Use & Care Manual Manuel d’utilisation et d’entretien Manual de uso & Mantenimiento
Table of Contents ! " # # " # + Convection Roast Chart 18 Safety for the Oven # , Safety for the Self Cleaning Oven Convection Broil Chart 19 ##- .
! $%: % General Appliance and Oven Safety Precautions ! ' " # 8 # . ( && " ; x . :$ ! % ! $ ' ! 4 " # " 8 # .
! $%: % General Appliance and Oven Safety Instructions Safety for the Oven Safety for the Self-Cleaning Oven x " @ ! x x . # ! x " # # 0 ! ) x # ! x x x .
Cooking with the Convection Oven ) # # ! 3 # ! " ! ) # ' * ! " 7 % #
Features of your Oven °F 6
The Control Panels " 9 0 ## 0 # # ! °F Command Keys Display A % B # B C> # ! A% $C> # # ! A B % # BC> 0 0 ! A % ! % # % !C> # #
Oven Modes " # ! " # ! " # ! Convection Bake and Dehydrate Fast Preheat % < 0 0 # # 0 ! " ! .
General Oven Information < # # 0 # # C D! 3 # C D # # E C D C D ! Flashing Symbols or Numbers & # ! Beeps & # # # # ! < ! Fast Preheat
General Oven Tips Preheating the Oven x x x x x x x x x < 0 % < 0 % / # ! 1 # # $ ! & # # ! 0 0 0 ! # - ! 0
%# 7# # "- #7 ( # > %# & " # ! 0 ! 5 0 # "-> ! 0 0 ! 0 0 Oven Extendable Racks x % > 3 # , 0 : ! " , 0 0 ! ) ,
Setting the Clock and Timer " # # ! 3 0 ## ! 2 0 # 9>>36! " 0 # , # # 0 ! " : 0 36 6! To Set the Clock To Set the Timer ! F&7" %52%KH! "
Selecting the Oven Mode To Set a Cooking Mode and Temperature x Using Oven Lights " # # x 0 # 0 ! " x % # 0 # # % ! 33 H % :B H % $ H % $ : % 3: % !$ :% :B $ 1 41$:% : x & # # /7&7"
Time Oven Mode Operation To Delay the Start of a Timed Mode x < # : : 0 ? = ! # ! x " # # x F&"2 ")67H 0 ! .
Bake Tips and Techniques < 0 0 ! < # ! ? 0 # # 0 ! < 0 # # + 0 ! ( ( x ? 0 0 O : P* C
Convection Bake Tips and Techniques / 0 # B? C B%D! x ? 0 : 0 ! 1 # # ! x N # ! / # B? C B%D >B? C >B%D! x .
Convection Bake Chart / # R?C B%D % < 0 ! " # ! FOOD ITEM RACK POSITION TEMP.
Convection Roast Tips and Techniques x % / ! Quick and easy recipe tips x / : ! x 0 0 0 0 0 ! % # :B H % $ : %9 x " # ! x 1 : ! x x 1 # # # #
Convection Broil Tips and Techniques x x x x x 0 $ ! 1 % < # # '## " # '! .
Dehydrate Tips and Techniques x x x x x x x x x . . # ! 3 # # # ! " . # # ## >R? C >R%D! " .
Broil Tips and Techniques x x x x x x 0 $ ! 1 < # # '## " # '! . ! 1 : ! 6 # 0 0 ! " # 0 # C D! Broil Chart FOOD AND THICKNESS RACK POSITION BROIL SETTING INTERNAL TEMP. °F (°C) TIME SIDE 1 (MIN.)* TIME SIDE 2 (MIN.
Special Features " & ? 9 ! : KL : :% 1 C ' 0* $ # & D ! 3 KL H 33 % C # D ! ' KL I % C ? % D ! KL B 3 $ :% C # # #E # D! %# " & " < # #/ ( & 8 #/> " %52%K ")67/
Sabbath Mode Instruction 7 # %52%K ")67/ 0 # # ! & C 7( 2?? N & D )4%E.7% & # ! ! %52%K # 9 # 0 ! ! )4%E.7% 0 & # 24 2?? C.
Oven Care and Cleaning Self-Cleaning the Oven " : # # # # ! .
Setting the Self-Clean Mode ! " # %22K ")67 0 ! ! / 0 ! ! " # # ! ! %5734 Y ")67 ! ! 1 )4% .
General Oven Care How to Use the Oven Cleaning Chart ! 5 # ! ! ? # ! x 1 # # 0 ! x 1 # # ! ! 6 # ! °F Cleaning Chart Cleaning Method Part < 0 Y 2 & & 2
Oven Finishes / Cleaning Methods " ! ) # ## # ! x 3 # - ! x / # ! x 1 ! x / # # # ! x .
Do-it-Yourself Maintenance Oven Door Removal x x x x :$ 6 0 # ! ? 0 ! " ! 1 # ! " ! N 0 ! ( ! .
Replacing an Oven Light x x x x x 7 $ 0 ! " 0 ! " # &75?: %5734! 7 # # 0 , ! & ! 5 # #
Solving Baking Problems < 0 % < 0 # # ! % 0 # ## # ! & + # 0 0 # 0 0 ! % 0 < 0 % # 0 0 #
Solving Operational Problems < 0 O" !O ) # ! ) ! 0 # # # ! " # $ ! Oven Problem ?> ?> 7 ! Problem Solving Steps 3 # #
Use & Care Manual ENGLISH Cooking Appliances(wall ovens / cooktops) The warranties provided by Blomberg in these statements only apply to Blomberg cooking appliances(wall ovens / cooktops) sold to the original purchaser or homeowner in the US and Canada. This warranty is not transferable. To obtain warranty service, please contact our nearest distributor as listed by state or call 1800-459-9848.
'^ # '^ 3$: _: Table des matieres ! `" # ' `" ` + # "( ) ' "# " # ' b ` 0 Tableau de convection cuisson Securite pour le four # "( ) ' "# Securite pour l’auto-nettoyage du four Tableau de convection grill " # c "# " # 5 # # & ? ' "# d " # . # "( ) ' '` ( ' # 0 > 0 6 # "( ) ' .
'^ # '^ 3$: _: ! $%: % Appareil domestique et four Précaution de sécurité H @ " # # # ; :H $% % 3 J A A ^ _ ` ! 5 + # J ! % A A $ ` JA J a ! 5 $ + A #
'^ # '^ 3$: _: ! $%: % Appareil domestique et four Instructions de sûreté Securite pour le four Securite pour l’auto-nettoyage du four x x 3 + , ! x 4 + A A# J A ! x 5 A A# _ #_# $ J # ! 5 A J + $ ` ! x x b J
'^ # '^ 3$: _: Cuisiner avec un four à convection . a J # JA # # A # J A ! % ## # A # # A J ! % a _ $ A ! .
'^ # '^ 3$: _: Caractéristiques de votre four °F F 37
'^ # '^ 3$: _: Les tableaux de commande 5J J A $ 9 # , A ## # A # A ! °F Affichage Touches de commande A $ C> + A J ! L A C , D! F A % $ C> + A # ! g "( D E< # # $ ! )
'^ # '^ 3$: _: Modes de four 5 $ A A $ $ # ! 5 b A # A $ ! 5JA A# A # A ! Cuisson au four a convection européenne et deshydratation Préchauffage rapide 5 A @A A# b 5 a
'^ # '^ 3$: _: Information générale du four 3 J # b + # # A , A ! " # A , E ` $ ! Réglages par défaut Symboles et nombres clignotants Codes de chiffre erreur F (Failure) % A # $ A ! % A $
'^ # '^ 3$: _: Conseils généraux sur le four Préchauffage du four x A + # % % 7 ! % % ! x 1 + A $ J A A A ! x &A + # A A A A # A ! x 5 A A A $ + e , e !
'^ # '^ 3$: _: !# . > !# 7& " .
'^ # '^ 3$: _: Réglage de la pendule et la minuterie 5J A # ! /A + - ##A # b ! S 9>>36! 5J c $ # ##A J ,A ! 5 A A A # $ 36 6! Pour regler la pendule Pour regler
'^ # '^ 3$: _: Sélection du mode de four Pour regler un mode de cuisson et température Utilisation des lumieres du four x 5 # _ A A A ^ # ! 4 A # A 4 ! :$$ % H % $ ! H % $ H % !$ : 33: $:! 1 $ 1 41$:%:% : % %% 4: % x
'^ # '^ 3$: _: Fonction de mode four minuté Pour differer le depart d’un mode programme x & + A a = : ! 3 +: $ $ J ! x 5 # ##A A a # x 3 + F?)4 %1)&&24H! 5@ 3UTO J b # ! J _ ## a ! Pour regler le mode programme x 3 + FGH F:H !
'^ # '^ 3$: _: Conseils et technique de cuisson 5 a ! 5 A A# A A A J # J A ! & + # A ! 5 # # A A # ! ( A A
'^ # '^ 3$: _: Conseils et techniques de convection européenne /A + # A B? C B%D! x x # A # a # , J A! 1 + # # # A a # $ A A # ! < A < A (e , < C a D
'^ # '^ 3$: _: Tableau de convection européenne /A + # A R?C B%D A 5 # A A A A ! ALIMENTS Gâteau Petits gâteaux Gâteau bundt Gâteau des anges Tarte 2 croûtes, fraiches, 9po 2 croûtes, fruits surgelés, 9po Biscuit Sucre Brisures de chocolat Carrés au chocolat (brownies) Pains Pain à levure, 9x5 Petits pains à levure Biscuits Muffins Pizza Surgelée Fraîche POSITION DE GR
'^ # '^ 3$: _: Conseils et techniques de convection cuisson x A + d a ! Conseils de recettes faciles et rapides x /d + ! x % H % > x 5 # A _ # A ! 5 $ d + + + A b # x ! x 1 +
'^ # '^ 3$: _: Conseils et techniques pour le convection grill x x x x x + A J # ! 1 + a &# 7` ! 4 A A ! 1 + d a : b ! " a # : # ## A C a D! Tableau de convection grill ALIMENTS ET ÉPAISSEUR Beouf Steak (1-½po ou plus) Médium
'^ # '^ 3$: _: Conseils et techniques de déshydratation x x x x x x x x x 2 A # # A ! 1 # A A J A b # J # A A ! 5 # A # A A ##A a >R? C >R%D! 5 # A # A >R? C >R%D a >R? C >R%D! _ A
'^ # '^ 3$: _: Conseils et techniques de grill x x x x x x + A J # ! 1 + a &# 7` ! 4 A A ! 1 + d a : b ! 7 + J $ J J ! " a # : # ## A C D! Tableau de grill POSITION DE G
'^ # '^ 3$: _: Options spéciales % A _ A 9 ! : KL 1 : :% C A ' * - D ! 3 KL H 33 % C A D C A A # A D ! ' KL I % ^ C A ? % D ! KL 3 $ :% ! 1 C # D C A A J - A #
'^ # '^ 3$: _: Instruction du mode sabbat 7 + # J # N2/52(7 6)41"7/)7 #_# # ! .A + # A C 7( 2?? N & D )4%E.
'^ # '^ 3$: _: Entretien du four et nettoyage Auto-nettoyage du four % : $ A # A # J # J A ! J : # A b A A C ,! ;; B?E >B%D ` A ! x ) # #A E ##b J : $ A A
'^ # '^ 3$: _: Réglage du mode auto-nettoyage ! # + "76 & %1)&&24! ! 5 # # ! ! 1 + )4% .7% # # ! 6 + > # ! 3 + "76 & %1)&&24 + $ $ # ! Pour régler le mode auto-nettoyage ! " + , ! 2! 8/2 Y .
'^ # '^ 3$: _: Entretien général du four Comment utiliser le tableau de nettoyage du four ! / A + a J ! ! " + # ! x 1 + #A ! x 1 + #A , ! ! ? #A
'^ # '^ 3$: _: Finitions du four / méthodes de nettoyage 5 _ A ^ A A A A! & A , A + #A : ! x 1 + - , ! x ? + #A ! x 1 + A , ! x / + # # # J
'^ # '^ 3$: _: Entretien à faire soi-même Retrait de la porte du four x x x x :H $% % 3 +: $ $ J A J + A ` ! 5 ! 1 + , # ! 5 ! 6 +: ! 4 + $ d A ! 4 + A
'^ # '^ 3$: _: Entretien à faire soi-même Remplacement d’une ampoule du four x x x x x % $ A$ A , b A ! 5 # b J # $ $ ! 5 # b J # J31"2 : 47""2834"! % $ # JA # # # a $ J c $ ,A
'^ # '^ 3$: _: Solution pour des problèmes de cuisson 3 ## a b# # $ J # # ! LA + : $ A a b# ## ! 7 A $ # # A A # # , $ # $
'^ # '^ 3$: _: Résolution des problèmes de fonctionnement 3 J J b + A £ & b# !!¤! % A # ` J a ! & + J ! 5 $ + + _ a $ J # b # $ #A A ! % #
Manuel d’utilisation et d’entretien FRANÇAIS Appareils de cuisson (fours muraux/plaques de cuisson) Les garanties offerte par Blomberg dans ces clauses ne s’appliquent qu’aux appareils de cuisson Blomberg (four muraux / plaques de cuissons) vendus à l’acheteur de départ ou au propriétaire aux Etats-Unis et au Canada. Cette garantie n’est pas transférable.
F
' # 7 # !:} Tabela de Contenido ! " " # ' . ' ' 55 # =# "" # ' . ' ' 56 Tabla de grill de convección `" " ' .
' # 7 # !:} ! $%: % Electrodoméstico y horno Precauciones de seguridad !# # < #' "" # ' @ & #; :' " & < ¥ # ! 7 #' "" # ' @ & #; & " " # ' " # .# ' ) 7 ' < ' " . `" " < .# # ; '# @ & # ' "#" & " # . .
' # 7 # !:} ! $%: % Electrodoméstico y horno Instrucciones de seguridad Precauciones de seguridad para el horno x x x x 6 ! 4 $ # # ! 5 # # ¨ ! 5 # ¨ # # $ # ! .
' # 7 # !:} Cocinar con hornos de convección 7 ¦ + # # # ! % # # + # ! 7 ¦ $ ! 7 # ¦ ' * # $ #
' # 7 # !:} Características de su horno °F F 69
' # 7 # !:} Paneles de control 5 + ¨ 9 # # # ¦ # ! °F Mandos Pantallas A % BC> ¦ # ¨ ! 5 + # C , D! A% $C> ¦ # + ! F # '.
' # 7 # !:} Modos del horno 5 $ # - ! 5 ¦ # ! 5 # § - ! Horneado de convección y deshidratado Precalentamiento rápido 7 ¦ $ # $ §
' # 7 # !:} Generalidades del horno 3 # + $ # - # $ # ! % $ # $ - C D E $ # ! Símbolos parpadeantes o Números & ¥ - # # ¦ # ¦ ! Pitidos Error de apagón % - # § !>>
' # 7 # !:} Consejos generales para el horno Precalentar el horno x + # N : N ¦ ( ¦ ! x 1 # § # # ! x & # #§ # ! x & : ! x 7 §
' # 7 # !:} ! " = ' (# #> ! 7 = ' (# #> ! 3 - # ©- § ! % $ § - ¨ - ! ) - §$ ! 6 - - ¨ # - La rejilla extensible x 5 - ,
' # 7 # !:} Configurar el reloj y el temporizador 5 ¨ # ! % # - # # A ¦ A ¦ ! 1 + $ - # 9>>36! 5 - § , # + § ! 7 - 3
' # 7 # !:} Selección de los modos del horno Para configurar el modo de cocinar y temperatura x Uso de las lámparas del horno x 5 # x # ¦ ! 5 # + # A # # ¦ # + ! 33 D# E H % :B D(# '# ' "# "" ~ E H % $ D '# ' "# "" ~ E H % $ : % D.
' # 7 # !:} Modos cronometrados de cocinar Para retrasar el inicio del modo cronometrado & = ! x ¦ F&"2 ")67H! 7 ¦ DELAY x C/ D § - # ¨ # + § ! Para configurar el modo cronometrado x FGH F:H # ! x ¦ F&"2 ")67H ! & # #
' # 7 # !:} Consejos y técnicas de horneado N ! " # x # + x ! & # # # ¦ - ! 7 # # § # #
' # 7 # !:} Consejos y técnicas de horneado de convección / + # B? C B%D! x # - # # - ¦ + ! 1 # # # - #§ ! x & §# ! / + # B? C B%D
' # 7 # !:} Tabla de horneado de convección / + # § R?C B%D % ¦ ! 5 # ALIMIENTO Pastel Glaseado Pastel Bizcochos Pay 2 cortezas, fresco 9” 2 cortezas. fruta congel. 9” Galletas Azúcar Cholocate chip Brownies Panes Pan de levadura, 9x5 Rollos de levadura Bollo, Panecillo Molletes Pizza Congelada Fresca POSICIÓN DE REJILLA TEMP.
' # 7 # !:} Consejos y técnicas de grill de convección x x x x x x ( ¦ ! Consejos para recetas rápidas y fáciles % - - ! % $ :1 § $ 1 H 9 % § ! x 4 $ # ! x 5
' # 7 # !:} Consejos y técnicas del asado de convección x x x x x % $ - ¦ $ ! 1 # 3 % ¦ & ' (# # " ' ! 4 ! 1 + ! L + # # # C ¦ D Tabla de asado de convección : % 4 $ $ ' ? C :PO #§ D L L
' # 7 # !:} Consejos y técnicas de deshidratado x x x x x x x x x # ! & - # $ # # # # ! 5 # # . § # >R? C >R%D! 5 # # .
' # 7 # !:} Consejos y técnicas del asado x x x x x x % $ - ¦ $ ! 1 # 3 % ¦ & ' (# # " ' ! 4 ! 1 + ! & # - # $ $ ! L + # # # C D Tabla de asado ALIMIENTO Y GROSO
' # 7 # !:} Características especiales 5 ¦ % ¨ + ¨ 9 ! : KL 1 :1 C $ # ' - * § D ! 3 KL 3 $: 1 33 1 $ C # D ! ' KL 1:1 1 $:1 C ? % ¨ D ! KL 3 $ :% 1 $ p C
' # 7 # !:} Instrucciones del modo sábado 7 # © # # # %52%K C/752¡D ")67/ C"76 2/)Z3.2/D! . § # ¨ - C 7( 2?? N & D )4%E.
' # 7 # !:} Cuidado y limpieza del horno Autolimpieza del horno 7 + ¦ # + ¨ $ # # + # + # ! .
Manual de uso & Mantenimiento ESPAÑOL Configuración del modo de Autolimpieza Para configurar el modo de autolimpieza . Gire ambas perillas a la posición de autolimpieza. 2. CLEAN & TIME aparecen en la pantalla. . El número de las horas de limpieza aparecerá en la pantalla automáticamente. El tiempo de limpieza estándar es de 3 horas. . Al final del tiempo de limpieza, el horno se apagará automáticamente. .
' # 7 # !:} Cuidado general del horno Cómo usar la tabla de la limpieza del horno ! 5 ©# $ $ # § ! ! < $ # ! x 1 #A # + $ # +$ ! x 1 #A # + $ # , ! ! N #A # +
' # 7 # !:} Acabados del horno / métodos de limpieza 7 # $ # # - - - ! & # #A # + $ # $ ¨ - ! x 1 # # #§ - ! x ? # ¦ ! x 1 # - ! x 7 - #¨ #
' # 7 # !:} Operaciones de mantenimiento que puede hacer usted mismo Quitar la puerta del horno x x x x :1H $% : 3 © $ A ¨ $ $ ! .
' # 7 # !:} Cambiar una lámpara del horno x x x x x % § $ §# # ¦ ! 5 ¦ ! 5 §# § 31"25)6 )7Z3! % §# # # $ $ § - ! L § ! 5
' # 7 # !:} Resolución de los problemas de horneado " N # N ¦ # + #§ # # ! % # #§ # ! .
' # 7 # !:} Resolución de los problemas de funcionamiento 3 A ¦ '& ¦ # *! $ # ! & ¦ # ¦ $ § #§ - ! % # # 9 # # # ©# ¦ ! 7
Manual de uso & Mantenimiento ESPAÑOL (hornos de pared / encimeras) Las garantías proporcionadas por Blomberg en estas declaraciones sólo se aplican a los aparatos de cocina Blomberg (hornos de pared / encimeras) vendidos al comprador original o propietario doméstico en EE.UU. y Canadá. La garantía no es transferible.
"" ED 03 1
