service and repair experts will use if problems arise with your blender. To export blender statistics to a USB drive, complete the following steps: 1. Use a Phillips screwdriver to remove the USB cover at the top of the right side of the blender. 2. Plug the USB flash drive into the blender’s USB port. Note: If the blender is in manual or automatic operation mode, the USB flash drive menu will automatically load on the screen.
4.2 STEALTH 875™ & STEALTH 885™ 4.2.1 Installation Stealth Above Counter Installation • Select a location that is near an electrical outlet. Also consider proximity to ingredients, and patrons as well as available counter space. • Place the blender on the counter in a spot where the air intake vents on the sides and exhaust on the back of the blender are unobstructed.
24 ⅜” (62 cm) ENGLISH 8 ½” (21.6 cm) 9” (23 cm) Figure 1. Stealth Dimensions 4 ⅛” (10.4 cm) STEALTH SOUND ENCLOSURE EASY-CLEAN JAR BLADE ASSEMBLY HARDENED METAL DRIVE SOCKET & MOTOR Figure 2.
In-Counter Installation • Feed the electrical cord through the hole in the countertop. • Gently place the blender unit into the hole. • Ensure the gasket is seated correctly, lying flat against the counter surface and not pinched by the housing. • Plug the unit into an outlet with appropriate electrical protection. ¾” (1.9 cm) Maximum thickness 3” (7.6 cm) Minimum clearance Figure 3. Stealth In-Counter Clearance 4.2.2 Stealth 875™ Quick Start Guide 1. Touch the power icon to turn on the blender. 2.
4.2.3 Stealth 885™ Quick Start Guide 1. Press the power icon to turn on the blender. 2. Raise the sound enclosure lid. 3. Place the blender jar on the motor base, ensuring the jar is completely seated and the jar lid is secured. 4. Close the sound enclosure lid. 5. On the control surface, press the desired blend cycle number or pulse icon. 6. To stop a blend cycle before the programmed time elapses, press the cancel/exit button.
Button 5: Large Smoothie 2 Button 6: 50 Seconds @ Speed 7 Milkshake Profile Button 1: Small Milkshake Button 2: Granita / Medium Milkshake Button 3: Milkshake w/Frozen Fruit Button 4: Large Milkshake 1 Button 5: Large Milkshake 2 Button 6: Large Milkshake 3 4.2.5 11-Speed Capacitive Touch Slider + Pulse Touch the mode button to switch from automatic to manual operation mode and the 11-speed capacitive touch slider.
ENGLISH 2. Batter 3. Whole Juice 4. Soup 5. Ice Cream 6. Small Margarita / Ice Cappuccino 7. Large Ice Cappuccino 8. Ice Crush / Milkshake 9. Small Slushy / Milkshake 10. Small Milkshake 11. Granita / Medium Milkshake 12. Milkshake w/Frozen Fruit 13. Large Milkshake 1 14. Large Milkshake 2 15. Large Milkshake 3 16. Small Smoothie w/Fresh Fruit 17. Medium Smoothie 1 18. Medium Smoothie 2 19. Medium Smoothie 3 20. Medium Smoothie 4 21. Large Smoothie 1 22. Large Smoothie 2 23. Large Smoothie 3 24.
4. DIAGNOSTIC COUNTS 5. USB FLASH DRIVE 1. Import Profile 2. Export Active Profile 3. Export Counts 6. SETTINGS 1. Enclosure Safety Mode 2. Screen Standby 3. Blend Cycle Pause 4. Slider Lockout 5. Language. There are three language options: 1. English 2. French 3. Spanish 7. BLENDER INFO 4.2.7 Selecting the Desired Profile 1. Press and hold the cancel/exit button for 3 seconds. 2. Select Profiles from the menu by touching the select button. 3.
Permanently Change Cycle Buttons To permanently change the cycle buttons in a profile you can export the revised profile to a USB drive and then import the profile on the blender. Or you can edit the profile using the Blend Wizard (my.blendtec.com), and then export the profile to the blender. Temporarily Disable Cycle Buttons Note: After you have disabled a number button, you will notice that an asterisk appears after the profile name when you return to operation mode.
4. Scroll through the items on the flash drive and locate the desired custom profile file (by default named stealth.bpf). Note: Items with a + sign next to them are folders; if the custom profile file is in a folder, press the select button to open the folder. 5. Select the desired file. You will then be asked whether you want to import the selected file. 6. Press the select button again to start the import process.
If the USB flash drive the file is being exported to already contains the sth-prof.bpf file, the LED screen will display the question, “Export profile and overwrite the sth-prof.bpf file?” If you want to overwrite the file on the USB flash drive, press the select button to start the export process. If you do not want to overwrite the file on the USB flash drive, press the cancel/exit button to cancel the export. 5.
1. Press and hold the cancel/exit button for 3 seconds. 2. Use the scroll button and then select Settings from the menu by touching the select button. 3. Use the scroll button and then select Blend Cycle Pause from the menu by touching the select button. 4. Use the select button to toggle between disabling and enabling the blend cycle pause. Note: When the Blend Cycle Pause setting is enabled, a cycle can be paused by pressing any button.
Also, for Stealth 875 only, you can review the number of times the slider control bar has been used. 1. Press and hold the cancel/exit button for 3 seconds. 2. Use the scroll button and then select Cycle Counts from the menu by touching the select button. 3. Use the scroll button to see the number of cycles run in each category. 4. Press the cancel/exit button to return to the previous menu. Note: The pulse count refers to pulse sets.
4.3 CONNOISSEUR 825™ 4.3.1 Installation Connoisseur 825 Above Counter Installation • Select a location that is near an electrical outlet. Also, consider proximity to ingredients, and patrons as well as available counter space. • Place the blender on the counter in a spot where the air intake vents on thesides and exhaust on the back of the blender are unobstructed. • Ensure there is enough room above and around the unit to allow forunhampered movement of the sound enclosure (see Figure 4 formeasurements).
22 ½" (57.2 cm) 18 ½" (46.8 cm) ENGLISH 9 ⅜" (23.7 cm) 2 ⅝" (6.6 cm) 9 ⅜" (23.6 cm) Figure 4.
In-Counter Installation • Feed the electrical cord through the hole in the countertop. • Gently place the blender unit into the hole. • Ensure the gasket is seated correctly, lying flat against the counter surface and not pinched by the housing. • Plug the unit into an outlet with appropriate electrical protection. Quick Start Guide 1.Turn on the blender by toggling the power switch on the front of the blender. 2.Raise the sound enclosure lid. 3.
Automatic Cycle Operation Your Connoisseur blender is preprogrammed with multiple blender profiles to help operators achieve consistent blends with a minimum of training, trial, and error.
Advanced Programming and Diagnostics Use the programming mode to: • Select a profile • Change preprogrammed cycle numbers • Check blend cycle counts • Check the diagnostic error log • Use a custom profile designed via the Blend Wizard™ (Blendtec’s online programming tool) To enter programming mode: 1.Touch and hold buttons 2 and 4 for 1 second. 2.Use button 1 to scroll and button 5 to select the desired function.
13. Large Milkshake 1 14. Large Milkshake 2 15. Large Milkshake 3 16. Small Smoothie w/Fresh Fruit 17. Medium Smoothie 1 18. Medium Smoothie 2 19. Medium Smoothie 3 20. Medium Smoothie 4 21. Large Smoothie 1 22. Large Smoothie 2 23. Large Smoothie 3 24. Large Smoothie 4 25. Large Smoothie 5 26. Large Smoothie 6 ENGLISH 27. Ultrathick Smoothie 1 28. Ultrathick Smoothie 2 29. Ultrathick Smoothie 3 30. Ultrathick Smoothie 4 31. 50 Seconds @ Speed 1 32. 50 Seconds @ Speed 2 33. 50 Seconds @ Speed 3 34.
Selecting the Desired Profile • 1.Press and hold buttons 2 and 4 for 1 second to enter the menu. • 2. Press button 1 to scroll to the Profiles menu and press button 5 to select. • 3.Use buttons 1 and 5 to scroll and select either the Standard Profiles or Custom Profiles category. • 4.After selecting the Standard or Custom Profile category, you can scroll through • the profiles in the category using button 1 and select the desired profile using button 5. • 5.
1.Press and hold buttons 2 and 4 for 1 second to enter the menu. 2.Press button 1 to scroll to the Blend Cycles menu and press button 5 to select. 3.Press button 5 to select the Standard Blend Cycles. 4. Use button 1 to scroll and find Disable Button, then press button 5 to select. 5.Press the button you want to disable, then press button 5 to select or pulse button to cancel and return to the previous menu.
Note: Items with a + sign next to them are folders; if the custom profile file is in a folder, press button 5 to open the folder. 5.Press button 5 to select the desired file. You will then be asked to confirm if you want to import the selected file. 6.Press button 5 again to start the import process. After the file has been imported, the profile in the file will be automatically loaded as the active profile on the blender. 7.Remove the USB drive from the blender.
6.After the export is complete, remove the USB flash drive. 7.Insert the USB flash drive into a computer, and log in to the Blend Wizard (my.blendtec.com). Follow the instructions on the site to transfer the profile to your account. 4.3.4 Blender Statistics Blend Cycle Counts You can review the total number of cycles run and the number of cycles run for each button. 1.Press and hold buttons 2 and 4 for 1 second to enter the menu. 2.
programming mode, go to the main menu and select USB Flash Drive. 3.Use button 1 to scroll to Export Counts and press button 5 to select. You will be asked if you want to export counts to the ICBUCNTS.CSV file. 4.Press button 5 again to confirm and start the export process, or pulse button to cancel and return to the previous menu. 5.
ENGLISH 39
4.4 CHEF 775™ Quick Start Guide 1. Touch the power icon to turn on the blender. 2. Place the blender jar on the motor base, ensuring the jar is completely seated and the jar lid is secured. 3. On the control surface, touch the desired blend cycle icon, pulse icon or desired location on the slider control bar. 4. Touch the cancel/exit icon to stop a blend cycle or manual operation before the programmed time elapses.
CHEF 775™ ENGLISH EASY-CLEAN JAR BLADE ASSEMBLY TOP COVER & TOUCH PAD HARDENED METAL DRIVE SOCKET & MOTOR MOTOR BASE 41
4.5 EZ 600™ Quick Start Guide 1. Toggle the power switch on the back of the motor base. 2. Place the blender jar on the motor base, ensuring the jar is completely seated and the jar lid is secured. 3. On the control surface, touch the desired blend cycle icon or pulse icon. 4. Push any blend cycle button to stop a blend cycle before the programmed time elapses. Blender Modes The EZ 600 includes three profiles that can be changed when first turning on the blender. In order to change between modes: 1.
EZ 600™ ENGLISH EASY-CLEAN JAR BLADE ASSEMBLY BASE COVER & TOUCH PAD HARDENED METAL DRIVE SOCKET & MOTOR 43
4.6 CHEF 600™ Quick Start Guide 1. Toggle the power switch on the back of the motor base. 2. Place the blender jar on the motor base, ensuring the jar is completely seated and the jar lid is secured. 3. On the control surface, touch the desired speed setting. Interface All manual speeds count up to 90 seconds then stop. To stop a blender cycle before the 90 seconds elapses, press the Stop button.
CHEF 600™ ENGLISH EASY-CLEAN JAR BLADE ASSEMBLY BASE COVER & TOUCH PAD HARDENED METAL DRIVE SOCKET & MOTOR 45
SECTION 5: CARE AND CLEANING 5.1 CLEANING AFTER USE 1. Add hot water and 1-2 drops of liquid dish soap to the blender jar. 2. Place the lid tightly onto the jar, place the jar on the motor base and press and hold the pulse button for 5-10 seconds. 3. Rinse all soap from the jar and lid with water. 4. If the jar is stored upside down, shake excess water from the jar after cleaning. Note: WildSide+™ and FourSide™ jars can be stacked to save space. 5.2 LONG-TERM SANITATION 1.
6.1 BLENDER MOTOR WILL NOT TURN ON (NO POWER) If the blender motor will not turn on, try the following: • For the Stealth 875 and Chef 775 look to see if the control surface has an illuminated power icon, for the Stealth 885, Connoisseur 825, EZ 600 and Chef 600 determine if the Liquid Crystal Display (LCD) is lit. Absence of those indicators indicates a lack of power to the unit. • Check your circuit breaker switch or fuse to make sure it is set to the ON position.
• Error: Touch controller output is invalid CONNOISSEUR 825™ Overtemp Error — This indicates that the motor is overheating. The blender has been disabled until the unit cools to operating temperatures. If the blender does not work after 20 minutes or more of cooling time, please call your Blendtec Service Agent. Overload Error — This indicates an overload on the motor. 1. Clear the error message by pressing any button or turning the blender off and on again. 2.
there has been an error. There are error messages from E-01 through E-06. If any of these errors appear, press the cancel/exit button to clear the message. If the error message reappears please contact your Blendtec Service Agent. EZ 600™/Chef 600™ Overtemp Error — This indicates that the motor is overheating. The blender has been disabled until the unit cools to operating temperatures. If the blender does not work after 20 minutes or more of cooling time, please call your Blendtec Service Agent.
hand and try to spin the blade with the other hand. If the blade turns without turning the drive shaft, contact your Blendtec customer service agent. 5. TRIED EVERYTHING? If none of the preceding suggestions work, contact your Blendtec service agent for further assistance. 6.5 UNRESPONSIVE CONTROL SURFACE If the control surface of your blender is not responding, wipe it down with a damp rag to remove any liquids or particle buildup. If that doesn’t work, unplug the power cord and then plug it in again.
It is critical to prevent liquids from entering the motor base. The motor base has been designed to deflect liquids from entering. However, in some instances of heavy spillage or a lack of appropriate cleaning procedures, liquids may enter the motor housing. It is important to promptly clean up all spills on the motor, around the counter and under the sound enclosure base (if used). Failure to do so may result in liquids being pulled into the motor, which will lead to premature failure.
FORM TO SEND WITH BLENDER FOR REPAIRS/REPLACEMENT (Please make a copy of this form.
APPENDIX A - COUNTERTOP HOLE TEMPLATE 5 7/8” (14.9 cm) ENGLISH 4 3/8” (11.
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SÉRIE COMMERCIAL FRANÇAIS OWNER’S MANUAL AND USER GUIDE GUIDE DE L’UTILISATEUR ET DU GUIDE DE L’UTILISATEUR ET DU PROPRIÉTAIRE PROPRIÉTAIRE 55
TABLE DES MATIÈRES SECTION 1 - DISPOSITIFS DE SÉCURITÉ IMPORTANTS �������������������57 SECTION 2 - DÉBALLER �������������������������������������������������������������������������������������������������59 SECTION 3 - APPRENDRE À CONNAÎTRE VOTRE MÉLANGEUR ����59 SECTION 4 - INSTALLATION ET APERÇU D’UTILISATION ����������������60 4.1 - STEALTH 895NBSMC ��������������������������������������������������������������������������60 4.2 - STEALTH 875MC ET STEALTH 885MC �����������������������������������71 4.
SECTION 1 : DISPOSITIFS DE SÉCURITÉ IMPORTANTS INFORMATION IMPORTANTE Veuillez lire les instructions avec soin avant d’utiliser votre mélangeur Blendtec®. Suivre ces instructions aidera à prévenir les blessures et dommages à la machine et assurera que vous ayez la meilleure expérience possible avec votre nouveau mélangeur Blendtec®. 1.1 CERTIFICATION DE SÉCURITÉ Les mélangeurs de la série Commercial sont certifiés pour atteindre les standards de sécurité requis.
1.7 NE JAMAIS UTILISER LE MÉLANGEUR AVEC DES ACCESSOIRES QUI NE SONT PAS VENDUS PAR BLENDTEC L’utilisation d’accessoires non-autorisés peut causer des incendies, des chocs électriques et / ou des blessures et annulera la garantie. 1.8 LE RÉCIPIENT DU MÉLANGEUR DOIT ÊTRE MIS EN PLACE CORRECTEMENT LORSQUE L’APPAREIL EST UTILISÉ 1.
SECTION 2 : DÉBALLER CONSERVER L’EMBALLAGE ET LES INSTRUCTIONS POUR UNE UTILISATION FUTUR 2.1 DÉBALLER VOTRE MÉLANGEUR Vous devriez avoir reçu les items suivants : • Socle du moteur de la série Commercial • Un ou plus récipients pour mélangeur avec couvercles et boîtier d’insonorisation* • Des documents supplémentaires peuvent être fournis selon le modèle *Seulement avec les modèles Stealth 875MC, Stealth 885MC et Connoisseur 825MC. 1.
3.2 ASSEMBLAGE DU RÉCIPIENT DU MÉLANGEUR L’assemblage du récipient du mélangeur consiste du récipient, de l’assemblage des lames et du couvercle. Ces composants sont intégrés pour assurer des boissons mélangées de façon consistante et une plus grande sécurité de l’utilisateur. • Couvercle : Le couvercle scelle les liquides à l’intérieur du récipient durant l’utilisation. Certains modèles ont des trous de ventilation qui offrent une diminution de la pression lors du mélange d’aliments chauds.
62 cm (24 ⅜ po) 21,6 cm (8 ½ po) 23 cm (9 po) 10,4 cm (4 ⅛ po) Figure 1. Dimensions du Stealth FRANÇAIS STEALTHMC BOÎTIER D’INSONORISATION RÉCIPIENT FACILE À NETTOYER ASSEMBLAGE DES LAMES DOUILLE EN MÉTAL DURCI ET MOTEUR Figure 2.
• Lors de l’installation de plusieurs mélangeurs, laisser un écart de 35,6 à 40,6 cm (de 14 à 16 po) entre le centre des ouvertures. • Lors de l’installation d’un boîtier d’insonorisation, laisser un dégagement d’au moins 14 cm (5 ½ po) entre le boîtier et le mur, et d’au moins 66 cm (26 po) entre le comptoir et les armoires supérieures. • S’assurer que les armoires inférieures permettent une circulation d’air adéquate.
4.1.2 Stealth 895MC Guide de démarrage rapide 1. Toucher l’icône Démarrer pour mettre en marche le mélangeur. 2. Soulever le couvercle du boîtier d’insonorisation. 3. Placer le récipient du mélangeur sur le socle du moteur, vous assurant que le récipient est posé complétement sur le socle et que le couvercle est solidement posé sur le récipient. 4. Fermer le couvercle du boîtier d’insonorisation. 5.
Profil Café (Coffee Profile) Bouton 1 : P. margarita / Capp. frap. (Small Margarita / Ice Cappuccino) Bouton 2 : Grand cappuccino frap.
FRANÇAIS 4. Soupe (Soup) 5. Crème glacée (Ice Cream) 6. P. margarita / Capp. frap. (Small Margarita / Ice Cappuccino) 7. Grand cappuccino frap. (Large Ice Cappuccino) 8. Glace pilée / Milkshake (Ice Crush / Milkshake) 9. Petit barbotin / Milkshake (Small Slushy / Milkshake) 10. Petit milkshake (Small Milkshake) 11. Granité / Milkshake moyen (Granita / Medium Milkshake) 12. Milkshake fruits gelés (Milkshake w/Frozen Fruit) 13. Grand milkshake 1 (Large Milkshake 1) 14.
42. Pulser @ vitesse 9 (Pulse @ Speed 9) 43. Bouton de désactivation (Disable Button) 2. Mixages personnalisés (Custom Blend Cycles) 3. COMPTEUR DE CYCLES (CYCLE COUNTS) 4. COMPTEUR DE DIAGNOSTICS (DIAGNOSTIC COUNTS) 5. LECTEUR USB (USB FLASH DRIVE) 1. Importer un profil (Import Profile) 2. Exporter le profil actif (Export Active Profile) 3. Exporter les décomptes (Export Counts) 6. PARAMÈTRES (SETTINGS) 1. Mise en veille l’écran (Screen Standby) 2. Pause du cycle mixage (Blend Cycle Pause) 3.
5. Entrer le nombre à être assigné à ce cycle et Appuyer Sélectionner. Note : Après avoir personnalisé un cycle à un bouton numéroté, vous remarquerez un astérisque apparaissant après le nom du profil lorsque vous retournez au mode opération. Télécharger un nouveau profil sur votre mélangeur réinitialisera les profils et le retournera au bouton de cycle par défaut.
Fonctionnalité de sécurisation du mélangeur Lors de la création ou de la modification d’un profil via le Blend Wizard, une des options est de sécuriser le mélangeur. Si vous sélectionnez cette option, une fois que vous avez téléchargé le profil vers une clé USB et importé le profil sur votre mélangeur, certaines fonctionnalités de programmation seront désactivées.
Vous pouvez ajuster la période de temps avant que le mélangeur passe au mode en veille (15 minutes, 1 heure, 6 heures ou 12 heures). Pour sélectionner une nouvelle période de veille, compléter les étapes suivantes : 1. Appuyer et maintenir enfoncé le bouton Annuler / Quitter pendant 3 secondes. 2. Utiliser le bouton de défilement et sélectionner Paramètres à partir du menu en touchant le bouton sélectionné. 3. Utiliser le bouton de sélection pour choisir Mise en veille l’écran. 4.
touchant le bouton Sélectionner. 3. Utiliser le bouton de défilement pour voir le nombre de cycles exécuter dans chaque catégorie. 4. Appuyer le bouton Annuler / Quitter pour retourner au menu précédent. Note : Le total pour Pulser réfère aux groupes de Pulser. Par exemple, toucher le bouton Pulser 5 fois de suite sera documenté comme un total d’un pulser. Toucher le bouton Pulser, puis le numéro d’un cycle et ensuite le bouton Pulser sera documenté comme un total de 2 Pulses.
4.2 STEALTH 875MC ET STEALTH 885MC 4.2.1 Installation Mélangeur Stealth – Installation sur le comptoir • Choisir un endroit situé près d’une prise de courant. Tenir compte de la proximité des ingrédients et des clients, ainsi que de l’espace disponible. • Placer le mélangeur sur le comptoir, dans un endroit où les ouvertures d’admission d’air latérales et l’échappement arrière ne sont pas obstrués.
62 cm (24 ⅜ po) 21,6 cm (8 ½ po) 23 cm (9 po) 10,4 cm (4 ⅛ po) Figure 1. Dimensions du Stealth STEALTHMC BOÎTIER D’INSONORISATION RÉCIPIENT FACILE À NETTOYER ASSEMBLAGE DES LAMES DOUILLE EN MÉTAL DURCI ET MOTEUR Figure 2.
• Vérifier que le joint repose correctement, à plat contre la surface du comptoir, et qu’il n’est pas plié sous le boîtier. • Brancher le mélangeur sur une prise de courant dotée d’une protection électrique adéquate. 1,9 cm (¾ po) Épaisseur maximum 7,6 cm (3 po) Dégagement minimum Figure 3. Dégagement du Stealth In-Counter 4.2.
4. Fermer le couvercle du boîtier d’insonorisation. 5. Sur la surface de contrôle, appuyer le numéro pour le cycle désiré ou l’icône pulser. 6. Toucher l’icône Annuler / Quitter pour arrêter un cycle de mélange ou une operation manuelle avant que le temps programmé soit complété, Si vous avez activé la fonctionalité Interrompre le cycle, appuyer sur le cycle de mélange selectioné précédement pour interrompre le cycle.
75 FRANÇAIS 2. Pâtes (Batter) 3. Jus entier (Whole Juice ) 4. Soupe (Soup) 5. Crème glacée (Ice Cream) 6. P. margarita / Capp. frap. (Small Margarita / Ice Cappuccino) 7. Grand cappuccino frap. (Large Ice Cappuccino) 8. Glace pilée / Milkshake (Ice Crush / Milkshake) 9. Petit barbotin / Milkshake (Small Slushy / Milkshake) 10. Petit milkshake (Small Milkshake) 11. Granité / Milkshake moyen (Granita / Medium Milkshake) 12. Milkshake fruits gelés (Milkshake w/Frozen Fruit) 13.
40. Pulser @ vitesse 5 (Pulse @ Speed 5) 41. Pulser @ vitesse 7 (Pulse @ Speed 7) 42. Pulser @ vitesse 9 (Pulse @ Speed 9) 43. Bouton de désactivation (Disable Button) 2. Mixages personnalisés (Custom Blend Cycles) 3. COMPTEUR DE CYCLES (CYCLE COUNTS) 4. COMPTEUR DE DIAGNOSTICS (DIAGNOSTIC COUNTS) 5. LECTEUR USB (USB FLASH DRIVE) 1. Importer un profil (Import Profile) 2. Exporter le profil actif (Export Active Profile) 3. Exporter les décomptes (Export Counts) 6. PARAMÈTRES (SETTINGS) 1.
2. Utiliser le bouton de défilement et sélectionner Cycles de mixage à partir du menu en touchant le bouton Sélectionner. 3. Utiliser le bouton de sélection pour choisir les mixages standards ou personnalisés. 4. Utiliser le bouton de défilement pour trouver le cycle désiré et Appuyer Sélectionner. 5. Entrer le nombre à être assigné à ce cycle et Appuyer Sélectionner.
profil actif sur le mélangeur. 7. Enlever la clé USB du mélangeur et remettre le couvercle sur le port USB avec un tournevis cruciforme Phillips. Fonctionnalité de sécurisation du mélangeur Lors de la création ou de la modification d’un profil via le Blend Wizard, une des options est de sécuriser le mélangeur.
4. Utiliser le bouton de défilement pour activer et désactiver cette fonctionnalité. 5. Appuyer le bouton Annuler / Quitter pour retourner au menu précédent. Mise en veille l’écran Vous pouvez ajuster la période de temps avant que le mélangeur passe au mode en veille (15 minutes, 1 heure, 6 heures ou 12 heures). Pour sélectionner une nouvelle période de veille, compléter les étapes suivantes : 1. Appuyer et maintenir enfoncé le bouton Annuler / Quitter pendant 3 secondes. 2.
Pour le modèle Stealth 875 seulement, vous pouvez voir le nombre de fois que la glissière a été utilisée aussi. 1. Appuyer et maintenir enfoncé le bouton Annuler / Quitter pendant 3 secondes. 2. Utiliser le bouton de défilement et sélectionner Compteur de cycles à partir du menu en touchant le bouton Sélectionner. 3. Utiliser le bouton de défilement pour voir le nombre de cycles exécuter dans chaque catégorie. 4. Appuyer le bouton Annuler / Quitter pour retourner au menu précédent.
4.3 CONNOISSEUR 825MC 4.3.1 Installation Mélangeur Connoisseur 825 – Installation sur le comptoir • Choisir un endroit situé près d’une prise de courant. Tenir compte de la proximité des ingrédients et des clients, ainsi que de l’espace disponible. • Placer le mélangeur sur le comptoir, dans un endroit où les ouvertures d’admission d’air latérales et l’échappement arrière ne sont pas obstrués.
57,2 cm (22 ½ po) 46,8 cm (18 ½ po) 23,7 cm (9 ⅜ po) 6,6 cm (2 ⅝ po) 23,6 cm (9 ⅜ po) Figure 4.
Installation dans le comptoir • Passer le cordon d’alimentation dans l’ouverture du comptoir. • Placer délicatement le mélangeur dans l’ouverture. • Vérifier que le joint repose correctement, à plat contre la surface du comptoir, et qu’il n’est pas plié sous le boîtier. • Brancher le mélangeur sur une prise de courant dotée d’une protection électrique adéquate. Guide de démarrage rapide 1. Démarrer le mélangeur en utilisant l’interrupteur sur le devant du mélangeur. 2.
Cycle d’utilisation automatique Votre mélangeur Connoisseur est préprogrammé avec de multiple profils pour aider l’utilisateur à obtenir des résultats constants un minimum de formation, d’essais et d’erreur : Vous pouvez sélectionner un des profils et cycles suivants : Profil multi-usage* (Multipurpose Profile*) Bouton 1 : Petit milkshake (Small Milkshake) Bouton 2 : Granité / Milkshake moyen (Granita / Medium Milkshake) Bouton 3 : P. margarita / Capp. frap.
FRANÇAIS 85
4.4 CHEF 775MC Guide de démarrage rapide 1. Toucher l’icône Démarrer pour mettre en marche le mélangeur. 2. Placer le récipient du mélangeur sur le socle du moteur, vous assurant que le récipient est posé complétement sur le socle et que le couvercle est solidement posé sur le récipient. 3. Sur la surface de contrôle, toucher le numéro pour le cycle désiré, l’icône Pulser ou l’emplacement désiré sur la glissière de contrôle. 4.
CHEF 775MC RÉCIPIENT FACILE À NETTOYER ASSEMBLAGE DES LAMES FRANÇAIS COUVERCLE ET PANNEAU TACTILE DOUILLE D’ENTRAÎNEMENT EN MÉTAL DURCI ET MOTEUR SOCLE DU MOTEUR 87
4.5 EZ 600MC Guide de démarrage rapide 1. Démarrer le mélangeur en utilisant l’interrupteur à l’arrière du socle du moteur. 2. Placer le récipient du mélangeur sur le socle du moteur, vous assurant que le récipient est posé complétement sur le socle et que le couvercle est solidement posé sur le récipient. 3. Sur la surface de contrôle, toucher l’icône pour le cycle de mélange désiré ou l’icône Pulser. 4.
EZ 600MC RÉCIPIENT FACILE À NETTOYER ASSEMBLAGE DES LAMES FRANÇAIS COUVERCLE DU SOCLE ET PANNEAU TACTILE DOUILLE D’ENTRAÎNEMENT EN MÉTAL DURCI ET MOTEUR 89
4.6 CHEF 600MC Guide de démarrage rapide 1. Démarrer le mélangeur en utilisant l’interrupteur à l’arrière de la base. 2. Placer le récipient sur la base de façon à ce qu’il repose complètement sur le socle et que le couvercle tient bien en place. 3. Appuyer sur le bouton correspondant à la vitesse désirée. Interface Toutes les vitesses manuelles s’arrêtent après 90 secondes. Pour arrêter un cycle de mélange avant 90 secondes, appuyer sur le bouton d’arrêt.
CHEF 600MC RÉCIPIENT FACILE À NETTOYER ASSEMBLAGE DES LAMES FRANÇAIS COUVERCLE DU SOCLE ET PANNEAU TACTILE DOUILLE D’ENTRAÎNEMENT EN MÉTAL DURCI ET MOTEUR 91
SECTION 5 : ENTRETIEN ET NETTOYAGE 5.1 NETTOYAGE APRÈS L ‘UTILISATION 1. Ajouter de l’eau chaude et une ou deux gouttes de détergent liquide à vaisselle dans le récipient du mélangeur. 2. Placer le couvercle étroitement sur le récipient, placer le récipient sur le socle du moteur et appuyer et maintenir enfoncé le bouton Pulser pendant 5-10 secondes. 3. Rincer tout le savon du récipient et couvercle avec de l’eau. 4.
problème peut être corrigé facilement ou si cela nécessite les services d’un technicien. 6.1 MOTEUR DU MÉLANGEUR NE DÉMARRE PAS Si le moteur du mélangeur ne se met pas en marche, essayer ce qui suit : • Pour le Stealth 875 et Chef 775 vérifier si la surface de contrôle a une icône démarrer (power) illuminée, pour le Stealth 885, Connoisseur 825, EZ 600 et Chef 600, déterminer si l’écran LCD est allumé L’absence de ces indicateurs indique une absence d’électricité.
• Erreur : Contrôleur tactile non détecté (Touch controller not detected) • Erreur : La sortie du contrôleur tactile est invalide (Touch controller output is invalid) CONNOISSEUR 825MC Erreur Overtemp / surchauffe (Overtemp Error) — Ce message indique que le moteur est surchauffé. Le mélangeur a été désactivé jusqu’à ce que l’appareil ait refroidit à une température acceptable pour l’utilisation. Si le mélangeur ne fonctionne pas après 20 minutes ou plus, veuillez appeler votre représentant Blendtec.
5. S’assurer que le récipient n’est pas rempli avec des ingrédients excessivement durs ou épais. Si la condition surcharge se reproduit, contacter votre représentant Blendtec. Reinitialiser les erreurs (Reset Errors) — Si ce message apparaît dans le centre d’information LED, cela indique qu’il y a eu une erreur. Il y a des messages d’erreur allant d’E-01 à E-06. Si un de ces messages d’erreur apparaît, pousser le bouton d’arrêt pour effacer le message.
bouton Pulser pour la durée supplémentaire requise. 3. S’assurer que le récipient est complétement assis sur le socle du mélangeur. 4. Vérifier que la lame est fermement attachée à la tige d’entraînement. Tenir la tige d’entraînement dans une main et essayer de faire tourner la lame avec l’autre main. Si la lame tourne sans que la tige tourne, contactez un représentant Blendtec. 5.
7.1.1 Dommages d’eau et abus Il est extrêmement important d’empêcher les liquides d’entrer le socle du moteur. Le socle du moteur a été conçu pour empêcher les liquides de pénétrer. Cependant, dans certains cas de débordement important ou en l’absence de procédures appropriées de nettoyage, des liquides peuvent entrer dans le boîtier du moteur. Il est important de nettoyer rapidement tout débordement sur le moteur, autour du comptoir et sous la base du boîtier d’insonorisation (le cas échéant).
FORMULAIRE À ENVOYER AVEC LE MÉLANGEUR POUR RÉPARATIONS / REMPLACEMENT (Veuillez faire une copie de ce formulaire.
ANNEXE A – GABARIT DE DÉCOUPE DE COMPTOIR 14,9 cm (5 ⅞ po) FRANÇAIS 11,1 cm (4 ⅜ po) 99
100
SERIE COMERCIAL COMMERCIAL SERIES SPANISH MANUAL DEL PROPIETARIO Y GUÍA DEL USUARIO 101
ÍNDICE SECCIÓN 1 - PRECAUCIONES IMPORTANTES �������������������������������������� 103 SECCIÓN 2 - DESEMBALAJE ��������������������������������������������������������������������������������� 104 SECCIÓN 3 - CONOZCA SU NUEVA LICUADORA ������������������������������ 105 SECCIÓN 4 - INFORMACIÓN GENERAL DE INSTALACIÓN Y FUNCIONAMIENTO ����������������������������������������������������������������������� 106 4.1 - STEALTH 895NBS™ ���������������������������������������������������������������������� 106 4.
SECCIÓN 1: PRECAUCIONES IMPORTANTES INFORMACIÓN IMPORTANTE Lea detenidamente todas las instrucciones antes de usar su licuadora Blendtec®. Seguir estas instrucciones le ayudará a evitar lesiones y daños al aparato, además de garantizar que tenga la mejor experiencia posible con su nueva licuadora Blendtec®. 1.1 CERTIFICACIÓN DE SEGURIDAD Las licuadoras de la serie Comercial están certificadas según las normas de seguridad requeridas.
1.7 NUNCA UTILICE LA LICUADORA CON ACCESORIOS NO SUMINISTRADOS POR BLENDTEC El uso de cualquier accesorio no autorizado puede causar incendios, choques eléctricos o lesiones, e invalidará la garantía. 1.8 LA JARRA DEBE ESTAR COLOCADA CORRECTAMENTE MIENTRAS ESTÁ EN FUNCIONAMIENTO 1.9 TENGA CUIDADO AL LICUAR LÍQUIDOS CALIENTES Su licuadora de la serie Comercial puede tener una tapa de ventilación que permitirá aliviar la presión para dejar que escape el vapor.
2.1 DESEMBALAJE DE SU LICUADORA Debería de haber recibido los siguientes artículos: • Base del motor de la licuadora serie Comercial • Una o más jarras de licuadora con tapa y aislamiento acústico* • Se pueden haber incluido documentos adicionales dependiendo de la presentación de que se trate. * El aislamiento acústico está disponible sólo en los modelos Stealth 875™ y Connoisseur 825™. 1.
3.2 MONTAJE DE LA JARRA DE LA LICUADORA El montaje de la jarra de la licuadora incluye la jarra de la licuadora, las cuchillas y la tapa. Estos componentes están integrados para garantizar que las bebidas se licuen de manera consistente y que haya una mayor seguridad para el usuario. • Tapa: La tapa sella los líquidos dentro de la jarra durante el licuado. Algunos modelos disponen de un orificio de ventilación para aliviar la presión cuando se licuan alimentos calientes.
62 cm (24 ⅜”) 21.6 cm (8 ½”) 23 cm (9”) 10.4 cm (4 ⅛”) Figura 1. Dimensiones de la Stealth 875 SPANISH STEALTH 875™ AISLAMIENTO ACÚSTICO JARRA DE FÁCIL LIMPIEZA ENSAMBLAJE DE CUCHILLAS MOTOR Y ACOPLAMIENTO DE METAL ENDURECIDO Figura 2.
• La encimera no puede ser más gruesa de 1.9 cm (¾”). Una encimera más gruesa obstruiría la ventilación del motor. • Si va a instalar más de una licuadora, deje 35.6 - 40.6 cm (14”–16”) de separación de centro a centro entre las licuadoras. • Si va a instalar un aislamiento acústico, deje un espacio de al menos 14 cm (5 ½”) desde el aislamiento acústico hasta la pared y 66 cm (26”) desde la encimera hasta cualquier armario por encima de la encimera.
4.1.2 Guía de inicio rápido 1. Toque el ícono de encendido para encender la licuadora. 2. Levante la tapa del aislamiento acústico. 3. Coloque la jarra en la base del motor asegurándose de que esté colocada segura y completamente y que la tapa de la jarra esté bien cerrada. 4. Cierre la tapa del aislamiento acústico. 5. En la superficie de control, toque el número deseado de ciclo de licuado, el ícono de pulso o la ubicación deseada en la barra de control deslizante. 6.
Perfil Smoothie Botón 1: Small Smoothie w/Fresh Fruit (Smoothie pequeño con fruta fresca) Botón 2: Medium Smoothie 4 (Smoothie mediano 4) Botón 3: Granita / Medium Milkshake (Granita / Malteada mediana) Botón 4: Medium Smoothie 3 (Smoothie mediano 3) Botón 5: Large Smoothie 4 (Smoothie grande 4) Botón 6: 50 Seconds @ Speed 7 (50 segundos a velocidad 7) Perfil Café Botón 1: Small Margarita / Ice Cappuccino (Margarita pequeña / Capuchino helado) Botón 2: Large Ice Cappuccino (Capuchino helado grande) Botón 3
Nota: Para volver al menú principal desde cualquier área de menú secundario, toque el botón de cancelar/salir hasta que aparezca la pantalla del menú principal. Las opciones disponibles en el menú principal se muestran en la página siguiente (numeradas como se muestra en la licuadora): 1. PERFILES 1. Perfiles estándar 1. Smoothie 2. Café 3. Multiusos 4. Malteada 2. Perfiles personalizados 2. CICLOS DE LICUADO 2. Ciclos de licuado personalizados 3. CUENTA DE CICLOS 4. CUENTA DE DIAGNÓSTICOS 5.
4.1.6 Selección del perfil deseado 1. Mantenga pulsado el botón de cancelar/salir durante 3 segundos. 2. Seleccione Profiles (Perfiles) en el menú pulsando el botón de selección. 3. Utilice los botones de desplazamiento y selección para seleccionar la categoría Standard Profiles (Perfiles estándar) o Custom Profiles (Perfiles personalizados). 4.
Desactivar de manera permanente los botones de los ciclos Para cambiar de forma permanente los botones de los ciclos en un perfil, puede exportar el perfil revisado a una unidad USB y luego importar el perfil a la licuadora. O puede editar el perfil utilizando Blend Wizard (my.blendtec.com) y, a continuación, exportar el perfil a la licuadora. 4.1.
Función segura de la licuadora Al crear o modificar un perfil mediante Blend Wizard, una de las opciones es asegurar la licuadora. Si selecciona esta opción, una vez que haya descargado el perfil en una unidad USB y luego importado el perfil a la licuadora, algunas de las funciones avanzadas de programación se desactivarán.
el motor si se levanta el aislamiento acústico durante el licuado. Para activar o desactivar la función de seguridad del aislamiento, siga los siguientes pasos: 1. Mantenga pulsado el botón de cancelar/salir durante 3 segundos. 2. Use el botón de desplazamiento y, a continuación, seleccione Settings (Ajustes) en el menú pulsando el botón de selección. 3. Utilice el botón de selección para elegir Enclosure Safety Mode (Modo de seguridad del aislamiento). 4.
3. Utilice el botón de selección para elegir Blend Cycle Pause (Pausa del ciclo de licuado). 4. Utilice el botón de desplazamiento para activar y desactivar la función de pausa del ciclo de licuado. Nota: Cuando Blend Cycle Pause (Pausa del ciclo de licuado) está desactivado, los ciclos no se pueden pausar. Sólo se pueden detener pulsando el botón de cancelar/salir. 5. Pulse el botón de cancelar/salir para volver al menú anterior.
Exportar las estadísticas (cuenta de ciclos, errores, ajustes y versiones de firmware) de la licuadora es una manera de guardar la información de diagnóstico, que el servicio al cliente y los expertos en reparación de Blendtec utilizarán en caso de que surjan problemas con su licuadora. Para exportar las estadísticas de la licuadora a una unidad USB, siga los siguientes pasos: 1. Utilice un destornillador de estrella para quitar la cubierta USB en la parte superior del lado derecho de la licuadora. 2.
4.2 STEALTH 875 y STEALTH 885™ 4.2.1 Instalación Instalación sobre mostrador de la Stealth 875 y Stealth 875 • Seleccione un lugar que esté cerca de un tomacorriente. Considere también la proximidad a los ingredientes y a los clientes, así como el espacio de mostrador disponible. • Coloque la licuadora sobre el mostrador en un lugar donde los orificios de entrada de aire en los laterales y el escape en la parte trasera de la licuadora no estén obstruidos.
STEALTH 875™ Y 885™ AISLAMIENTO ACÚSTICO JARRA DE FÁCIL LIMPIEZA ENSAMBLAJE DE CUCHILLAS MOTOR Y ACOPLAMIENTO DE METAL ENDURECIDO SPANISH Figura 2.
• La encimera no puede ser más gruesa de 1.9 cm (¾”). Una encimera más gruesa obstruiría la ventilación del motor. • Si va a instalar más de una licuadora, deje 35.6 - 40.6 cm (14”–16”) de separación de centro a centro entre las licuadoras. • Si va a instalar un aislamiento acústico, deje un espacio de al menos 14 cm (5 ½”) desde el aislamiento acústico hasta la pared y 66 cm (26”) desde la encimera hasta cualquier armario por encima de la encimera.
4.2.2 Guía de inicio rápido 1. Toque el ícono de encendido para encender la licuadora. 2. Levante la tapa del aislamiento acústico. 3. Coloque la jarra en la base del motor asegurándose de que esté colocada segura y completamente y que la tapa de la jarra esté bien cerrada. 4. Cierre la tapa del aislamiento acústico. 5. En la superficie de control, toque el número deseado de ciclo de licuado, el ícono de pulso o la ubicación deseada en la barra de control deslizante. 6.
Perfil Smoothie Botón 1: Small Smoothie w/Fresh Fruit (Smoothie pequeño con fruta fresca) Botón 2: Medium Smoothie 4 (Smoothie mediano 4) Botón 3: Granita / Medium Milkshake (Granita / Malteada mediana) Botón 4: Medium Smoothie 3 (Smoothie mediano 3) Botón 5: Large Smoothie 4 (Smoothie grande 4) Botón 6: 50 Seconds @ Speed 7 (50 segundos a velocidad 7) Perfil Café Botón 1: Small Margarita / Ice Cappuccino (Margarita pequeña / Capuchino helado) Botón 2: Large Ice Cappuccino (Capuchino helado grande) Botón 3
Nota: Para volver al menú principal desde cualquier área de menú secundario, toque el botón de cancelar/salir hasta que aparezca la pantalla del menú principal. Las opciones disponibles en el menú principal se muestran en la página siguiente (numeradas como se muestra en la licuadora): 1. PERFILES 1. Perfiles estándar 1. Smoothie 2. Café 3. Multiusos 4. Malteada 2. Perfiles personalizados 2. CICLOS DE LICUADO 2. Ciclos de licuado personalizados 3. CUENTA DE CICLOS 4. CUENTA DE DIAGNÓSTICOS 5.
4.2.6 Selección del perfil deseado 1. Mantenga pulsado el botón de cancelar/salir durante 3 segundos. 2. Seleccione Profiles (Perfiles) en el menú pulsando el botón de selección. 3. Utilice los botones de desplazamiento y selección para seleccionar la categoría Standard Profiles (Perfiles estándar) o Custom Profiles (Perfiles personalizados). 4.
Desactivar de manera permanente los botones de los ciclos Para cambiar de forma permanente los botones de los ciclos en un perfil, puede exportar el perfil revisado a una unidad USB y luego importar el perfil a la licuadora. O puede editar el perfil utilizando Blend Wizard (my.blendtec.com) y, a continuación, exportar el perfil a la licuadora. 4.2.
Función segura de la licuadora Al crear o modificar un perfil mediante Blend Wizard, una de las opciones es asegurar la licuadora. Si selecciona esta opción, una vez que haya descargado el perfil en una unidad USB y luego importado el perfil a la licuadora, algunas de las funciones avanzadas de programación se desactivarán.
el motor si se levanta el aislamiento acústico durante el licuado. Para activar o desactivar la función de seguridad del aislamiento, siga los siguientes pasos: 1. Mantenga pulsado el botón de cancelar/salir durante 3 segundos. 2. Use el botón de desplazamiento y, a continuación, seleccione Settings (Ajustes) en el menú pulsando el botón de selección. 3. Utilice el botón de selección para elegir Enclosure Safety Mode (Modo de seguridad del aislamiento). 4.
3. Utilice el botón de selección para elegir Blend Cycle Pause (Pausa del ciclo de licuado). 4. Utilice el botón de desplazamiento para activar y desactivar la función de pausa del ciclo de licuado. Nota: Cuando Blend Cycle Pause (Pausa del ciclo de licuado) está desactivado, los ciclos no se pueden pausar. Sólo se pueden detener pulsando el botón de cancelar/salir. 5. Pulse el botón de cancelar/salir para volver al menú anterior.
Exportar las estadísticas (cuenta de ciclos, errores, ajustes y versiones de firmware) de la licuadora es una manera de guardar la información de diagnóstico, que el servicio al cliente y los expertos en reparación de Blendtec utilizarán en caso de que surjan problemas con su licuadora. Para exportar las estadísticas de la licuadora a una unidad USB, siga los siguientes pasos: 1. Utilice un destornillador de estrella para quitar la cubierta USB en la parte superior del lado derecho de la licuadora. 2.
4.3 CONNOISSEUR 825™ 4.3.1 Instalación Instalación sobre mostrador de la Connoisseur 825 • Connoisseur 825 Encima de la instalación del contador • Seleccione una ubicación cerca de una toma de corriente. Además, considere la proximidad a los ingredientes, y los clientes, así como espacio disponible en el mostrador. • Coloque la licuadora en el mostrador en un lugar donde las salidas de aire Los lados y el escape en la parte posterior de la licuadora no están obstruidos.
46.8 cm (18 ½") 23.6 cm (9 ⅜") 23.7 cm (9 ⅜") Figura 4.
Instalación en mostrador • Introduzca el cable eléctrico a través del orificio de la encimera. • Coloque suavemente la unidad de la licuadora en el orificio. • Asegúrese de que la junta esté correctamente asentada, apoyada contra la No pellizcado por la carcasa. • Conecte la unidad a una toma de corriente con la protección eléctrica adecuada. Guía de inicio rápido 1. Encienda la licuadora encendiendo el interruptor de encendido en la parte frontal de la licuadora. 2. Levante la tapa de la caja acústica. 3.
4.3.3 Operación automática del ciclo Su mezcladora Connoisseur está preprogramada con múltiples perfiles de mezclador para ayudar Los operadores logran combinaciones consistentes con un mínimo de entrenamiento, prueba y error.
4.3.4 Programación avanzada y diagnósticos Utilice el modo de programación para: • Seleccionar un perfil • Cambiar números de ciclo preprogramados • Compruebe los recuentos del ciclo de mezcla • Compruebe el registro de errores de diagnóstico • Utilice un perfil personalizado diseñado a través del Blend Wizard ™ (Blendtec Herramienta de programación) Para entrar en el modo de programación: 1. Mantenga pulsados los botones 2 y 4 durante 1 segundo. 2.
35. 50 Seconds @ Speed 7 36. 50 Seconds @ Speed 9 37. Pulse @ Speed 1 38. Pulse @ Speed 2 39. Pulse @ Speed 3 40. Pulse @ Speed 5 41. Pulse @ Speed 7 42. Pulse @ Speed 9 43. Disable Button 2. Custom Blend Cycles 3. CYCLE COUNTS 4. DIAGNOSTIC COUNTS 5. USB FLASH DRIVE 1. Import Profile 2. Export Active Profile 3. Export Counts 6. BLENDER INFO 4.3.5 SELECCIÓN DEL PERFIL DESEADO 1. Mantenga pulsados los botones 2 y 4 durante 1 segundo para entrar en el menú. 2.
5. Presione el botón que desea asignar al ciclo, luego presione el botón 5 para confirmar o pulse el botón para cancelar y regresar al menú anterior. Nota: Después de haber personalizado un ciclo a un botón, notará Que aparece un asterisco después del nombre del perfil cuando regresa a la operación modo. Al cargar un nuevo perfil en la licuadora se restablecerán los perfiles de nuevo a Botones de ciclo predeterminado.
Nota: Los elementos con un signo + junto a ellos son carpetas; Si el archivo de perfil personalizado Está en una carpeta, presione el botón 5 para abrir la carpeta. 5. Presione el botón 5 para seleccionar el archivo deseado. A continuación, se le pedirá que confirme si desea importar el archivo seleccionado. 6. Pulse de nuevo el botón 5 para iniciar el proceso de importación. Después de que el archivo ha sido Importado, el perfil del archivo se cargará automáticamente como el perfil activo En la licuadora.
Nota: Los conteos para los ciclos de pulso aumentan en una base diferente. El tiempo se acumula cada vez que se pulsa el botón de pulsación. El recuento se incrementará después de los primeros 0,5 segundos de tiempo de pulso, y cada 20 segundos de tiempo de pulso a partir de entonces Registro de errores de diagnóstico Puede revisar los errores de diagnóstico que se han registrado en la licuadora. 1. Mantenga pulsados los botones 2 y 4 durante 1 segundo para entrar en el menú. 2.
SPANISH 139
4.4 CHEF 775™ Guía de inicio rápido 1. Toque el ícono de encendido para encender la licuadora. 2. Coloque la jarra en la base del motor asegurándose de que esté colocada segura y completamente y que la tapa de la jarra esté bien cerrada. 3. En la superficie de control, toque el ícono deseado de ciclo de licuado, el ícono de pulso o la ubicación deseada en la barra de control deslizante. 4.
NGS >> WILDSIDE+ JAR SNOO = Smoothie NSHA = Malteada CHEF 775™ JARRA DE FÁCIL LIMPIEZA ENSAMBLAJE DE CUCHILLAS CUBIERTA SUPERIOR Y PANEL TÁCTIL SPANISH MOTOR Y ACOPLAMIENTO DE METAL ENDURECIDO BASE DEL MOTOR 141
4.5 EZ 600™ Guía de inicio rápido 1. Accione el interruptor principal de la parte posterior de la base del motor. 2. Coloque la jarra en la base del motor asegurándose de que esté colocada segura y completamente y que la tapa de la jarra esté bien cerrada. 3. En la superficie de control, toque el ícono deseado de ciclo de licuado o el ícono de pulso. 4. Presione cualquier botón de ciclo de licuado para detener un ciclo de licuado antes de que el tiempo programado transcurra.
EZ 600™ JARRA DE FÁCIL LIMPIEZA ENSAMBLAJE DE CUCHILLAS CUBIERTA DE LA BASE Y PANEL TÁCTIL MOTOR Y ACOPLAMIENTO DE METAL ENDURECIDO SPANISH 143
4.6 CHEF 600™ Guía de inicio rápido 1. Accione el interruptor principal de la parte posterior de la base del motor. 2. Coloque la jarra en la base del motor asegurándose de que esté colocada segura y completamente y que la tapa de la jarra esté bien cerrada. 3. En la superficie de control, toque la programación de velocidad deseada. Interfaz Todas las velocidades manuales cuentan hasta 90 segundos y luego se detienen.
CHEF 600™ JARRA DE FÁCIL LIMPIEZA ENSAMBLAJE DE CUCHILLAS CUBIERTA DE LA BASE Y PANEL TÁCTIL MOTOR Y ACOPLAMIENTO DE METAL ENDURECIDO SPANISH 145
SECCIÓN 5: CUIDADO Y LIMPIEZA 5.1 LIMPIEZA DESPUÉS DEL USO 1. Añada agua caliente y 1-2 gotas de jabón líquido a la jarra de la licuadora. 2. Coloque la tapa firmemente en la jarra, coloque la jarra en la base del motor y mantenga presionado el botón de pulso durante 5-10 segundos. 3. Enjuague todo el jabón de la jarra y la tapa con agua. 4. Si la jarra se guarda al revés, quite el exceso de agua de la jarra después de la limpieza.
determine si la pantalla de cristal líquido (LCD) está encendida. La ausencia de esos indicadores indica una falta de energía a la unidad. • Compruebe el fusible o interruptor del disyuntor para asegurarse de que esté en la posición ON. • Desenchufe el cable de alimentación del tomacorriente, espere 5 segundos, luego enchufe el cable de alimentación nuevamente. 6.2 MENSAJES DE ERROR EN PANTALLA STEALTH 875™ Touch Error (Error táctil): indica que se ha tocado más de un sensor táctil de la licuadora.
CONNOISSEUR 825™ Overtemp Error (Error de sobrecalentamiento): este mensaje indica el sobrecalentamiento del motor. La licuadora ha sido desactivada mientras la unidad se enfría hasta lograr una temperatura de funcionamiento. Si la licuadora no funciona después de 20 minutos o un período de enfriamiento más largo, llame a su agente de servicio de Blendtec. Overload Error (Error de sobrecarga): este mensaje indica una sobrecarga en el motor. 1.
Reset Errors (Errores de reinicio): si este mensaje aparece en el centro de información LED, indica que ha ocurrido un error. Los mensajes de error que pueden mostrarse son del E-01 al E-06. Si aparece alguno de estos errores, presione el botón cancelar/salir para borrar el mensaje. Si el mensaje de error vuelve a aparecer, comuníquese con su agente de servicio de Blendtec. EZ 600™/Chef 600™ Overtemp Error (Error de sobrecalentamiento): este mensaje indica el sobrecalentamiento del motor.
1. Asegúrese de que el licuado no forme cavidades durante el ciclo. La cavitación es una condición en la cual una bolsa de aire se forma dentro de la bebida porque la mezcla está demasiado fría o es demasiado sólida. La cuchilla de la licuadora gira entonces libremente en esa cavidad.
agua; secado; exposición al agua; o inundaciones, tormentas u otras causas de fuerza mayor. • El costo de los recargos de la tarifa de la mano de obra por vacaciones, horas extras, franqueos, etc. • Piezas o ensamblajes sometidos a uso incorrecto, mal uso, negligencia o accidentes, o falta de mantenimiento o procedimientos operativos especificados.
Si su máquina se encuentra dentro del período de garantía, Blendtec reparará o reemplazará la licuadora sin costo alguno. No se incluyen los daños estéticos ni el mal uso. Si su máquina no se encuentra dentro del período de garantía y desea que la reparen, comuníquese con el servicio al cliente de Blendtec al 1-800-BLENDTEC (para clientes estadounidenses) o un agente de servicio cualificado de Blendtec (para clientes internacionales) para obtener instrucciones.
APÉNDICE A: PLANTILLA DE AGUJERO EN LA ENCIMERA 14.9 cm (5 ⅞”) SPANISH 11.
154 BLENDTEC, INC. 1206 SOUTH 1680 WEST OREM, UTAH 84058 U.S.A. 1-800-BLENDTEC BLENDTEC.COM ©2015 BLENDTEC, INC., ALL RIGHTS RESERVED.
