Inbouwfornuis HEG33U3.
é Inhoudsopgave ]ksaGebrui[nlznjgiw Belangrijke veiligheidsvoorschriften........................................ 4 Oorzaken van schade ........................................................................5 Uw nieuwe fornuis...................................................................... 6 Bedieningspaneel ...............................................................................6 Toetsen en indicatie ...........................................................................
: Belangrijke veiligheidsvoorschriften Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Alleen dan kunt u uw apparaat goed en veilig bedienen. Bewaar de gebruiksaanwijzing voor later gebruik of om door te geven aan een volgende eigenaar. Dit apparaat is alleen bestemd voor inbouw. Neem het speciale installatievoorschrift in acht. Controleer het apparaat na het uitpakken. Niet aansluiten in geval van transportschade. Alleen een daartoe bevoegd vakman mag apparaten zonder stekker aansluiten.
Risico van letsel! Wanneer er krassen op het glas van de apparaatdeur zitten, kan dit springen. Geen schraper, scherpe of schurende schoonmaakmiddelen gebruiken. Kans op een elektrische schok! ■ Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk.Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn geïnstrueerd door de klantenservice.Is het apparaat defect, haal dan de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering in de meterkast uit. Contact opnemen met de klantenservice.
Uw nieuwe fornuis Hier maakt u kennis met uw nieuwe fornuis. We leggen u de werking van het bedieningspaneel en de afzonderlijke bedieningselementen uit. U krijgt informatie over de binnenruimte en de toebehoren. NRRN]RQH VFKDNHODDUV Bedieningspaneel Hier ziet u een overzicht van het bedieningspaneel. Niet alle symbolen verschijnen tegelijkertijd op het display. Afhankelijk van het apparaattype zijn detailafwijkingen mogelijk.
Temperatuurkeuzeknop Met de temperatuurkeuzeknop stelt u de temperatuur of de grillstand in. Stand Betekenis Nulstand ÿ 50-270 Temperatuurbereik Grillstanden 1,2, 3 De oven warmt niet op. De temperatuur in de binnenruimte in °C. De grillstanden voor grill, klein * en groot (. Wanneer u een kookzone inschakelt, brandt het indicatielampje boven de kookzoneknop. Binnenruimte In de binnenruimte bevindt zich de ovenlamp. Een koelventilator beschermt de oven tegen oververhitting.
Rooster Voor servies, taart- en cakevormen, braadstukken, grillstukken en diepvriesgerechten. Het rooster met de open kant naar de ovendeur en de welving naar beneden ¾ inschuiven. Emaillen bakplaat Voor gebak en koekjes. Extra toebehoren Extra toebehoren kunt u kopen bij de klantenservice of in speciaalzaken. Een omvangrijk aanbod voor uw oven vindt u in onze prospectussen of op het internet.
Extra toebehoren HEZ nummer Gebruik 2-voudig HEZ338250 Met de uitschuifbare rails op hoogte 2 en 3 kunt u de toebehoren verder naar buiten trekken, zonder dat ze omkiepen. 3-voudig HEZ338352 Met de telescooprails op hoogte 1, 2 en 3 kunt u de toebehoren verder naar buiten trekken, zonder dat ze omkiepen. Telescooprails De 3-voudige uitschuifvoorziening is niet geschikt voor apparaten met draaispit.
Voor het eerste gebruik Hier vindt u alles wat u moet doen voordat u voor het eerst gerechten klaarmaakt met de oven. Lees eerst het hoofdstuk Veiligheidsvoorschriften. Tijd instellen De oven opwarmen Om de geur van het nieuwe te verwijderen, warmt u de lege, gesloten oven op. Ideaal hiervoor is een uur bij Boven- en onderwarmte % op 240 °C. Let erop dat zich geen verpakkingsresten in de binnenruimte bevinden. Na de aansluiting knipperen op het display het symbool 0 en vier nullen. Stel de tijd in. 1.
Tijdfuncties instellen Uw oven heeft verschillende tijdfuncties. Met de toets 0 vraagt u het menu op en gaat u van de ene naar de andere functie. Zolang u kunt instellen zijn alle symbolen verlicht. Aan de haakjes [ ] kunt u zien bij welke tijdfunctie u zich bevindt. Een al ingestelde tijdfunctie kunt u direct met de toets @ of A veranderen, wanneer het tijdsymbool tussen haakjes staat. 3. De toets 0 twee keer indrukken. Op het display staat 00:00. De tijdsymbolen zijn verlicht, de haakjes staan om de r.
Eindtijd De tijdsduur is afgelopen U kunt het tijdstip waarop uw gerecht klaar moet zijn wijzigen. De oven start automatisch en is klaar op het gewenste tijdstip. U kunt het gerecht bijv. 's morgens in de binnenruimte zetten en zo instellen dat het 's middags klaar is. Er klinkt een signaal. De oven warmt niet meer op. Op het display staat 00:00. De toets 0 indrukken. Met de toets @ of A kunt u opnieuw een tijdsduur instellen.
Basisinstellingen wijzigen Uw oven heeft diverse basisinstellingen. Deze instellingen kunt u naar eigen inzicht aanpassen. Basisinstellingen Keuze 1 Keuze 2 c1 Tijdweergave altijd* alleen met de toets 0 c2 Signaalduur na het verstrijken van een tijdsduur of wekkertijd ca. 10 sec. ca. 2 min.* ca. 5 min. c3 Wachttijd totdat een ca. 2 sec. instelling is overgenomen Keuze 3 ca. 5 sec.* ca. 10 sec. * Fabrieksinstelling Er mag geen andere tijdfunctie zijn ingesteld. 1. De toets 0 ca.
Inschuifrails verwijderen en bevestigen : Risico van letsel! U kunt de rails voor het reinigen verwijderen. De oven dient afgekoeld te zijn. Wanneer de scharnieren niet beveiligd zijn, klappen ze met grote kracht dicht. Let erop dat de blokkeerhendels altijd helemaal dichtgeklapt zijn, en bij het verwijderen van de ovendeur helemaal opengeklapt. Inschuifrails verwijderen 1. Rail voor optillen Deur verwijderen 2. en uit de geleiders nemen (Afbeelding A). 1. Ovendeur helemaal openen. 3.
Deurruiten verwijderen en inbrengen : Risico van letsel! Om gemakkelijker schoon te maken kunt u de ruiten van de ovendeur uitnemen. Wanneer er krassen op het glas van de apparaatdeur zitten, kan dit springen. Geen schraper, scherpe of schurende schoonmaakmiddelen gebruiken. Verwijderen 1. Ovendeur verwijderen en met de handgreep naar beneden Inbrengen 2. De afscherming bovenaan de ovendeur afnemen. Hiervoor Let er bij het inbrengen op dat “right above“ linksonder ondersteboven staat.
Ovenlamp aan het plafond vervangen 3. Lamp vervangen door een van hetzelfde type. Als de ovenlamp is uitgevallen, moet deze worden vervangen. Temperatuurbestendige reservelampen, 40 watt, kunt u krijgen bij de klantenservice of uw speciaalzaak. Gebruik uitsluitend originele lampen. 4. Glazen afscherming er weer inschroeven. : Kans op een elektrische schok! Als de glazen afscherming beschadigd is, dient hij te worden vervangen. Passende glazen afschermingen zijn verkrijgbaar bij de klantenservice.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Hier vindt u een keur aan gerechten en de daarbij behorende optimale instellingen. Wij laten u zien welke verwarmingsmethode en temperatuur het meest geschikt is voor uw gerecht. U krijgt informatie over de juiste toebehoren en de hoogte waarop ze ingeschoven dienen te worden. U krijgt tips over de te gebruiken vormen en de bereiding. Bakplaten die gelijktijdig in de oven worden gedaan, hoeven niet op hetzelfde moment klaar te zijn.
Hoogte Verwarmingsmethode Temperatuur in C° Tijdsduur in minuten Pizza, dunne bodem met weinig bedek- Pizzaplaat king (voorverwarmen) 1 % 250-270 10-15 Hartig gebak* 1 % 180-200 45-55 Gebak in vormen Vorm Springvorm * Gebak ca. 20 minuten in de uitgeschakelde, gesloten oven laten afkoelen.
Brood en broodjes Bij het bakken van brood de oven voorverwarmen, wanneer er niet iets anders aangegeven is. Giet nooit water in de hete oven.
De hoeveelheid vloeistof is afhankelijk van het soort vlees en het materiaal van de vormen. Wanneer u vlees in geëmailleerde braadvormen klaarmaakt, is er wat meer vloeistof nodig dan in glazen vormen. Braadsledes van roestvrij staal zijn slechts beperkt geschikt. Het vlees gaart langzamer en wordt minder bruin. Houd een hogere temperatuur en/of een langere bereidingstijd aan. Grillen Plaats ook de braadslede op hoogte 1.Het vleessap wordt opgevangen en de oven blijft schoner.
Gewicht Toebehoren en vormen Hoogte Verwarmingsmethode Temperatur in °C, grillstand Tijdsduur in minuten Reerug met been 1,5 kg open 2 % 200-220 50 Reebout zonder been 1,5 kg gesloten 2 % 210-230 100 Wild zwijn 1,5 kg gesloten 2 % 180-200 140 Hertenvlees 1,5 kg gesloten 2 % 180-200 130 Konijn 2,0 kg gesloten 2 % 220-240 60 van 500 g vlees open 1 4 180-200 80 Rooster + braadslede 4+1 ( 3 15 Vlees Wildbraad Gehakt Gebraden gehakt Worstjes Worstjes Gevogel
Tips voor het braden en grillen Voor het gewicht van het vlees staan geen gegevens in de tabel. Maak uw keuze in overeenstemming met het eerstvolgende, lagere gewicht en houd een langere tijd aan. Hoe kunt u vaststellen of het vlees klaar Gebruik de vleesthermometer (verkrijgbaar in de speciaalzaak) of doe de “lepeltest". is? Druk met een lepel op het vlees. Voelt het stevig aan, dan is het klaar. Geeft het mee, dan heeft het nog wat tijd nodig.
Gerecht Toebehoren Hoogte Verwarmings- Temperatuur methode in °C Tijdsduur in minuten Braadslede 3 ; /6 190-210 20-30 Braadslede + bakplaat 3+1 : 180-200 30-40 Kroketten Braadslede 3 ; /6 190-210 20-25 Rösti, gevulde aardappelflappen Braadslede 3 ; /6 200-220 15-25 Broodjes, baguette Braadslede 3 ; /6 180-200 10-20 Zoute krakelingen Braadslede 3 ; /6 200-220 10-20 Braadslede 3 % 190-210 10-20 Braadslede + rooster 3+1 : 160-180 20-25 Vissticks Braadslede 2
Drogen Met 3D-hetelucht : kunt u uitstekend drogen. Gebruik uitsluitend fruit en groente zonder gebreken en was deze grondig. Laat ze goed afdruipen en droog ze af. Bedek de braadslede en het rooster met bak- of perkamentpapier. Fruit of groente met veel vocht enkele malen keren. Het gedroogde gerecht direct na het drogen losmaken van het papier. Vruchten en kruiden Toebehoren Hoogte Verwarmingsmethode Temperatuur Tijdsduur 600 g appelringen Braadslede + rooster 3+1 : 80 °C ca.
Acrylamide in levensmiddelen Acrylamide ontstaat vooral bij graan- en aardappelproducten die met grote hitte worden bereid, zoals aardappelchips, frites, toast, broodjes, brood of fijne bakwaren (koekjes, taaitaai, speculaas). Tips voor het klaarmaken van gerechten met weinig acrylamide Algemeen Bakken ■ Bereidingstijden zo kort mogelijk houden. ■ De gerechten goudgeel en niet te donker bakken. ■ Grote, dikke ingrediënten bevatten minder acrylamide. Met boven- en onderwarmte max. 200 °C.
Grillen Wanneer u eten direct op het rooster plaatst, schuif dan ook de braadslede in op hoogte 1.De vloeistof wordt opgevangen en de oven blijft schoner.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.
