Operation Manual

41
Programın değiştirilmesi
Fırın çalımaya baladıktan sonra program ve ağırlık artık
değitirilemez.
Sürenin değiştirilmesi
Otomatik programda süreyi değitiremezsiniz.
Otomatik program ile ilgili bilgiler
Bilgiler
Gıda maddesini ambalajından çıkartınız ve tartınız. Tam
ağırlığı giremiyorsanız, bir üst veya bir alt sayıya yuvarlayınız.
Programlar için daima mikrodalgaya uygun, örn. cam veya
seramik kaplar kullanınız. Bunun için program tablosundaki
aksesuar bilgilerine dikkat ediniz.
Yiyecekleri soğuk cihaza yerletiriniz.
Ağırlık sahasının dıında kalan ağırlık değerleri ayarlanamaz.
Birçok yemekte bir süre sonra bir sinyal sesi duyulur. Yemeği
çeviriniz veya karıtırınız.
Uygun yiyeceklerin ilgili ağırlık sahalarının ve gerekli
aksesuarların yer aldığı bir tabloyu Bilgiler bölümünün
sonunda bulacaksınız.
Buz çözme
Bilgiler
Gıda maddelerini mümkün olduğunca yatay ve porsiyonlar
halinde -18 °C'de dondurunuz ve saklayınız.
Dondurulmu gıda maddelerini düz kaplara, örn. cam veya
porselen tabaklara koyunuz.
Sıcaklığın dengelenebilmesi için gıda maddelerini, buzları
çözüldükten sonra 10 - 30 dakika daha buzlarını eritiniz.
Et, tavuk veya balıkların buzu çözülürken sıvı oluur. Çevirme
sırasında bunu alınız ve hiçbir ekilde tekrar kullanmayınız
veya baka bir gıda ile temas etmesine izin vermeyiniz.
Sığır, kuzu ve domuz etini önce yağlı tarafı alta gelecek
ekilde kaba yerletiriniz.
Sadece gerekli miktarda ekmeğin buzunu çözünüz. Buzu
çözülen ekmek çok çabuk bayatlar.
Çevirdikten sonra buzu çözülmü kıymanın çözülme sıvısını
boaltınız.
n tavukları önceğüs tarafı alta gelecek ekilde, tavuk
parçalarını ise deri tarafları alta gelecek ekilde kaba
yerletiriniz.
Patates
Bilgiler
Soyulmu tuzlu halanmı patates: Eit boyda kesiniz. Her
100 g patatesin 2 yemek kaığı su ve biraz tuz ilave ediniz.
Kabuğu ile halanmı patates: Aynıyüklükte patatesler
kullanınız. Patatesi yıkayınız ve kabuğunu birkaç yerinden
deliniz. Patatesleri, nemli iken bir kaba, susuz koyunuz.
Piri
Bilgiler
Piri pierken kuvvetli bir ekilde köpürür. Bu nedenle
kapaklı yüksek bir kap kullanınız. Ham ağırlığı (sıvı olmadan)
ayarlayınız. Pirince iki ile iki buçuk katı kadar su ekleyiniz.
Hazır piirme torbalarında pirinç kullanmayınız.
Sebze
Bilgiler
Sebze, taze: Eit büyüklükte parçalara bölünüz. Her 100 g
için 2 yemek kaığı su ilave ediniz.
Sebze, dondurulmu: Uygun olan halanmı, önceden
piirilmemi sebzedir. Krema soslu derin dondurulmu sebze,
bu program için uygun değildir. Her 100 g için 1-2 yemek
kaığı su ekleyiniz. Ispanak ve kırmızı lahana için su
eklemeyiniz.
Dinlenme süreleri
Bazı yemeklerin, piirme programı bittikten sonra fırında biraz
dinlenmesi gerekir.
Program tablosu
Yemek Dinlenme süresi
Sebze yakl. 5 dakika
Patates yakl. 5 dakika. Önce ortaya çıkan suyu
süzünüz.
Pirinç 5 - 10 dakika
Prog.No. Uygun yemek kg olarak ağırlık aralığı Kap
Buz çözme
P1
Kırmızı ve Beyaz Et а Kızartma а bonfile а Kıyma а
Tavuk, Piliç, Ördek
0,2 - 2,0 kg Kapaksız yassı kaplar.
P2 Balık: Tüm balık, Balık filetosu, Balık pirzolası 0,1 - 1,0 kg Kapaksız yassı kaplar.
P3
Ekmek ve pasta*
Ekmek,m, yuvarlak ya da uzunlamasına, dilimli
ekmek, kuru pasta, mayalı pasta, meyveli pasta
0,2 - 1,5 kg Kapaksız yassı kaplar.
Pişirme
P4
Patates
Soyulmu tuzlu halanmı patates, kabuğu ile ha-
lanmı patates
0,2 а 1,0 kg Kapaklı Kaplar
P5 Pirinç 0,05 а 0,3 kg Kapaklı yüksek kaplar.
P6
Sebze, taze
Karnabahar, brokoli, havuç, kolrabi, pırasa, biber,
kabak
0,15 а 1,0 kg Kapaklı Kaplar
P7
Sebze, dondurulmu
Karnabahar, Brokoli, Havuç, Kolrabi, Kırmızı lahana,
Ispanak
0,15 а 1,0 kg Kapaklı Kaplar
Karıtırma ve çevirme sinyallerine dikkat ediniz.
*Kremalı ya pastalar, kremalı pastalar, kaplamalı, sırlamalı ya da jelatinli pastalar uygun değildir.