Operation Manual

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Plan de cuisson en
céramique
Les zones en céramique sont commandées par
des boutons présentant 13 positions. Sur la posi-
tion 0, la zone est inactive. La zone en céramique
est activée dès que le bouton est placé sur une
position de 1 à 12. Lorsqu’une position active est
sélectionnée, la zone devient rouge et dégage de
la chaleur qui chauffe la poêle et la surface en
vitrocéramique.
Certaines zones sont dotées d’une zone
d’extension. Cette zone peut être activée en
plaçant le bouton correspondant à la zone au-
delà de la position 12. Pour désactiver la zone
d’extension, replacer une nouvelle fois le bouton
au-delà de la position 12.
Chaque zone est dotée d’un voyant d’indication
de chaleur résiduelle, qui signale que la zone est
encore chaude. Ce voyant est allumé tant que la
zone est encore chaude, même après désactiva-
tion de la zone.
Indications importantes :
Ne pas laisser de zone de cuisson allumée sans
qu’une poêle ne soit placée dessus. Éviter les va-
riations de température sur la plaque de cuisson
vitrocéramique. Ne jamais verser d’eau froide ou
autres sur une plaque de cuisson chaude. Vérifier
que la poêle couvre bien toute la zone de cuisson
et se trouve bien centrée sur cette dernière.
Lorsque la plaque vitrocéramique est chaude,
éviter tout contact avec du sucre, des matières
synthétiques ou du film aluminium. Ces matières
risquent de fendre ou d’attaquer la surface en vi-
trocéramique pendant qu’elle refroidit : en cas de
contact accidentel, désactiver l’appareil et retirer
immédiatement ces matières des zones encore
chaudes (attention : risques de brûlures).
Vous pouvez nettoyer la plaque de cuisson en
céramique de la même façon que des verreries,
càd. avec un chiffon doux et humide. Pour un net-
toyage en profondeur, utilisez des nettoyants spé-
ciaux pour plaques en vitrocéramique.