Use and Care Manual

• No deje el aparato sin supervisión.
No enchufe el ahumador hasta que esté
completamente ensamblado.
• No cubra o selle las parrillas o la bandeja
de goteo con papel de aluminio. Esto puede
causar daños graves a su ahumador.
• No traslade el ahumador.
• No use el aparato a temperaturas mayores
que 280 ‘F. - Siempre Use mitones o guantes
para horno para proteger las manos de las
quemaduras.
• No use ropa holgada o el cabello suelto.
• No use la caja de embalaje para cubrir el
ahumador.
•Use únicamente una toma de corriente
eléctrica con conexión a tierra aprobada.
• No permita que el agua de lluvia
tenga contacto con el ahumador en
ningun momento. Coloque la unidad
en el centro de un resguardo de 3 x 3
x 2.5m.
3
• No use el aparato durante una tormenta eléctrica
o en condiciones ventosas.
• No use el aparato cerca de gasolina u otros
líquidos o gases inamables, no en ningún lugar
donde pueda haber vapores inamables.
• Coloque el aparato en una área que no este al
alcance de los niños ni de las mascotas.
• No sumerja el aparato en agua.
• Vacíe el tazón de goteo cada 2 o 3 horas después
de que se quemen los bisquettes de madera v
vuelva a llenarlo con agua limpia.
Después de cada uso
• Desenchufe el ahumador cuando no lo use. Vea
los Procedimientos de mantenimiento
• Coloque los Bisquettes® de sabores Bradley
extinguidos a una distancia segura de todas las
estructuras y materiales combustibles.
• Guarde el ahumador en un lugar seco y cubierto
fuera de¡ alcance de los niños.
• Limpie toda la grasa que haya quedado. La
acumulación de grasa puede causar un incendio.
• No limpie el aparato con vapor.
Guarde estas Instrucciones
Mantenimiento General
Consulte los Diagramas de la Lista de componentes externos y de la Lista de componentes internos
Precauciones de seguridad importantes
• El ahumador Bradley Smoker debe mantenerse en forma adecuada y limpiarse después de cada uso.
• Desenchufe el cable de alimentación largo antes de comenzar cualquier tarea de mantenimiento o
limpieza.
• No sumerja el ahumador en agua.
• No rocíe el interior del ahumador con ningún limpiador para aparatos.
• No cubra ni selle las parrillas ni la bandeja de goteo con papel de aluminio. Esto puede causar daños
graves a su ahumador.
• No deje el aparato sin supervisión cuando lo use.
• No rocíe ni limpie el ahumador con una cantidad excesiva de agua. En su lugar, use un paño húmedo.
Procedimientos de mantenimiento
• Limpie el tazón de goteo. Deseche con cuidado todos los bisquettes quemados, ya que aun pueden
estar calientes.
• Lave la bandeja de goteo, las parrillas, la bandeja rectangular inferior y el tazón de goteo con agua
caliente y detergente para vajilla, o colóquelos en un lavavajillas.
•Elimine las partículas de alimentos y los residuos de grasa del ahumador. Si es necesario limpiar el
interior del aparato, hágalo con un paño húmedo.
Nota: La torre debe tener humo o residuos negros en su interior. Cuanto mayor sea la cantidad de residuos,
mejor será el sabor del producto.
• El generador de humo debe mantenerse en todo momento limpio, sin virutas de madera y sin grasa. Si
se han acumulado virutas de madera sueltas en el generador de humo, simplemente sople o aspire estas
partículas. Desenchufe el cable de alimentación largo antes de retirar el generador de humo de la torre de
humo. Constulte la sección “Retirar el generador de humo” en las “Instrucciones de ensamblaje”.
• El quemador de bisquettes debe rasparse ligeramente con un cepillo de alambre o un raspador para
eliminar cualquier residuo que haya quedado como consecuencia de] proceso de combustión.