Operation Manual

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INHALTSVERZEICHNIS
1. ALLGEMEINE ANGABEN ......................................................................................................................... 4
1.1 BESTIMMUNG. ........................................................................................................................................................... 4
1.2 TECHNISCHE CHARAKTERISTIK ............................................................................................................................ 4
1.3 BAU DES GERÄTES .................................................................................................................................................. 4
1.3.1 ANORDNUNG DER KOCHSTELLEN .............................................................................................................. 5
1.3.2 KONTROLLAMPEN .......................................................................................................................................... 5
1.4 WICHTIGE HINWEISE ............................................................................................................................................... 5
2. INSTALLATION .......................................................................................................................................... 6
2.1 AUFSTELLUNG DES HERDES ................................................................................................................................ 6
2.2 ANSCHLUSS ............................................................................................................................................................. 7
3. VORBEREITUNG DES HERDES ZUM BETRIEB ..................................................................................... 8
4. CERANFELD .............................................................................................................................................. 8
4.1 ALLGEMEINE HINWEISE ZUR BENUTZUNG DES CERANFELDES ................................................................... 8
4.2 BEDIENUNG DER KOCHSTELLEN ........................................................................................................................ 9
4.2.1 FLÜSSIGE REGULIERUNG DER NORMALKOCHSTELLE ........................................................................... 9
4.2.2 FLÜSSIGE REGULIERUNG DER ZWEIKREISKOCHSTELLE ...................................................................... 9
4.2.3 ERWÄRMUNGSANZEIGE DER KOCHSTELLEN ......................................................................................... 10
4.3 WAHL DER KOCHTÖPFE ....................................................................................................................................... 11
5. BACKOFEN .............................................................................................................................................. 12
5.1 BAU DES BACKOFENS .......................................................................................................................................... 12
5.2 STEUERUNG DES BACKOFENBETRIEBES ........................................................................................................ 12
5.2.1 BETRIEBSARTSCHALTER DES BACKOFENS ............................................................................................12
5.2.2 TEMPERATURWÄHLER ................................................................................................................................ 13
5.2.3 ELEKTRONISCHE SCHALTUHR VALUETIME ............................................................................................. 13
5.2.4 BACKRAUMBELEUCHTUNG ........................................................................................................................ 13
5.3 EIN -UND AUSSCHALTEN DES BACKOFENS ...................................................................................................... 13
5.3.1 WAS PASSIERT NACH EINSCHALTEN DES BACKOFENS ........................................................................ 14
5.4 FUNKTIONSBESCHREIBUNG DES BACKOFENS ............................................................................................... 14
5.5 BACKHINWEISE ...................................................................................................................................................... 17
6. DIE ELEKTRONISCHE SCHALTUHR VALUETIME ............................................................................... 20
6.1 ALLGEMEINES ........................................................................................................................................................ 20
6.2 EINSTELLEN DER AKTUELLEN UHRZEIT .......................................................................................................... 22
6.3 AUSSCHALTEN DES AKUSTISCHEN SIGNALS ................................................................................................. 22
6.4 KURTZZEIT ............................................................................................................................................................. 22
6.5 PROGRAMMIEREN DER BETRIEBSZEITDAUER DES BACKOFENS ............................................................... 23
6.6 PROGRAMMIEREN DER AUSSCHALTENSZEIT ................................................................................................. 23
6.7 AUTOMATISCHE STEUERUNG ............................................................................................................................ 24
6.8 ÄNDERUNG DER EINSTELLUNGEN ................................................................................................................... 24
6.9 LÖSCHEN DER EINSTELLUNGEN ....................................................................................................................... 25
6.10 HANDBETRIEB ...................................................................................................................................................... 25
6.11 SPERRUNGFUNKTION ........................................................................................................................................ 25
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STÖRUNGSBESEITIGUNG
ACHTUNG!
Das spezielle Backofen-Reinigungsmittel nur auf den mit Email beschichteten Flächen
verwenden. Die mit katalytischem Email beschichteten Flächen dürfen damit nicht gereinigt
werden.
8. STÖRUNGSBESEITIGUNG
Wenn während der Benutzung des Gerätes Betriebsstörungen vorkommen, prüfen Sie
bitte anhand der nachfolgenden Hinweise, ob Sie diese Mängel selbst beheben können.
Die Backraumbeleuchtung fällt aus
ACHTUNG!
Vor der Störungsbeseitigung ist der Elektroherd vom Netz zu trennen.
Wenn der Backofen in Betrieb war und jetzt heiß ist, warten Sie bitte,
bis er wieder kalt wird.
• Die Glühlampe ist locker - das Abdeckglas der Backraumbeleuchtung
lösen und die Glühlampe nachdrehen.
• Die Glühlampe ist durchgebrannt - das Abdeckglas der
Backraumbeleuchtung lösen und die Glühlampe auswechseln;
Parameter der Lampe: Typ E14 230V 25W beständig für eine Temperatur
von 300
0
C.
Bild 31
Im Backraum bildet sich eine große Menge von Rauch
• Beim Braten ist der entstehende Rauch eine normale Erscheinung. Die Rauchmenge
kann man vermindern durch Herabsetzen der Temperatur oder Verringern der Fett-
und Wassermenge im Bratgeschirr.
1
2
3
• Nach der Reinigung des Backraumes zuerst das hintere katalytische Seitenblech 2
befestigen; verwenden Sie dazu die Schrauben 1, wie im Bild 30 angegeben.
• Danach ein Seitenblech 5 anbringen, und dieses haltend die Einschubleiste 3 am
hinteren Gehang 4 aufhängen, das ganze zur Seitenwand des Backofens andrücken
und mit der Rändelmutter 1 sichern.
• Dieselben Arbeitsgänge sind an der zweiten Wand des Backofens zu wiederholen.
ACHTUNG!
Beim Einbau der Einschubleisten ist darauf zu achten, dass sie an der richtigen Wand des
Backofens montiert werden. Der Stab, der das Einschieben des Bleches oder des Backrostes
im Backraum begrenzt, soll sich hinter dem hinteren Gehänge der Einschubleisten befinden.
Im Anzeigefeld blinken die Nullen "0.00"
• Spannungsabfall oder momentaner Spannungsausfall im Netz. Den Backofen
spannungsfrei machen, einen Moment abwarten, dann wieder ans Netz schließen und
die aktuelle Uhrzeit einstellen.