Operation Manual

Utilizar o aparelho pt
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1Utilizar o aparelho
Utilizar o aparelho Neste capítulo pode ler como regular uma zona de
cozinhar. Na tabela poderá encontrar as potências e os
tempos de cozedura para diversos pratos.
Ligar e desligar a placa de cozinhar
A placa de cozinhar é ligada e desligada através do
interruptor principal.
Ligar: toque no símbolo #. Soa um sinal sonoro. Os
símbolos pertencentes às zonas de cozinhar e as
funções disponíveis neste momento acendem-se. Junto
às zonas de cozinhar acende-se o símbolo ‹.‹. A
placa de cozinhar está pronta a funcionar.
Desligar: toque no símbolo #, até as indicações se
apagarem. A indicação de calor residual continua
acesa até as zonas de cozinhar estarem
suficientemente arrefecidas.
Conselhos
■ A placa de cozinhar desliga-se automaticamente se
todas as zonas de cozinhar estiverem desligadas
durante mais de 20 segundos.
■ As regulações selecionadas permanecem
memorizadas durante os primeiros 4 segundos
depois de desligar a placa de cozinhar. Se, durante
este tempo, ligar novamente, a placa de cozinhar
entra em funcionamento com os ajustes anteriores.
Regular uma zona de cozinhar
Regule a potência de cozedura desejada com os
símbolos ò até ê.
Potência de cozedura ò = potência mais baixa.
Potência de cozedura ê = potência mais elevada.
Cada potência de cozedura tem um nível intermédio.
Esta potência de cozedura está identificada pelo
símbolo Ê na zona de regulação.
Selecionar a zona de cozinhar e a potência de
cozedura
A placa de cozinhar tem de estar ligada.
1. Toque no símbolo ã da zona de cozinhar
pretendida.
A indicação ‹.‹ acende-se com uma cor mais clara.
2. Em seguida, selecione a potência de cozedura
desejada na zona de regulação.
A potência de cozedura está regulada.
Alterar a potência de cozedura
Selecione a zona de cozinhar e, em seguida, ajuste a
potência de cozedura desejada na zona de regulação.
Desligar a zona de cozinhar
Selecione a zona de cozinhar e coloque-a em‹.‹na
zona de regulação. A zona de cozinhar é desligada e
aparece a indicação de calor residual.
Conselhos
■ Se não tiver colocado um recipiente na zona de
cozedura, o nível de potência seleccionado pisca.
Passado um tempo, a zona de cozedura desliga-se.
■ Se tiver colocado um recipiente na zona de
cozedura antes de ligar a placa, este será detectado
nos 20 segundos seguintes, depois de pressionar o
interruptor principal e a zona de cozedura será
seleccionada automaticamente. Uma vez detectado,
seleccionar o nível de potência nos 20 segundos
seguintes; se não o fizer, a zona de cozedura
desliga-se.
Mesmo que coloque mais do que um recipiente, só
será detectado um deles quando ligar a placa de
cozedura.
Recomendações para cozinhar
Recomendações
■ Ao aquecer puré, sopas cremosas e molhos
espessos, mexer ocasionalmente.
■ Para pré-aquecer, regule a potência de cozedura 8 -
9.
■ Ao cozinhar com tampa, reduza a potência de
cozedura, logo que saia vapor entre a tampa e o
recipiente para cozinhar. Para obter um bom
resultado de cozedura, não é necessária uma saída
de vapor.
■ Após o processo de cozedura, manter o recipiente
para cozinhar fechado até servir.
■ Para cozinhar com a panela de pressão, observe as
instruções do fabricante.
■ Não cozinhe os alimentos durante demasiado
tempo, para manter o valor nutritivo. O relógio de
cozinha permite regular o tempo de cozedura ideal.
■ Para um resultado de cozedura mais saudável, deve
evitar-se a utilização de óleo gerador de fumos.
■ Para alourar alimentos, asse-os sucessivamente em
pequenas doses.
■ Durante o processo de cozedura, o recipiente para
cozinhar pode atingir altas temperaturas.
Recomenda-se a utilização de pegas de cozinha.
■ Poderá encontrar recomendações para cozinhar de
modo energeticamente eficiente no capítulo
~ "Protecção do meio ambiente"
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