Instruction manual

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食谱
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蛋黄酱
明:在搅拌器中只能烹调全蛋制成
的蛋黄酱。
基本食谱:
1个鸡蛋
15g醋或柠檬汁
1撮盐
1撮糖
250毫升食用油
所有配料的温度须一致。
将搅拌器切换到低转速。
在低转速下将配料除油外搅拌几秒钟。
将搅拌器放到最高档位上通过漏斗倒油
搅拌约2分钟。
热巧克力
50-75g冰冻巧克力块
½升热牛奶
掼奶油和巧克力屑根据需要
将料理用巧克力块切成片约1厘米并
在最高转速下在搅拌器中完全捣碎。
关闭搅拌器并通过漏斗添加牛奶。
在最高转速下搅拌1分钟。
将热巧克力装填到玻璃杯中并根据需要
将其连同掼奶油和巧克力屑端上桌。
香蕉冰沙混合饮料
2-3根香蕉约300克
2-3满汤匙香草冰淇淋或
柠檬冰淇淋(80-100克
2小包香草细砂糖
½升牛奶
将所有配料放入搅拌杯中。
按下快速选择按键U
或者
在最高转速下搅拌1分钟。
议:该配方也可以使用混合饮料。
水果杯
250克冷冻水果例如草
、香 蕉 、橘 子 、苹 果
50–100克糖
500毫升冷水
根据需要
将水果剥皮并切成块。
在继续加工前将新鲜水果冷冻。
将所有配料除冰外放入搅拌杯中。
按下快速选择按键U
或者
在最高转速下搅拌1分钟。
随需要将其连同冰一块端上桌。
运动员鸡尾酒
2-3个橘子约600克
1-2个柠檬约150克
½-1汤匙糖或蜂蜜
¼升苹果汁
¼升矿泉水
随需要加冰块
将橘子和柠檬剥皮切成块。
将所有配料除苹果汁和矿泉水外放入搅
拌杯中。
按下快速选择按键U
或者
在最高转速下搅拌1分钟。
添加苹果汁和矿泉水。
短暂搅拌直到饮料发泡。
将鸡尾酒放入玻璃杯中根据需要连同冰
块端上桌。
绿色冰沙
1个青苹果约100克
柠檬汁约20毫升
20克羽衣甘蓝
10克西芹
10克芫荽叶
10克亚麻子
1克肉桂粉
250毫升经过冷却的水
将苹果芹菜和羽衣甘蓝切成块
将少量水放入搅拌杯中。
将所有配料装填到冰沙配件中并用水
填满。
按下快速选择按键U
或者
Q级下搅拌60秒钟
提示:即使在没有冰沙配件的情况下该配方
也可以成功。
葡萄冰沙
250克绿葡萄
25克嫩菠菜
100克冷冻香蕉块
200ml低温绿茶适用于儿童
将少量茶放入搅拌杯中。
将葡萄菠菜和香蕉块装填到冰沙配件中
并用剩余的茶水填满。
按下快速选择按键U
或者
在最高转速下搅拌直到冰沙制备完成。