COMBINATION OVEN STEAMER INSTALLATION -- OPERATION -- MAINTENANCE BC-20G

Fonctionnement
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Renseignements sur la sécurité des appareils au gaz
Les renseignements contenus dans la présente
section sont destinés au personnel d’exploitation
qualifié, c.-à-d. les personnes qui ont soigneuse-
ment lu ce manuel et qui se sont familiarisées avec
les fonctions du four ou qui détiennent de l’expé-
rience dans le fonctionnement de l’appareil décrit.
Le respect des procédures décrites dans le pré-
sent manuel assurera un rendement optimal et
une utilisation sans problèmes sur une longue -
riode.
Veuillez prendre le temps de lire les présentes
consignes de sécurité et de fonctionnement. Elles
sont essentielles à une bonne utilisation de votre
appareil Combi de Blodgett.
CONSEILS DE SÉCURITÉ
Pour assurer votre sécurité, veuillez lire le
présent manuel avant d’utiliser l’appareil.
Que faire si vous percevez une odeur de gaz :
D N’ ESSAYEZ PAS de mettre un appareil en mar-
che.
D NE TOUCHEZ à aucun interrupteur électrique.
D Utilisez un téléphone qui se trouve hors de l’im-
meuble pour appeler immédiatement votre
fournisseur de gaz.
D Si vous ne pouvez pas communiquer avec votre
fournisseur de gaz, appelez le service des in-
cendies.
Que faire en cas de panne de courant :
D Placez tous les commutateurs à la position OFF.
D NE TENTEZ PAS de faire fonctionner votre ap -
pareil avant le rétablissement du courant.
REMARQUE:Dans l’éventualité d’un arrêt quelcon-
que, attendez cinq (5) minutes avant
de tenter de refaire fonctionner le
four.
Conseils généraux de sécurité :
D N’UTILISEZ PAS des outils pour fermer la com-
mandedugaz.Sivousneparvenezpasàcou-
per manuellement le gaz, n’essayez pas de -
parer la commande. Appelez un technicien
qualifié.
D Si vous devez déplacer le four pour quelque rai-
son que ce soit, fermez la commande du gaz et
déconnectez letuyau d’admission avantd’enle-
ver le câble d’immobilisation. Rebranchez ce
câble une fois le four remis en place.
D NE RETIREZ PAS le couvercle du panneau de
commandesansavoirdébranchélefour.