Operation Manual
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Mise en route et gestion de l’appareil
Avant la première utilisation
Nettoyez votre appareil avec un chiffon humide,
puis séchez le. N’utilisez pas de détergent qui
risquerait de provoquer une coloration bleutée
sur les surfaces vitrées.
Principe de l’induction
Une bobine d’induction se trouve sous chaque
foyer de cuisson. Lorsque celle-ci est enclen-
chée, elle produit un champ électromagnétique
variable qui, à son tour produit des courants
induits dans le fond ferro-magnétique du ré-
cipient. Il en résulte un échauffement du réci-
pient placé sur la zone de chauffe.
Bien entendu le récipient doit être adapté :
• Sont recommandés tous les récipients métal-
liques ferro-magnétiques (à vérier éven-
tuellement avec un petit aimant) tels que :
cocotte en fonte, poêle en fer noir, cassero-
les métalliques émaillées, en inox à semelle
ferro-magnétique…
• Sont exclus les récipients en cuivre, inox, alu-
minium, verre, bois, céramique, grès, terre
cuite, inox non ferro-magnétique…
La zone de cuisson à induction prend automati-
quement en compte la taille du récipient utilisé.
Avec un diamètre trop petit, le récipient ne
fonctionne pas. Ce diamètre varie en fonction
du diamètre de la zone de cuisson.
Lorsque le récipient n’est pas adapté à la table
de cuisson le symbole ( U ) reste afché.
Mise en route
• Enclencher / arrêter la table de cuisson :
Action Bandeau de commande Afficheur
Enclencher appuyer sur [ ] 2 x [ 0 ]
Arrêter appuyer sur [
] aucun ou [ H ]
• Enclencher / arrêter une zone de chauffe :
Action Bandeau de commande Afficheur
Augmenter appuyer sur [ + ] [ 4 ] jusqu’à [ 9 ]
Diminuer appuyer sur [ - ] [ 9 ] jusqu’à [ 1 ]
Arrêter appuyer simultanément sur [ + ] et [ - ] [ 0 ] ou [ H ]
ou appuyer sur [ - ] [ 0 ] ou [ H ]
Si aucun réglage n’est fait dans un délai de 20 secondes l’électronique revient en position
d’attente.