Corp. DFG-100 AND DFG-200 SERIES CONVECTION OVEN INSTALLATION -- OPERATION -- MAINTENANCE

Entretien
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GuidedeDétectiondesPannes
CAUSE(S) PROBABLE(S) SUGGESTION
SYMPTOME: Le four ne s’ a llume pas.
S Le gaz est fermé.
S Le four n’est pas branché.
S L’interrupteur électrique du paneau de contrôle
est sur arrêt.
S Contrôle réglé au---dessous de la température
ambiante.
S Portes ouvertes.
S Commandes informatisées --- erreur de code à
l’affichage.
S Tourner la vanne de gaz sur ON (MARCHE).
S Brancher le fil dans la prise.
S Régler le panneau de contrôle sur COOK (CUIS-
SON) ou OVEN ON (FOUR MARCHE).
S Régler la température désirée.
S Fermer les portes.
S *
SYMPTOME: Le four n’atteint pas “Prêt”.
S Le four n’a pas terminé son cycle de préchauffa-
ge.
S La vanne de gaz n’est pas complètement ouver -
te.
S La déconnexion rapide n’est pas connectée.
S La pression du gaz au four est trop basse.
S La fonction de délai de ventilateur est peut être
activée, si applicable.
S Problème interne avec le contrôle de températu-
re principal.
S Attendre que lefour est atteint sa température de
préchauffage.
S Vérifier la vanne de gaz et l’ouvrir si nécessaire.
S Reconnecter la connexion rapide. Vérifier toutes
lesconnexionsdegaz.
S Appeler un technicien de la compagnie du gaz.
S Invalider la fonction de délai de ventilateur.
S *
*Indique un type d’intervention délicate qui devrait être confiée uniquement à un personnel qualifié.
Plutôt que d’intervenir personnellement, en tant qu’utilisateur ou acheteur de l’appareil, il est conseillé
de confier TOUT réglage et/ou TOUTE réparation à un a gent commercial ou représentant local Blod-
gett. Blodgett ne saura être tenu responsable d’un dommage résultant d’une réparation ou d’un servi-
ce d’entretien effectué par u n personnel non qualifié.
AVERTISSEMENT!!
Toujours debrancher le four avant toute intervention de nettoyage, d’entretien ou de repara-
tion.