Operation Manual

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Para el instalador
Información general de instalación
Su cocina Boretti debe ser instalada por un téc-
nico cualificado y de acuerdo con las normas le-
gales/vigentes en el lugar de instalación.
Antes de comenzar con las labores de instalación
o reparación, deberá comprobar que la cocina se
encuentra desconectada de la red eléctrica.
Su cocina Boretti puede instalarse junto a ele-
mentos que superen la altura de la encimera de
trabajo como armarios altos para electrodomé-
sticos o tabiques a una distancia mínima de 50
mm desde el lateral de la cocina tal y como se
muestra en la figura A.
Sobre de la superficie de cocción se debe reser-
var un hueco de al menos 650 mm de altura en-
tre la cocina y un estante o campana extractora.
Su cocina Boretti tiene una altura estandar de
trabajo de aproximadamente 91 cm. Si su cocina
Boretti lleva patas redondas regulables, puede
adquirir éstas en la versión elevada.
En ese caso, se puede ajustar la altura de la co-
cina entre los 91 y los 97 cm. Se recomienda ig-
ualar la parte superior de la superficie de cocción
con la de la encimera. Recomendamos nivelar to-
talmente la cocina con el objeto de garantizar un
correcto funcionamiento.
Solo será obligatorio utilizar la tira con ranuras
de ventilación que se incluye con la cocina si ésta
lleva un horno de gas ventilado y la pared trasera
va a ir cubierta por azulejos o por un panel. En las
versiones con horno eléctrico convencional no es
necesario utilizar dicha tira y pueden colocarse
los azulejos o el panel directamente sobre el bor-
de trasero de la cocina.
Con el objeto de garantizar un correcto funcio-
namiento, recomendamos utilizar la cocina en
un lugar con una buena ventilación. Esto resulta
especialmente importante en las cocinas conec-
tadas a bombonas (de butano/propano).
El butano/propano (bombonas) es más pesado
que el aire. Por ello (en caso de fuga) se man-
tienen en la parte baja de la estancia donde se
encuentran. Se debe garantizar una ventilación
suficiente para eliminar la acumulación de gas en
la parte inferior. Las bombonas de gas no deben
colocarse bajo ningún concepto por debajo del
nivel de la vivienda (sótanos) ni siquiera cuando
estén vacías o semivacías.
Conexión eléctrica
Compruebe que la tensión y la capacidad de la
conexión eléctrica se corresponden con las ca-
racterísticas indicadas en la placa de modelo de
su cocina Boretti. No se debe retirar esta placa
bajo ningún concepto.
Los fusibles y la instalación eléctrica doméstica
deben soportar la carga que supone la cocina.
La conexión a la red eléctrica puede ser fija o un
enchufe y una toma de red.
En este último caso, se debe utilizar un enchufe y
una toma de red.
En este último caso, se debe utilizar una clavija
y una toma de red adecuadas en función de la
normativa vigente. Todas las modalidades de con-
exión requieren que la cocina esté conectada a
tierra.
Antes de conectar la cocina, se deberá compro-
bar que la red eléctrica cuenta con una toma de
tierra adecuada.
Evite el uso de reductores, adaptadores, alarga-
dores o distribuidores.
Atención:
Consulte la página 74 para ver los esquemas de
conexión correctos. En cualquier caso, se deberán
apretar adecuadamente los seis tornillos.