Operation Manual

Système sensoriel de rôtissage fr

Pommes de terre

Pommes de terre sautées (à partir de pommes de terre en robe des champs) 5 6 - 12

Frites (à partir de pommes de terre crues) 4 15 - 25

Galettes de pommes de terre** 5 2,5 - 3,5

Röstis suisses 1 50 - 55

Pommes de terre glacées 3 15 - 20

Légumes

Ail, oignons 1 - 2 2 - 10

Courgettes, aubergines 3 4 - 12

Poivrons, asperges vertes 3 4 - 15

Légumes étuvés dans l'huile, par ex. courgettes, poivrons verts 1 10 - 20

Champignons 4 10 - 15

Légumes glacés 3 6 - 10

Produits congelés

Escalope 4 15 - 20

Cordon bleu* 4 10 - 30

Blanc de volaille* 4 10 - 30

Nuggets de poulet 4 10 - 15

Gyros, Kebab 3 5 - 10

Filet de poisson, nature ou pané 3 10 - 20

Bâtonnets de poisson 4 8 - 12

Frites 5 4 - 6

Poêlées, par ex. poêlée de légumes au poulet 3 6 - 10

Pâtés impériaux 4 10 - 30

Camembert/fromage 3 10 - 15

Sauces

Sauce tomate aux légumes 1 25 - 35

Sauce béchamel 1 10 - 20

Sauce au fromage, par ex. au gorgonzola 1 10 - 20

Sauces épaissies, par ex. sauce tomate, sauce bolognaise 1 25 - 35

Sauces sucrées, par ex. sauce à l'orange 1 15 - 25

Divers

Camembert/fromage 3 7 - 10

Produits secs précuits en ajoutant de l'eau, par ex. pâtes 1 5 - 10

Croûtons 3 6 - 10

Amandes/noix/pignons de pin 4 3 - 15

Niveau de

température

Temps total de rôtissage à partir

du signal sonore (min.)

* Retourner plusieurs fois.

** Durée totale par portion. Frire une par une.