Instruction manual
食谱
zh
蛋黄酱
说明:在搅拌器中,只能烹调全蛋制成
的蛋黄酱。
基本食谱:
– 1个鸡蛋
– 15g醋或柠檬汁
– 1撮盐
– 1撮糖
– 250毫升食用油
所有配料的温度须一致。
■ 将搅拌器切换到低转速。
■ 在低转速下将配料(除油外)搅拌几秒钟。
■ 将搅拌器放到最高档位上,通过漏斗倒油,
搅拌约2分钟。
热巧克力
– 50-75g冰冻巧克力块
– ½升热牛奶
– 掼奶油和巧克力屑(根据需要)
■ 将料理用巧克力块切成片(约1厘米),并
在最高转速下在搅拌器中完全捣碎。
■ 关闭搅拌器并通过漏斗添加牛奶。
■ 在最高转速下搅拌1分钟。
■ 将热巧克力装填到玻璃杯中,并根据需要
将其连同掼奶油和巧克力屑端上桌。
香蕉冰沙混合饮料
– 2-3根香蕉(约300克)
– 2-3满汤匙香草冰淇淋或
柠檬冰淇淋(80-100克)
– 2小包香草细砂糖
– ½升牛奶
■ 将所有配料放入搅拌杯中。
■ 按下快速选择按键U。
或者
■ 在最高转速下搅拌1分钟。
建议:该配方也可以使用混合饮料。
水果杯
– 250克冷冻水果(例如草
莓 、香 蕉 、橘 子 、苹 果 )
– 50–100克糖
– 500毫升冷水
– 冰(根据需要)
■ 将水果剥皮并切成块。
■ 在继续加工前将新鲜水果冷冻。
■ 将所有配料(除冰外)放入搅拌杯中。
■ 按下快速选择按键U。
或者
■ 在最高转速下搅拌1分钟。
■ 随需要将其连同冰一块端上桌。
运动员鸡尾酒
– 2-3个橘子(约600克)
– 1-2个柠檬(约150克)
– ½-1汤匙糖或蜂蜜
– ¼升苹果汁
– ¼升矿泉水
– 随需要加冰块
■ 将橘子和柠檬剥皮,切成块。
■ 将所有配料(除苹果汁和矿泉水外)放入搅
拌杯中。
■ 按下快速选择按键U。
或者
■ 在最高转速下搅拌1分钟。
■ 添加苹果汁和矿泉水。
■ 短暂搅拌,直到饮料发泡。
■ 将鸡尾酒放入玻璃杯中,根据需要连同冰
块端上桌。
绿色冰沙
– 1个青苹果(约100克)
– 柠檬汁(约20毫升)
– 20克羽衣甘蓝
– 10克西芹
– 10克芫荽叶
– 10克亚麻子
– 1克肉桂粉
– 250毫升经过冷却的水
■ 将苹果、芹菜和羽衣甘蓝切成块。
■ 将少量水放入搅拌杯中。
■ 将所有配料装填到冰沙配件中,并用水
填满。
■ 按下快速选择按键U。
或者
■ 在Q级下搅拌60秒钟。
提示:即使在没有冰沙配件的情况下,该配方
也可以成功。
葡萄冰沙
– 250克绿葡萄
– 25克嫩菠菜
– 100克冷冻香蕉块
– 200ml低温绿茶(适用于儿童)
■ 将少量茶放入搅拌杯中。
■ 将葡萄、菠菜和香蕉块装填到冰沙配件中,
并用剩余的茶水填满。
■ 按下快速选择按键U。
或者
■ 在最高转速下搅拌,直到冰沙制备完成。