Operation Manual
Table Of Contents
- [fr] Notice d’utilisation
- Table des matières
- [fr] Notice d’utilisation
- ( Précautions de sécurité importantes 5
- ] Causes de dommages 7
- 7 Protection de l'environnement 7
- * Présentation de l'appareil 8
- _ Accessoires 11
- K Avant la première utilisation 13
- 1 Utilisation de l’appareil 14
- O Fonctions temps 16
- A Sécurité-enfants 18
- Q Réglages de base 19
- F Réglage fonctionnement continu 20
- D Nettoyants 20
- . Fonction nettoyage 22
- p Supports 23
- q Porte de l'appareil 24
- 3 Anomalies, que faire ? 27
- 4 Service après-vente 28
- P Plats 29
- J Testés pour vous dans notre laboratoire 30
- 8 Utilisation conforme
- ( Précautions de sécurité importantes
- ] Causes de dommages
- 7 Protection de l'environnement
- * Présentation de l'appareil
- _ Accessoires
- K Avant la première utilisation
- 1 Utilisation de l’appareil
- Utilisation de l’appareil
- Allumer et éteindre l'appareil
- Démarrer le fonctionnement
- Réglage d'un mode de fonctionnement
- Réglage du mode de cuisson et de la température
- Chauffage rapide
- O Fonctions temps
- A Sécurité-enfants
- Q Réglages de base
- Réglages de base
- Modifier les réglages de base
- 1. Appuyer pendant env. 3 secondes sur le champ °.
- 2. Confirmer les indications au moyen du champ s.
- 3. Modifier le réglage en cas de besoin avec la bague de commande.
- 4. Effleurer le champ s.
- 5. Parcourir tous les réglages au moyen du champ s et les modifier avec la bague de commande, en cas de besoin.
- 6. A la fin, appuyer pendant env. 3 secondes sur le champ ° pour valider.
- Annuler
- Liste des réglages de base
- Coupure de courant
- Modifier l'heure
- F Réglage fonctionnement continu
- Réglage fonctionnement continu
- Démarrer le réglage Sabbat
- D Nettoyants
- . Fonction nettoyage
- p Supports
- Supports
- Décrocher et accrocher les supports
- : Mise en garde
- Risque de brûlures !
- Décrocher les supports
- Accrocher les supports
- 1. Engager le support d'abord au milieu dans la prise arrière ‚, jusqu'à ce que le support soit appliqué contre la paroi du compartiment de cuisson et le pousser vers l'arrière ƒ (fig. !).
- 2. L'engager ensuite dans la prise avant „, jusqu'à ce que le support soit appliqué là aussi contre la paroi du compartiment de cuisson et le pousser vers le bas … (fig. ").
- Risque de brûlures !
- q Porte de l'appareil
- Porte de l'appareil
- Décrocher et accrocher la porte de l'appareil
- : Mise en garde
- Enlever le recouvrement de la porte
- Dépose et pose des vitres de la porte
- Dépose sur l'appareil
- 1. Ouvrir un peu la porte de l'appareil.
- 2. Appuyer à gauche et à droite au niveau du recouvrement (fig. !).
- 3. Enlever le recouvrement (fig. ").
- 4. Dévisser les vis à gauche et à droite sur la porte de l'appareil (fig. #) et les enlever.
- 5. Avant de refermer la porte, coincer un torchon plié plusieurs fois (fig. $).
- 6. En haut à la vitre intermédiaire, pousser les deux fixations vers le haut, ne pas les enlever (fig. %). Retenez la vitre avec une main. Enlever la vitre.
- Dépose sur l'appareil
- : Mise en garde
- Risque de blessure !
- Pose sur l'appareil
- 1. Introduire la vitre intermédiaire en bas dans la fixation (fig. !) et l'appuyer en haut.
- 2. Pousser les deux fixations vers le bas (fig. ").
- 3. Introduire la vitre frontale dans les fixations en bas (fig. #).
- 4. Fermer la vitre frontale jusqu'à ce que les deux crochets supérieurs se trouvent en face de l'ouverture (fig. $).
- 5. Appuyer la vitre frontale en bas jusqu'à ce qu'elle s'encliquette audiblement (fig. %).
- 6. Rouvrir un peu la porte de l'appareil et enlever le torchon.
- 7. Revisser les deux vis à gauche et à droite.
- 8. Poser le recouvrement et l'appuyer jusqu'à ce qu'il s'encliquette audiblement (fig. &).
- 9. Fermer la porte de l'appareil.
- Attention !
- Pose sur l'appareil
- Risque de blessure !
- 3 Anomalies, que faire ?
- Anomalies, que faire ?
- Remédier soi-même aux dérangements
- --------
- : Mise en garde
- Durée de fonctionnement maximale
- Changer l'ampoule au plafond dans le compartiment de cuisson
- : Mise en garde
- : Mise en garde
- Risque de brûlure !
- 1. Étaler un torchon dans le compartiment de cuisson froid afin d'éviter des endommagements.
- 2. Dévisser le cache en verre en tournant à gauche (fig. !).
- 3. Retirer l'ampoule - ne pas la tourner (fig. "). Introduire une ampoule neuve, tout en veillant à la position des tiges-contacts. Pousser l'ampoule à fond.
- 4. Revisser le cache en verre.
- 5. Enlever le torchon, puis armer le fusible.
- Risque de brûlure !
- Couvercle en verre
- 4 Service après-vente
- P Plats
- Plats
- Remarques concernant les programmes
- Régler un plat avec l'AutoPilot
- 1. Effleurer le champ %.
- 2. Régler le plat désiré avec la bague de commande.
- 3. Effleurer le champ a.
- 4. Régler le poids du met avec la bague de commande.
- 5. Confirmer avec la touche start/stop l.
- 6. Démarrer à l'aide de la touche start/stop l.
- Poursuivre la cuisson
- Remarque :
- Différer l'heure de la fin
- Modifier et annuler
- J Testés pour vous dans notre laboratoire
- Testés pour vous dans notre laboratoire
- Remarque :
- Moules en silicone
- Gâteaux et petites pâtisseries
- Pain et petits pains
- Pizzas, quiches et gâteaux salés
- Gratins et soufflés
- Volaille
- Viande
- Rôtis et viandes braisées
- Cuisson sur la grille
- Rôtis et viandes braisées dans un récipient
- Grillades
- Remarque :
- Remarques
- Valeurs de réglage recommandées
- Plat
- Accessoires / Récipients
- Niveau d'enfournement
- Mode de cuisson
- Température en °C
- Position gril
- Durée en min.
- Astuces concernant les rôtis, viandes braisées et grillades
- Poisson
- Légumes et garnitures
- Yaourt
- Préparer des yaourts
- 1. Faire chauffer 1 litre de lait (3,5 % MG) sur la table de cuisson à 90 °C et le laisser refroidir à 40 °C.
- 2. Délayer 150 g de yaourt (température réfrigérée).
- 3. Remplir des tasses ou des petits verres et recouvrir de film alimentaire.
- 4. Placer les tasses ou les verres sur le fond du compartiment de cuisson et suivre les indications.
- 5. Après la préparation, laisser refroidir le yaourt au réfrigérateur.
- Plat
- Accessoires
- Niveau d'enfournement
- Mode de cuisson
- Température en °C
- Durée en heures
- Préparer des yaourts
- Économies d'énergie avec les modes de cuisson éco
- L'acrylamide dans l'alimentation
- Cuisson basse température
- Astuces de cuisson à basse température
- [fr] Notice d’utilisation
Plats fr
29
PPlats
Plats
Avec le mode de fonctionnement "AutoPilot" vous
pouvez préparer des mets les plus différents. L'appareil
sélectionne pour vous automatiquement la plupart des
réglages.
Remarques concernant les programmes
■ Le résultat de cuisson dépend de la qualité des
aliments et du type de récipient. Pour un résultat de
cuisson optimal, utilisez uniquement des aliments
irréprochables et de la viande à la température du
réfrigérateur.
■ L'appareil sélectionne à votre place le mode de
cuisson optimal et le réglage du temps et de la
température. Il vous demande seulement d'entrer le
poids. Il n'est pas possible d'entrer des poids en
dehors de la fourchette de poids prévue.
■ En cas de plats de rôtissage, lors desquels l'appareil
se charge à votre place de la sélection de la
température, des températures jusqu'à 300°C
peuvent être mémorisées. Pour cette raison, veillez à
utiliser un ustensile suffisamment résistant à la
température.
■ L'appareil vous donne des indications par ex.
concernant les ustensiles, la hauteur d'enfournement
ou l'adjonction de liquide en cas de viande. Lors de
certains mets il est nécessaire par ex. de retourner
ou de remuer le mets pendant la cuisson. Cela est
indiqué dans l'écran juste après le démarrage. Un
signal vous rappelle cela au moment opportun.
■ A la fin de la notice d'utilisation vous trouverez des
indications concernant les récipients appropriés et
des conseils et astuces pour la préparation.
Régler un plat avec l'AutoPilot
Parcourrez tous les plats avec la bague de commande,
pour voir quels plats sont à votre disposition avec
l'AutoPilot.
Avant d'enfourner votre mets, pesez-le pour pouvoir
régler le poids correct.
La durée est calculée en fonction du plat et du poids et
ne peut pas être modifiée.
1. Effleurer le champ %.
A l'écran, le premier plat est affiché en blanc dans le
focus.
2. Régler le plat désiré avec la bague de commande.
3. Effleurer le champ a.
A l'écran, le poids est affiché en blanc dans le focus.
4. Régler le poids du met avec la bague de
commande.
La durée est calculée automatiquement.
5. Confirmer avec la touche start/stop l.
Une indication concernant l'accessoire et la hauteur
d'enfournement apparaît.
6. Démarrer à l'aide de la touche start/stop l.
La durée s'écoule dans l'écran. La ligne de chauffe
n'apparaît pas lors des plats.
L'appareil commence à chauffer.
Un signal retentit lorsque la durée est écoulée.
L'appareil cesse de chauffer.
Lorsque votre plat est prêt, éteignez l'appareil en
appuyant sur la touche on/off ÿ.
Poursuivre la cuisson
Une fois la durée écoulée, vous pouvez poursuivre la
cuisson si le résultat de cuisson ne répond pas à vos
souhaits.
Un message s'affiche dans l'écran vous demandant si
vous désirez poursuivre la cuisson. Si vous voulez
poursuivre la cuisson, appuyez sur la touche start/stop
l. Une durée de référence apparaît, vous pouvez la
modifier. Démarrer à l'aide de la touche start/stop l.
Remarque : Vous pouvez poursuivre la cuisson autant
de fois que vous désirez.
Si le résultat de cuisson répond à vos souhaits,
effleurez le champ %.
Éteignez l'appareil en appuyant sur la touche on/off ÿ.
Différer l'heure de la fin
Lors de certains plats, vous pouvez différer l'heure de la
fin. Avant de démarrer, effleurer le champ s et reporter
la fin au moyen de la bague de commande.
Après le démarrage, l'appareil se met en position
d'attente. L'heure de la fin ne peut plus être modifiée.
Modifier et annuler
Les réglages ne peuvent plus être modifiés après le
démarrage.
Si vous voulez annuler, éteignez l'appareil au moyen de
la touche on/off ÿ. Vous ne pouvez plus arrêter le
fonctionnement avec la touche start/stop l.