Use and Care Manual
Table Of Contents
- Oven
- en-us
- Table of contents
- 1 IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
- 2 Preventing material damage
- 3 Environmental protection and energy-saving
- 4 Familiarizing yourself with your appliance
- 5 Accessories
- 6 Before using for the first time
- 7 Basic Operation
- 7.1 Setting the heating mode and temperature - 500 Series double ovens
- 7.2 Setting the heating mode and temperature - 500 Series single ovens
- 7.3 Setting the heating mode and temperature - 800 and Benchmark® Series
- 7.4 Temperature range by heating mode
- 7.5 Heating time limitation
- 7.6 Fast preheat
- 7.7 Meat probe
- 7.8 Turning the panel lock on or off
- 8 Timer functions
- 9 Basic settings
- 10 Home Connect™
- 11 Getting the most out of your appliance
- 11.1 Rack positions
- 11.2 Getting the best results
- 11.3 General tips for heating modes
- 11.3.1 How to use Bake mode
- 11.3.2 How to use Conv Bake mode
- 11.3.3 How to use Conv Multi Rack mode
- 11.3.4 How to use Pizza mode
- 11.3.5 How to use Roast mode
- 11.3.6 How to use Conv Roast mode
- 11.3.7 How to use Broil (high/low) mode
- 11.3.8 How to use Conv Broil mode
- 11.3.9 How to use Frozen Foods mode
- 11.3.10 How to use Air Fry mode
- 11.3.11 How to use Proof mode
- 11.3.12 How to use Warm mode
- 11.3.13 How to use EcoChef™ mode
- 12 Cleaning and maintenance
- 13 Troubleshooting
- 14 Cooking charts
- 15 Disposal
- 16 Customer Service
- 17 STATEMENT OF LIMITED PRODUCT WARRANTY
- fr-ca
- Table des matières
- 1 IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ
- 1.1 Définitions des termes de sécurité
- 1.2 Informations générales
- 1.3 Utilisation prévue
- 1.4 Restriction sur le groupe d'utilisateurs
- 1.5 Utilisation sécuritaire
- 1.6 Sécurité des enfants
- 1.7 Fonction de nettoyage
- 1.8 Installation et entretien appropriés
- 1.9 Fonctionnement à distance
- 1.10 Mises en garde conformément à la proposition 65 de l'État de Californie
- 2 Prévenir les bris matériels
- 3 Protection de l'environnement et économies
- 4 Description de l'appareil
- 5 Accessoires
- 6 Avant d'utiliser pour la première fois
- 7 Opération de base
- 7.1 Réglage du mode de chauffage et de la température - fours doubles série 500
- 7.2 Réglage du mode de chauffage et de la température - fours simples série 500
- 7.3 Réglage du mode de chauffage et de la température - 800 et Benchmark™ série
- 7.4 Plage de température par mode de chauffage
- 7.5 Limitation du temps de chauffage
- 7.6 Préchauffage rapide
- 7.7 Sonde thermométrique
- 7.8 Activer ou désactiver le verrouillage du panneau
- 8 Fonctions de minuterie
- 8.1 Minuterie de cuisine
- 8.2 Minuterie du four
- 8.3 Cuisson différée
- 8.4 Mode sabbat
- 9 Réglages de base
- 10 Home Connect™
- 11 Tirer le meilleur parti de l’électroménager
- 11.1 Positions des grilles
- 11.2 Obtenir les meilleurs résultats
- 11.3 Conseils généraux pour les modes de chauffage
- 11.3.1 Comment utiliser le mode Bake
- 11.3.2 Comment utiliser le mode Conv Bake
- 11.3.3 Comment utiliser le mode Conv Multi Rack
- 11.3.4 Comment utiliser le mode Pizza
- 11.3.5 Comment utiliser le mode Roast
- 11.3.6 Comment utiliser le mode Conv Roast
- 11.3.7 Comment utiliser le mode Broil (high/low)
- 11.3.8 Comment utiliser le mode Conv Broil
- 11.3.9 Comment utiliser le mode Frozen Foods
- 11.3.10 Comment utiliser le mode Air Fry
- 11.3.11 Comment utiliser le mode Proof
- 11.3.12 Comment utiliser le mode Warm
- 11.3.13 Comment utiliser le mode EcoChef™
- 12 Nettoyage et entretien
- 12.1 Produits de nettoyage
- 12.2 Fonction autonettoyante
- 12.3 Entretien
- 13 Dépannage
- 14 Tableaux de cuisson
- 15 Élimination
- 16 Service à la clientèle
- 17 ÉNONCÉ DE LA GARANTIE LIMITÉE DU PRODUIT
fr-ca Description de l'appareil
58
Position du
bouton/bouton
Symbole
(série 800
uniquement)
Mode Comment cela fonctionne et à quoi il sert
Conv Roast Rôtissage par
convection
Utilise une chaleur intense et de l'air circulé par un
ventilateur.
Pour les morceaux tendres de viande et de volaille et les
légumes rôtis. Les viandes sont plus juteuses et humides
que les résultats avec le mode rôti.
→
"Comment utiliser le mode Conv Roast", Page74
Proof Fermentation du pain Maintient l'environnement chaud et sans courants d'air
nécessaire à la fermentation des produits à base de levure.
→
"Comment utiliser le mode Proof", Page75
Frozen Foods Aliments surgelés Répartit uniformément la chaleur dans toute la cavité du
four. Ne nécessite pas de préchauffage.
Pour les plats cuisinés surgelés comme les bâtonnets de
poisson et les pépites de poulet.
Pizza Pizza La chaleur est diffusée dans tout le four par le ventilateur
de convection. Utilisez pour la pizza fraîche ou surgelée.
→
"Comment utiliser le mode Pizza", Page74
Pour certains modèles, appuyez sur More Modes pour
accéder à ce mode.
Eco Chef EcoChef™ Utilise la chaleur résiduelle pour réduire la consommation
d'énergie pendant la cuisson. La sonde est toujours utilisée
pour surveiller la température interne des aliments et cuire
les aliments.
Probe
Auto Probe
Sonde à viande/sonde
automatique
Utilisez pour déterminer la température interne de
nombreux aliments, en particulier les viandes et la volaille
pendant la cuisson.
→
"Sonde thermométrique", Page63
More Modes - Autres modes Certains modèles ont un bouton More Modes pour
accéder à des modes de chauffage supplémentaires.
Selon votre modèle, cela peut inclure:
¡ Gril à convection
Dans la section de menu More Modes, le gril à
convection a deux choix HAUT / BAS. Appuyez sur No2
pour changer
¡ Pizza
¡ Fermentation
¡ Rôti
¡ Aliments surgelés
¡ Frit à l'air
¡ Nettoyage auto
¡ ecoChef
Remote Start Démarrage à distance Permet à l'utilisateur de démarrer, suspendre et
abandonner les programmes du four à distance via
HomeConnect™ l'application sur un appareil mobile.
Delay Cook (end
time)
Cuisson différée Permet au four d'être programmé pour terminer un mode
de cuisson minutée à une heure prédéterminée.
→
"Cuisson différée", Page65
Fast Preheat Préchauffage rapide Le préchauffage rapide chauffe le four plus rapidement que
le préchauffage standard.
→
"Préchauffage rapide", Page63
Sabbath Sabbat Le mode Sabbat permet à ceux de confessions
particulières d'utiliser leurs fours le jour du sabbat.
→
"Mode sabbat", Page65
Self Clean Auto-nettoyage
pyrolytique
Le four atteint une température élevée pour brûler le sol
des aliments.
→
"Fonction autonettoyante", Page77
Porte verrouillée (séries 800)