Use and Care Guide

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Plats principaux/Légumes
Plats en casserole Cuisson temp. recette Oui Simple 3 temps
de pré-
para-
tion de
la
recette
plat
Quiche Cuisson 375 °F
(190 °C)
Oui Simple 2 30-40 moule à quiche
Soufflé Cuisson 325 °F
(160 °C)
Oui Simple 3 45-55 moule à soufflé
Légumes Conv. Rôtissage recette Non Simple 3 recette plaque à biscuits
Les tableaux peuvent servir de guide. Suivre les instructions de l'emballage ou de la recettes.
Les températures de convection ont été réduites de 25 °F (3,9 °C) par rapport à celles figurant sur la recette ou
l'emballage.
Pâtisseries
Choux à la crème Conv. Multi-Rack 400 °F
(200 °C)
Oui Simple 3 23-33 plaque à biscuits
Conv. Multi-Rack 400 °F
(200 °C)
Oui Multiple 2 et 5 23-33 plaque à biscuits
Conv. Multi-Rack 400 °F
(200 °C)
Oui Multiple 1, 3 et 5 23-33 plaque à biscuits
Pâte feuilletée Conv. Multi-Rack 375 °F
(190 °C)
Oui Simple 3 10-12 plaque à biscuits
Tartes
Une croûte de tarte Convect.
Cuisson
475 °F
(245 °C)
Oui Simple 2 8-12 moule à tarte de
9 po (22 cm)
2 croûtes, fruit Convect.
Cuisson
375 °F
(190 °C)
Oui Simple 2 45-60 moule à tarte de
9 po (22 cm)
Congelé Convect.
Cuisson
375 °F
(190 °C)
Oui Simple 3 70-85 moule à tarte de
9 po (22 cm)
Meringue Cuisson 350 °F
(175 °C)
Oui Simple 2 10-15 moule à tarte de
9 po (22 cm)
Noix de pécan Cuisson 350 °F
(175 °C)
Oui Simple 2 45-60 moule à tarte de
9 po (22 cm)
Citrouille Cuisson 425 °F
(220 °C)
350 °F
(175 °C)
Oui Simple 2 15
35-45
moule à tarte de
9 po (22 cm)
Pizza
Pierre à cuisson Pizza 425° F
(220 °C)
Oui Simple 2 temps
de pré-
para-
tion de
la
recette
pierre à cuisson
Aliment Mode de cuis-
son recom-
mandé
Tempéra-
ture du four
Pré-
chauf-
fer le
four
Nombre
de grilles
Position
des
grilles
Temps
(min.)
Type et taille de
casserole