Operation Manual

Flüssigkeiten auf die Kochmulde und verwenden Sie nur
Töpfe und Pfannen, die außen trocken sind.
Je nach Modell sind die Elektromulden mit einer
stufenlosen Regulierung oder mit einem 6-Stufen-Schalter
Elektromulden mit stufenloser
energieregelung
Diese kochmulden sind mit einer stufenlosen Regelung
Ausgestettet, mit der Sie für jedes Gericht die geeignete
Hitze einstellen Können (Abb. 3).
Je nach Art der Zubereitung und Menge - die
nachfolgende Tabelle gibt Ihnen einige Anhaltspunkte
Anregungen:
STELLUNG
Schmelzen, Schokolade, Butter, Sülze 1-2
Kochen : Reis, Bechamel, Ragout 2-3
Kochen : Kartoffeln, Teigwaren, Gemüse 4-5
Schmoren: Schmorbraten, Rollbraten 4-5
Dünsten: Fisch 5
Aufwärmen: Warmhalten von Gerichten 2-3-4-5
Braten: Schnitzel, Beefsteak, Omeletten 6-7-8
Braten und Anbräunen 9
Größere Flüssigkeitsmengen.
Größere Speisemengen.
Die Zubereitung von Speisen in Pfannen und Töpfen
ohne Deckel.
23
Abb.3
Sie benötigen
mehr Hitze für:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
ausgestattet.
Vermeiden Sie ein Überkochen bzw. Verschütten von
Die Kontrollleuchte brennt. Zum Ausschalten der
Kontrollleuchte erlischt.
- drehen Sie den Schalter soweit nach links wie nötig.
Kochmulden drehen Sie den Schalter auf “0”. Die