GEBRUIKSAANWIJZING EN ONDERHOUDSINSTRUCTIES Voor Model DaVinci Outdoor Kitchen 0845/08 UITSLUITEND VOOR GEBRUIK BUITENSHUIS ZORG DAT DE BARBECUE ALTIJD IS AFGESLOTEN WANNEER U HEM NIET GEBRUIKT VOORDAT U BEGINT– Bijgesloten vindt u eenvoudige, stap-voor-stapinstructies voor een snelle montage van uw barbecue. Het lezen van de handleiding zal u uiteindelijk veel tijd besparen. BENODIGDHEDEN – Een schroevendraaier, verstelbare moersleutel en een 1/2"-moersleutel of -dopsleutel.
Inhoudsopgave Welkom . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3 Algemene veiligheidsvoorschriften . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4-5 Onderdelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 Aan de slag . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 Montage . . . . . . . . . . . .
Welkom En Gefeliciteerd! Gefeliciteerd met de aankoop van uw nieuwe barbecue! Wij zijn erg trots op ons product en we streven ernaar u altijd zo goed mogelijk van dienst te zijn. De tevredenheid van onze klanten is onze hoogste prioriteit. Lees deze handleiding zorgvuldig door. Er staat belangrijke informatie in over het onderhoud van uw nieuwe barbecue. Dank u dat u voor ons product heeft gekozen; wij zijn er zeker van dat u plezier zult hebben van uw aankoop.
Algemene Veiligheidsvoorschriften BELANGRIJKE VEILIGHEIDSINFORMATIE • Lees deze handleiding zorgvuldig door voordat u de barbecue gebruikt, om brand, brandwonden en andere verwondingen te voorkomen. • Door de hoge temperaturen die dit apparaat kan bereiken is uiterste zorgvuldigheid geboden bij het gebruik ervan. LAAT KINDEREN NIET ZONDER TOEZICHT IN DE BUURT VAN DE BARBECUE KOMEN ALS DEZE AANSTAAT.
Algemene Veiligheidsvoorschriften WAARSCHUWING WAARSCHUWING Gebruik het draaispit niet bij regen. N.B.: zorg dat de hoofdbranders en de infraroodbrander aan de achterkant NOOIT tegelijk aanstaan. Dit kan leiden tot kromtrekken van de afsluitklep van de barbecue. WAARSCHUWING Instructies voor het aarden van elektriciteit WAARSCHUWING Dit apparaat (grillmotor) is voorzien van een (geaarde) netstekker om u te beschermen tegen elektrische schokken.
Onderdelen Barbecue 8 1 2 9 3 10 4 11 5 6 12 7 13 1. Rolbare afsluitkap 8 Handvat afsluitkap 2. Infraroodbrander 9. Warmhoudplaat 3. Grill-/kookplaat 10. Zijbrander 4. Lade opzij 11. Bedieningsknop: infraroodbrander opzij 5. Bedieningsknop: achterste infraroodbrander 12. Elektrische ontsteker: hoofdbranders, achterste infraroodbranders en zijbrander 6. Bedieningsknoppen: hoofdbranders 7. Bedieningsknop: onderste infraroodbrander 13.
Aan De Slag Plaatschroeven x 3 Kruiskopschroeven x 1 VOOR MONTAGE IS SLECHTS ÉÉN PERSOON NODIG. Benodigd gereedschap: 1. Schroevendraaier 2. Verstelbare moersleutel 3. 1/2"-moersleutel of -dopsleutel 4.
Montage Van De Barbecue BELANGRIJK: verwijder voor gebruik het beschermingslaagje van alle roestvrijstalen onderdelen. Dit laagje wordt in de fabriek aangebracht om schade tijdens transport te voorkomen. Holes Bolts Afb. 1 MONTAGE LINKERPLANK 1. Plaats de vier bouten opzij van het bovenste gedeelte van de barbecue en in de gaten op de linkerplank. (Zie afb. 1) 2. Draai de vier bouten aan om de plank stevig te bevestigen. (Zie afb. 2) 3.
Montage Van De Barbecue MONTAGE VAN ONDERDELEN ZIJBRANDER (vervolg) 4. Plaats één plaatschroef in het onderste gat aan de voorkant van de plank om de plank vast te zetten. (Zie afb. 7) Slotted Hole Rivet Head Afb. 7 5. Schuif de klep door het middelste gat in de voorkant van de plank. (Zie afb. 8) 6. Plaats de doorstroomhouder van de zijbrander in de beugel op de zijbrander. (Zie afb. 9) Self-tapping Screw 7. Gebruik een kruiskopschroevendraaier om de schroeven op de doorstroomhouder aan te draaien.
Montage Van De Barbecue MONTAGE VAN DE ONTSTEKER 1. Schuif het schroefbare deel van de ontsteker door het ontstekingsgat in de voorkant van de zijbranderlade en bevestig vervolgens de borgmoer. (Zie afb. 14) Afb. 13 2. Bevestig de batterij met de pluspool naar buiten gericht. (Zie afb. 15) 3. Draai de kap op de ontsteker. (Zie afb. 16) 4. Bevestig één uiteinde van de zijbranderdraad aan de contactplaat van de zijbrander-elektrode. (Zie afb. 17) 5.
Montage Van De Barbecue MONTAGE VAN DE BINNENKANT 1. Plaats de bovenste rij roosters in de behuizing met het driehoekige randje naar boven gericht. Zorg dat het rooster met de lange zijkant naast de onderste infraroodbrander zit. (Zie afb. 19) Long Side of flavor grid faces bottom IR burner Afb. 19 2. Om uw kookoppervlak te creëren, plaatst u de kookplaten op de daarvoor bestemde randen op de barbecue. (Zie afb. 20) 3. Plaats de warmhoudplaat op de beugel die aan het onderstel van de afsluitkap zit.
Brandstof PLAATSING GASFLES WAARSCHUWING Sluit nooit een ongestabiliseerde gasleiding op het apparaat aan. Dit kan leiden tot overmatige hitte of brand. Controleer het type gas dat gebruikt wordt: aardgas (LNG) of vloeibare propaan (L.P.). Zorg ervoor dat de informatie over het gebruikte gas overeenkomt met die van de barbecue (zie plaatje binnenkant deur). WAARSCHUWING Laat lastige aanpassingen altijd doen door een erkend monteur.
Installatie Gasfles WAARSCHUWING Een ventiel met vorst kan duiden op een teveel aan gas in de cilinder. Sluit onmiddellijk het ventiel en neem contact op met uw leverancier. WAARSCHUWING 1. Bewaar extra gasflessen nooit onder of in de buurt van de barbecue. 2. Vul de cilinder nooit voor meer dan 80%. Hierdoor kan er wellicht gas ontsnappen door het veiligheidsventiel. 3. Als de instructies in punt 1 en 2 niet nauwkeurig opgevolgd worden kan dat leiden tot brand, met overlijden of ernstig letsel tot gevolg.
Op Lekkages Testen Voor Gebruik ALGEMENE INFORMATIE Hoewel alle gasaansluitingen op de barbecue vóór transport getest worden op lekkages, moet er op de plek van montage een volledige test uitgevoerd worden. Er kunnen immers tijdens het transport of de montage delen zijn verschoven of er kan, zonder dat u het weet, teveel druk op het apparaat staan. Controleer regelmatig het hele systeem op lekken en controleer het systeem onmiddellijk als u gas ruikt.
De Barbecue Aansteken VÓÓR HET AANSTEKEN WAARSCHUWING STEEK DE BARBECUE NIET AAN ALS U GAS RUIKT! Afb. 28 BELANGRIJK VÓÓR HET AANSTEKEN: • Controleer de gasslang op scheurtjes of slijtage. • Houd uw gezicht en lichaam zo ver mogelijk bij de barbecue vandaan tijdens het aansteken. DE BRANDERS AANSTEKEN De barbecue aansteken met de elektronische ontsteker 1. Zorg dat alle knoppen in de “UIT”-stand staan 2.
Gebruik Van De Barbecue En Zijbrander PLAATSING BARBECUE WAARSCHUWING Gebruik de barbecue NOOIT in garages, passages, schuurtjes of andere afgesloten ruimtes. Hierdoor kan koolmonoxide ontstaan, dat kan leiden tot letsel of overlijden. Plaats de barbecue op een vlak en horizontaal oppervlak. Verplaats de barbecue niet tijdens gebruik. N.B.: de barbecue werkt het best als hij van de wind afgekeerd staat.
Tips Voor Koken Met Infrarood Koken met infrarood is zelfs voor ervaren chef-koks een uitdaging. Als u deze eenvoudige aanwijzingen opvolgt, maakt u binnen de kortste keren sappiger en smakelijker vlees klaar dan u ooit voor mogelijk hield. Het vlees is meestal sneller klaar dan op een gewone barbecue. Als u het vlees regelmatig (ongeveer elke 2 minuten) ronddraait, zal het niet verbranden. Infraroodbarbecues maken geconcentreerde hitte aan die het vlees snel dichtschroeit.
Onderhoud WAARSCHUWING VOORKOM WATERSCHADE AAN DE INFRAROODBRANDER TIJDENS GEBRUIK VAN DE INFRAROODBRANDER MAG DE KAP NIET TE LANG DICHT BLIJVEN. Zorg er om beschadigingen te voorkomen voor dat de infraroodbrander niet in contact komt met water. Waterschade valt niet onder de garantie. SCHOONMAKEN VAN DE INFRAROODBRANDER Het is noodzakelijk dat de onderste infraroodbrander na elk gebruik op zijn minst vijf minuten met de kap open aan te laten staan, zodat vleesvocht en restjes kunnen verdampen.
Onderhoud DRUIPSCHAAL Het druipplateau moet regelmatig schoongemaakt worden om de ophoping van vuil en resten te voorkomen. N.B.: zorg dat het druipplateau is afgekoeld voor u hem schoonmaakt. BELANGRIJK: laat de barbecue NOOIT onafgedekt in guur weer buiten staan. Regenwater kan zich anders in de barbecue, het onderstel of het druipplateau gaan verzamelen.
Probleemoplossing ALGEMENE PROBLEMEN OPLOSSEN U hoort de branders tenminste één keer per jaar te inspecteren, en u moet ze in de volgende gevallen onmiddellijk inspecteren: • • • • • Als u gas ruikt. Als veel van de vlammen geel zijn. (Een beetje geel bij aan het uiteinde is niet erg.) De barbecue wordt niet heet genoeg. De branders maken knetterende geluiden. De barbecue wordt niet overal even heet.
Probleemoplossing Probleem De barbecue gaat niet aan met een lucifer of de temperatuur is te laag als de knop op de "HOOG"-stand staat. Oplossing • Staat het gas helemaal open? • Zit er nog gas in de fles? Controleer het gasniveau. • Sluit het gas af, ontkoppel de slang bij de gasfles, koppel de slang weer aan. • Zorg dat alle knoppen in de “UIT”-stand staan en draai het ventiel op de gasfles langzaam 1/4 slag. Draai het ventiel daarna volledig open(tenminste twee hele slagen). Controleer de vlammen.
Garantie BEPERKTE GARANTIE Boretti garandeert dat de roestvrijstalen panelen de eerste 2 jaar na aankoop niet kapot zullen gaan door materiaal- of constructiefouten. Alle andere onderdelen van deze barbecue zijn ook gedurende 2 jaar vanaf de aankoopdatum gegarandeerd vrij van defecten door materiaal- en constructiefouten. Indien dit product of onderdelen van dit product binnen de garantieperiode defecten vertonen, zal Boretti de betreffende onderdelen naar eigen inzicht vervangen of repareren.
