Use and Care Manual

Tableaux de cuisson fr-ca
89
Aliment Mode de
cuisson
recommandé
Températ
ure du
four en
°F (°C)
Préchauff
ez le four
Nombre
de grilles
Position
de la
grille
Durée en
minute
Taille et type
de casserole
Muffins multi rack 350 (175) Oui Multiple 2 & 4 20-35 Moule à muffins
de 12alvéoles
Pains à la levure
Aliment Mode de
cuisson
recommandé
Températ
ure du
four en
°F (°C)
Préchauff
ez le four
Nombre
de grilles
Position
de la
grille
Durée en
minute
Taille et type
de casserole
Petits pains bake 350 (175) Oui Simple 2, 3 15-30 Plaque à
biscuits
Petits pains multi rack 325 (160) Oui Multiple 2 & 4 20-35 Plaque à
biscuits
Pain conv bake
multi rack
400 (205) Oui Simple 2, 3 25-40 Moule à pain
9pox5po
(23cmx13cm)
Viennoiseries conv bake
multi rack
350 (175) Oui Simple 2, 3 20-30 Plaque à
biscuits
Pain focaccia bake 450 (230) Oui Simple 2 10-20 Plaque à
biscuits
Aliments congelés
Aliment Mode de
cuisson
recommandé
Températ
ure du
four en
°F (°C)
Préchauff
ez le four
Nombre
de grilles
Position
de la
grille
Durée en
minute
Taille et type
de casserole
Lasagne bake 400 (205) Oui Simple 1 sur
l'emballag
e
Mode de
préparation sur
l'emballage
10.2 Viandes
Les tableaux sont à titre indicatif. Respectez le mode de
préparation de l'emballage ou de la recette.
Les temps de rôtissage sont approximatifs et peuvent
varier en fonction de la forme de la viande.
Remarque:La USDA recommande de mesurer la
température interne des aliments à l’aide d’un
thermomètre à viande numérique.
Bœuf
Aliment Mode de
cuisson
recommandé
Températ
ure du
four en
°F (°C)
Position
de la
grille
Températ
ure de
cuisson
interne
en °F
(°C)
Durée en
minute
Nourritur
e
couverte
Temps de
repos en min.
Hamburgers, 0,3lb
(0,136g) chacun
broil élevée 5 Moyen,
160 (71)
Coté 1: 8;
Coté2: 7
Non aucun
1
Préchauffez le four