Extra Information
Robert Bosch Hausgeräte GmbH 5
为了您的安全
本配件适用于 MFQ35此此 手持搅拌器
遵照手持搅拌器的使用说明书
只能在手持搅拌器已经停运转时,才可安装和取
立架仅适用于拌和面团以及搅打蛋白奶油和稀薄面糊
不允许用于他用途
不要将立架用于他型号的手持搅拌器
在使用立架时,请只使用和立架一道供货的工
在使用之前,请仔细阅读说明书,以便了解
要的安全说明和操作说明
请妥善保管使用说明书
在将本机器转交给第方时,请一并转交使
用说明书
请翻开片页
操作
用于拌和面团以及搅打蛋白
奶油和稀薄面糊
最大处理量:
参阅使用说明书最后的 食谱 部分
将立架放置到整的水工作面
触按解锁按钮,将支座向回转 1此
将盆子从侧面放到立架脚 2此
将所需的工 钢丝搅拌器或者搅面钩
装入到搅拌器并压紧 3此
为了防发生混淆,要注意工的塑料
部件的形状 3a
将搅拌器的背面放到支架,使钩子卡到
搅拌器的通风孔中 4
将搅拌器向按直到啮合 5此
注意确保蜗杆和齿轮的确啮合!
触按解锁按钮,将支座向回转 6此
说明:
拌和面团时,首先将面粉加到盆子,然后
加入他配料并用最等的转短时搅
拌在面粉不扬起时,将搅拌器开到更高一
的转通过盆子和工的逆向运动,
在短时间内可以制备蓬松的面团
工作结束之后:
工作结束之后,将搅拌器开关置于 0 置
等候工停转动
拔出电源插头 9此
将手柄向后拉,取搅拌器 10此
将工从搅拌器取出
触按解锁按钮,将支座向回转 11此
取盆子 12此
清洁
盆子和工可用洗碗机清洗
立架只需用湿抹布擦净
食谱
食谱中的数量说明是指最大处理量
钢丝搅拌器
用钢丝搅拌器可以搅打 2 至 8 个蛋白,
或者搅打 200 至 600 毫升的奶油另外
可制备稀薄面糊例如海绵蛋面团
饼面糊煎饼面浆奶油甜食蛋黄酱和
土豆泥
带奶油馅和水果的海绵蛋卷
面浆:
4 个鸡蛋
70 克砂
1 小包香草砂
80 克面粉
1 餐刀尖挑起量的焙粉
馅子:
200 克奶油
2 食匙砂
1 小包鲜奶油稳定剂
150 克水果 例如覆盆子草莓酸樱桃
少许用于撒底的粉
将鸡蛋和砂加到盆子中,用等 5 的转
搅打 2 至 3 分钟,使搅拌物起泡
将面粉和焙粉相混,用等 2 的转短时
搅拌
将面浆放到铺有烘烤衬的烤盘抹,并
立在烤炉用为 200°C 的热/热
烘焙 事先预热烤炉
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要须知!
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在装到立架之前,要将手持搅拌器的尾部
开口关
在尾部开口处于打开的状态时,只能通过
短时开关使用手持搅拌器等开关 1–5
时不起作用