Use and Care Manual
Table Of Contents
- Free standing cooker
- en-us
- Table of contents
- 1 IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
- 1.1 Safety definitions
- 1.2 General information
- 1.3 Intended use
- 1.4 Restriction on user group
- 1.5 Safe use
- 1.6 Child safety
- 1.7 Gas safety
- 1.8 Cleaning function
- 1.9 Proper installation and maintenance
- 1.10 Conversion to Liquified Petroleum gas
- 1.11 High altitude installation
- 1.12 State of California Proposition 65 Warnings
- 2 Preventing material damage
- 3 Environmental protection and energy-saving
- 4 Familiarizing yourself with your appliance
- 5 Accessories
- 6 Before using for the first time
- 7 Cooktop operation
- 8 Oven operation
- 8.1 Switching on the oven
- 8.2 Time-setting options
- 8.3 Core temperature meat probe
- 8.4 Sabbath mode
- 8.5 Panel lock
- 8.6 Getting the most out of your appliance
- 9 Cleaning and maintenance
- 10 Cooking charts
- 11 Troubleshooting
- 12 Disposal
- 13 Customer Service
- 14 STATEMENT OF LIMITED PRODUCT WARRANTY
- fr-ca
- Table des matières
- 1 IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ
- 1.1 Définitions des termes de sécurité
- 1.2 Indications générales
- 1.3 Utilisation prévue
- 1.4 Restriction sur le groupe d'utilisateurs
- 1.5 Utilisation sécuritaire
- 1.6 Sécurité des enfants
- 1.7 Sécurité des gaz
- 1.8 Fonction de nettoyage
- 1.9 Installation et entretien appropriés
- 1.10 Conversion au gaz de pétrole liquéfié
- 1.11 Installation à haute altitude
- 1.12 Mises en garde conformément à la proposition 65 de l'État de Californie
- 2 Prévenir les bris matériels
- 3 Protection de l'environnement et économies
- 4 Description de l'appareil
- 5 Accessoires
- 6 Avant d'utiliser pour la première fois
- 7 Fonctionnement de la table de cuisson
- 7.1 À propos de l'appareil
- 7.2 Fonctionnement
- 7.3 En cas de panne de courant
- 7.4 Système de sécurité anti-flamme
- 7.5 Fonctionnement normal - allumage électronique
- 7.6 Avant la première utilisation
- 7.7 Tirer le meilleur parti de votre appareil
- 7.8 Recommandations de réglages
- 7.9 Tableau de cuisson au brûleur normal
- 7.10 Remarque concernant les ustensiles
- 8 Fonctionnement du four
- 8.1 Mise en marche du four
- 8.2 Options de réglage du temps
- 8.3 Sonde à viande à température interne
- 8.4 Mode Sabbat
- 8.5 Verrouillage du panneau
- 8.6 Tirer le meilleur parti de votre appareil
- 8.6.1 Papier d'aluminium
- 8.6.2 Préchauffer le four
- 8.6.3 Poêles et plats de cuisson
- 8.6.4 Ouverture de la porte du four
- 8.6.5 Cuisson à haute altitude
- 8.6.6 Condensation
- 8.6.7 Cuisson
- 8.6.8 Cuisson à convection
- 8.6.9 Multi-grille
- 8.6.10 Fermentation
- 8.6.11 Pizza
- 8.6.12 Rôtissage par convection
- 8.6.13 Gril à convection
- 8.6.14 Gril
- 8.6.15 Réglages de base
- 9 Nettoyage et entretien
- 10 Tableaux de cuisson
- 11 Dépannage
- 12 Élimination
- 13 Service à la clientèle
- 14 ÉNONCÉ DE LA GARANTIE LIMITÉE DU PRODUIT
fr-ca Fonctionnement du four
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Conseil
¡ La variation pour la température de la sonde est
comprise entre 70F (20C) et 195F (90C).
¡ Ne rangez pas la sonde dans le four.
¡ Utilisez toujours la sonde par la poignée pour l'insérer et
la retirer.
¡ Utilisez toujours une manique pour retirer la sonde car
elle est chaude.
¡ Puisque la viande continue à cuire après avoir été sortie
du four, réglez la température interne (sonde) de 5 à
10degrés en dessous de la température finale
souhaitée température interne (exception volaille).
Insérez la sonde à viande dans l'aliment à cuire
Insérez la sonde à viande dans l'aliment à cuire avant de
la placer à l'intérieur du four.
¡ Introduisez la pointe métallique dans la partie la plus
épaisse de l'aliment que vous cuisinez.
¡ Assurez-vous que l'extrémité de la pointe se trouve plus
ou moins au centre.
¡ Elle ne doit pas être placée dans la graisse et ne doit
pas toucher les ustensiles de cuisine ou les os.
¡ S'il y a plusieurs morceaux, insérez la sonde à viande
au milieu du morceau le plus épais.
¡ Insérez complètement la sonde à viande, si possible.
Dans le cas de la volaille, assurez-vous que la pointe
de la sonde à viande ne se trouve pas dans la cavité
centrale, mais dans la viande entre le ventre et le haut
de la cuisse.
8.4 Mode Sabbat
Le mode Sabbath permet aux personnes de religions
spécifiques d'utiliser leur four le jour du Sabbath. En mode
Sabbath, la durée maximum de fonctionnement du four
est de 74heures.
Réglage du mode Sabbat
1. Assurez-vous que le mode Sabbat est activé dans les
paramètres de base.
→
"Réglages de base", Page77
2. Tournez le sélecteur de fonctions sur « cuisson ».
3. Effleurez quatre fois.
a s'affiche à l'écran lors du mode Sabbath.
4. Réglez la température ou (100°F (40°C) -
450°F (230°C)).
5. Appuyez sur .
6. Réglez la durée en utilisant ou .
7. Appuyez sur .
a Le mode Sabbath est réglé. apparaît à l'écran, tous
les autres symboles d'affichage sont éteints. La lumière
du four est éteinte.
Conseil:Tournez le sélecteur de fonctions sur «arrêt»
(off) pour annuler le mode Sabbath.
8.5 Verrouillage du panneau
Le four est doté d'un panneau de verrouillage pour éviter
toute mise en marche accidentelle.
Lorsque le verrouillage du panneau est activé, le panneau
est verrouillé et le sélecteur de fonction du four est
désactivé.
Remarque:Si la table de cuisson est utilisée, elle ne sera
pas affectée par le verrouillage du panneau du four.
Activation du panneau de verrouillage
L’appareil doit être en arrêt.
▶ Appuyez et maintenez la touche enfoncée pendant
env. quatre secondes.
a Le symbole apparaît à l’écran. Le verrouillage du
panneau est maintenant activé.
Désactivation du panneau de verrouillage
▶ Appuyez et maintenez la touche enfoncée pendant
env. quatre secondes.
a Le symbole sur l'écran s'éteint. Le verrouillage du
panneau de commande est maintenant désactivé.
8.6 Tirer le meilleur parti de votre appareil
Papier d'aluminium
AVERTISSEMENT
Ne pas utiliser de papier aluminium ou de doublure de
protection pour revêtir toute partie de l’appareil
électroménager, et en particulier la sole du four.
L'utilisation de ces doublures peut entraîner un risque de
choc électrique ou d'incendie.
Préchauffer le four
¡ Mettez les grilles du four dans la position désirée avant
de faire chauffer le four.
¡ Faites toujours préchauffer le four.
¡ Laissez le four préchauffer pendant la préparation des
ingrédients de la recette ou des aliments.
¡ Si vous augmentez la température du four, vous aurez
besoin d'un temps de préchauffage plus long.